Borshi i kuq: një recetë klasike ukrainase

Borshi i kuq: një recetë klasike ukrainase
Borshi i kuq: një recetë klasike ukrainase
Anonim

Receta klasike për të bërë borscht të kuq ukrainas. Siç e dinë të gjithë në familje, ky kurs i parë përgatitet më shpesh se një herë në javë. Por nëse dikush tjetër nuk e ka gatuar atë ose dëshiron të mësojë se si të gatuajë borscht të kuq për herë të parë, atëherë lexoni dhe shihni foton.

Borscht i kuq - recetë ukrainase
Borscht i kuq - recetë ukrainase
  • Oleg 13 Shkurt 2016 08:12

    Nëse pa aditivë të dëmshëm. Atëherë ju duhet të ndryshoni recetën. Merrni domate, shtrydhni lëngun e tyre, vlim, rezulton ajo që ukrainasit e quajnë domate. Dhe për më tepër, është më mirë të shtoni domate jo në supë, por në tiganisje, karrota, qepë dhe panxhar. Për t'i bërë të gjitha të skuqura dhe të njomura. Dhe pastaj derdhni atë në supë.

    Cito Përgjigje

    Si
    Si

    4

    1. Aleksandër 12 Maj 2018 00:12

      Image
      Image
      Burri thotë biznes !!! Në borscht, është veshja që bën të gjithë motin (panxhar, karrota, qepë, përbërës domatesh, dhe hudhra i shtohet gjithë kësaj erëze, mund të jetë gjysmë e shtypur, në mënyrë që më vonë të hiqet kur të lëshojë aroma. Gjithashtu, panxhari luan një rol: nëse kjo është ajo që atëherë është një perime foragjere për bagëtinë, atëherë borscht do të dalë mediokër, por nëse panxharët janë të ëmbël, atëherë 20% e suksesit është i garantuar …)

      Cito Përgjigje

      Si
      Si

      1

  • Viktor 31 Gusht 2016 21:37

    Image
    Image

    Autori vendos paste domate në borscht pa u skuqur. Gabim. Një paste e tillë do t'i japë acid të panevojshëm gjellës. Sigurohuni që të skuqni makaronat (!!!) në një tigan. Shtoni në borscht 5-10 minuta derisa të gatuhet. Gjithashtu në recetë ka shumë pak patate dhe lakër midis përbërësve. Kjo recetë nuk do të jetë borscht shumë e shijshme.

    Cito Përgjigje

    Si
    Si

    2

  • Gena 1 Maj 2017 15:12

    Image
    Image
    Katsapam kurrë nuk do të kuptojë ndërlikimet e gatimit të borscht.

    Cito Përgjigje

    Si
    Si

    1

  • Recommended: