Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së një salcë limoni-balsamike me ketchup dhe mustardë për një sallatë. Opsionet e aplikimit, kombinimet e përbërësve dhe videoja e recetave.
Ka qindra salca të ndryshme sallatash në botën e kuzhinës, nga ato klasike në ato ekzotike. Sidoqoftë, nuk është e mjaftueshme t'i gatuani ato në mënyrë korrekte, është gjithashtu e rëndësishme të dini se për çfarë janë të përshtatshme. Sot unë propozoj një recetë për një salcë interesante që është më e përshtatshme për sallatat me perime - salcë limoni -balsamike me ketchup dhe mustardë për sallatë. Do të theksojë dhe fisnikërojë shijen e shumë perimeve në mënyrën më të mirë. Veshja do të shtojë thartirë të hollë dhe aromë të këndshme në sallatë. Isshtë shumë i përshtatshëm për gjethet e sallatës, trangujve, lakrës, spinaqit, lakrës, hudhrës së egër, llojeve të tjera të sallatave dhe barishteve.
Mustarda do të shtojë një shije të butë në veshje. Sidoqoftë, në varësi të llojit të tij, mustarda mund të shtojë ëmbëlsi, butësi ose erëz në një pjatë. E njëjta gjë vlen edhe për ketchup, i cili mund të jetë i butë dhe pikant. Prandaj, shija e salcës varet nga lloji dhe proporcionet e zgjedhura të këtyre produkteve. Lëngu i limonit dhe uthulla balsamike shtojnë një aciditet në salcë. Falë një game të tillë shijesh, salca do të plotësojë në mënyrë të përkryer çdo sallatë dhe do t'i japë një shije të re një recete të vjetër. Vlen gjithashtu të përmendet se kjo salcë mund të përdoret si një marinadë për mish dhe shpendë. Do të zbusë në mënyrë të përkryer fibrat dhe do ta bëjë mishin të butë, thjesht duke u shkrirë në gojën tuaj.
Shihni gjithashtu se si të bëni salcë limoni soje me mustardë franceze.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 429 kcal.
- Shërbimet - 4-5 lugë gjelle.
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Vaj perimesh - 2 lugë
- Limon - 1 lugë lëng limoni
- Tavolinë ose uthull balsamike - 0,5 lugë
- Salcë soje - 1 lugë gjelle
- Ketchup - 1 lugë
- Mustardë - 0,5 lugë
Përgatitja hap pas hapi e salcës limon-balsamike me ketchup dhe mustardë për sallatë, recetë me foto:
1. Kombinoni vajin vegjetal me balsamik ose uthull tryeze dhe derdhni ushqimin në një tas të vogël të thellë.
2. Shtoni mustardë në ushqim.
3. Llokoçis ushqimin pak me një pirun.
4. Shtoni ketchup tek përbërësit.
5. Përdorni një pirun për të trazuar përsëri ushqimin derisa të jetë e qetë.
6. Tjetra, shtoni salcë soje në ushqim.
7. Lani limonin dhe thajeni me një peshqir. Pritini frutat në gjysmë dhe shtrydhni 1 lugë. lëng i freskët.
8. Llokoçisim salcën e limonit me balsamik me sallatën me ketchup dhe mustardë. Mund ta përdorni menjëherë për salcë sallate ose ta ruani në një kavanoz qelqi nën kapak në frigorifer deri në 3 ditë.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni salcë franceze të sallatës.
