Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së salcës shawarma nga majonezë, ketchup dhe mustardë franceze. Kombinimet e përbërësve, përdorimet, kaloritë dhe videoja e recetave.
Majoneza është një produkt i njohur dhe një shtesë për shumë pjata. Në të njëjtën kohë, salcat e tjera komplekse jo më pak të shijshme përgatiten në bazë të saj. Për shembull, një salcë shawarma popullore dhe e thjeshtë e bërë nga majonezë, ketchup dhe mustardë franceze. Për shawarma, salca është një përbërës shumë i rëndësishëm. Heshtë ai që i jep një shije, aromë dhe shije të veçantë meze. Salca shton prekjen përfundimtare të shawarma, e cila formon shijen e pjatës.
Salca më e njohur shawarma është një përzierje e majonezës, ketchupit të nxehtë dhe mustardës. Sidoqoftë, nëse dëshironi, mund të shtoni zarzavate, kerri të thatë, paprika … gjithçka që ju pëlqen më shumë. Shtoni një thelb të vogël hudhër për të rritur shijen. Për salcat e nxehta, shtoni djegës ose jalapenos. Në varësi të produkteve të zgjedhura, salca mund të jetë pak a shumë pikante, e ëmbël ose me një thartirë të theksuar. Por në çdo rast, salca do t'i japë shawarma shijen, shijen dhe pikantin e dëshiruar.
Përveç faktit se një salcë e tillë do t'i japë një shije të hollë shawarma, do të bëhet një shtesë pikante e mishit, peshkut, sallatës, meze të ftohta. Shumë trajtime me këtë salcë do të hapen deri në fund dhe do të fitojnë një shije të mahnitshme.
Shihni gjithashtu se si të bëni majonezë të bërë në shtëpi për 3 minuta.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 425 kcal.
- Shërbimet për një enë - 3 lugë
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Majonezë - 1 lugë
- Mustardë kokërr franceze - 1 lugë
- Ketchup - 1 lugë
Përgatitja hap pas hapi e salcës shawarma nga majonezë, ketchup dhe mustardë franceze, recetë me foto:
1. Derdhni majonezë në një tas të vogël të thellë. Për të zvogëluar përmbajtjen kalorike të veshjes, merrni majonezë dietike 30% yndyrë. Nëse kaloritë shtesë nuk janë të frikshme, përdorni majonezë me 72% yndyrë, me të salca do të jetë më e pasur.
2. Shtoni ketchup në majonezë. Mund të jetë delikate, pikante ose çfarëdo që ju pëlqen. Në varësi të ketchupit të përdorur, salca do të ketë shije të ëmbël ose të ëmbël.
3. Pastaj shtoni mustardën e grurit. Nëse jo, përdorni një pastë të zakonshme. Mund të jetë gjithashtu e butë, pikante, pikante … Dhe në varësi të produktit të zgjedhur, shija e salcës do të varet.
4. Llokoçiseni mirë ushqimin me një pirun ose kamxhik derisa të bëhet i qetë. Përdorni salcën e përgatitur nga majonezë, ketchup dhe mustardë franceze për të bërë shawarma. Ose mbushni sallatat me të, marinoni dhe ziejni mishin, shpendët dhe produkte të tjera në të. Ju mund ta ruani një salcë të tillë deri në 3 ditë në frigorifer në një kavanoz qelqi nën një kapak të mbyllur fort. Mund të shërbehet edhe në varka me lëng mishi, si meze për patate të skuqura dhe pjata të tjera.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni salcë mustardë.
