Ndoshta, pothuajse çdo amvise moderne ishte e interesuar se si të qëronte siç duhet një avokado. Meqenëse në gatimin modern mund të gjeni shumë receta me këtë frut. Zbuloni në një recetë hap pas hapi me një foto se si të qëroni një avokado? Recetë video.
Çfarë është një avokado? Nga pamja e jashtme i ngjan një dardhe, por ndryshon prej saj. Shumë as nuk e dinë nëse është perime apo fruta. Disa argumentojnë se është një perime rrënjë e rritur si një patate. Por në realitet, avokado është një frut që rritet në një pemë. Ka përmbajtje të jashtëzakonshme yndyre, vlerë të lartë ushqyese për ushqimin vegjetarian dhe dietik. Pulpa e frutave përmban shumë substanca të dobishme: vitamina (B dhe C), bakër, kalium … Nutricionistët thonë se avokado është i mirë për ata që vuajnë nga sëmundjet e sistemit nervor dhe riprodhues, dhe për burrat përmirëson fuqinë.
Avokado është shfaqur në raftet e dyqaneve tona relativisht kohët e fundit, por kjo nuk e pengoi atë të bëhej një nga frutat më të njohur. Konsumohet veçmas dhe përfshihet në përbërjen e të gjitha llojeve të sallatave, ushqimeve dhe pjatave të tjera. Në të njëjtën kohë, pak e dinë se si të qërojnë siç duhet një avokado dhe ta bëjnë atë jo vetëm në mënyrë korrekte, por edhe sa më shpejt të jetë e mundur. Sot do të mësojmë një nga mënyrat e ndryshme se si të qëroni siç duhet dhe shpejt një avokado, e cila është më e thjeshta dhe më e përshtatshme.
Shihni gjithashtu se si të bëni sanduiçe të përhapura me avokado.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 125 kcal.
- Shërbimet - 1 avokado
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
Avokado - 1 pc
Si të qëroni një avokado, udhëzime hap pas hapi me një foto:
1. Para së gjithash, kontrolloni pjekurinë e avokados duke e shtrydhur në pëllëmbët tuaj. Duhet të jetë i butë, jo i butë. Më pas shpëlajeni nën ujë të ftohtë dhe thajeni me një peshqir letre. Përdorni një thikë të mprehtë për ta prerë në gjysmë në një rreth nga lart poshtë, derisa të hasni një kockë.
2. Përdorni duart për të kthyer gjysmat e frutave në drejtime të ndryshme. Me një avokado të pjekur, kjo do të jetë shumë e lehtë për tu bërë.
3. Ndani frutat në dy gjysma.
4. Me gjysmën e frutit në të cilin mbetet kocka, ecni rreth kockës me një thikë të vogël.
5. Më pas prisheni me një lugë çaji të vogël dhe butësisht tërhiqeni.
6. Pas kësaj, tulja e avokados mund të hahet me një lugë, kështu që qërimi i mëtejshëm nuk është i nevojshëm. Por nëse keni nevojë të përdorni frutat në një sallatë ose meze, atëherë prerë pulpën e frutave në secilën gjysmë direkt në lëvozhgë në formën e dëshiruar: në kube, gjysmë unaza, kashtë …
7. Përdorni një lugë çaji të vogël për të prishur tulin e frutave. Në frutat e pjekura, ajo lehtë do të largohet nga lëvozhga.
8. Po kështu, hiqni të gjithë tulin nga fruti. Tani ju e dini se si të qëroni një avokado, kështu që ju mund të përgatitni shpejt një shumëllojshmëri të pjatave të shijshme me këtë frut.
Shihni gjithashtu recetën video se si të prerë një avokado.
