Zbuloni pse njerëzit e zakonshëm nuk mund të përdorin vazhdimisht një dietë vetëm me proteina dhe cilat mund të jenë implikimet shëndetësore. Pasi u shpall Programi i të ushqyerit Atkinson, i cili u përdor nga astronautët amerikanë, shumë njerëz filluan të kufizojnë sasinë e karbohidrateve në dietën e tyre në mënyrë që të heqin qafe yndyrën e tepërt. Sidoqoftë, në të njëjtën kohë, u shfaqën shumë kundërshtarë të kësaj diete, ndër të cilët kishte shumë nutricionistë dhe mjekë të njohur. Sot do të zbuloni pse një dietë pa karbohidrate është e dëmshme.
A është një dietë pa karbohidrate e rrezikshme për trupin?
Fakti që programet ushqyese me karbohidrate të ulëta janë shumë efektive. Nuk ka nevojë të dyshosh. Mjafton të thuhet se ato përdoren nga bodybuilders para fillimit në turne, duke i lejuar ata të humbin shumë yndyrë nënlëkurore. Një program ushqimi me karbohidrate të ulët duket jashtëzakonisht tërheqës për ata që duan të humbin peshë, por nuk mund të ndalojnë së ngrëni pelerinë ose shpendë.
Këto programe ushqyese madje ju lejojnë të hani ushqime të skuqura, dhe gjithashtu nuk nënkuptojnë heqjen dorë nga salcice dhe ushqime yndyrore. Pajtohem, kjo shumë pak i ngjan atyre programeve ushqyese dietike që përdoren shpesh nga njerëzit. Në këtë drejtim, pyetja pse një dietë pa karbohidrate është e dëmshme bëhet shumë interesante.
Për të filluar, një dietë me pak karbohidrate përfshin shmangien e drithërave, perimeve dhe frutave. Kjo çon në faktin se trupi nuk merr një sasi të mjaftueshme të mikronutrientëve. Të gjithë e dini se karbohidratet janë armiku më i madh gjatë humbjes së peshës. Ato janë burimi kryesor i energjisë dhe kur krijoni një mungesë të karbohidrateve, trupi fillon jo vetëm të djegë dhjamin, por edhe të shkatërrojë indet e muskujve. Duke folur për atë që një dietë pa karbohidrate është e dëmshme, gjëja e parë që duhet mbajtur mend është humbja e masës muskulore.
Nëse, mesatarisht, një person konsumon 130 gram karbohidrate gjatë gjithë ditës, atëherë kur përdorni këtë program ushqyes, sasia e lëndës ushqyese duhet të zvogëlohet në 20 ose maksimumi 30 gram. Nëse përdorni një dietë të tillë për një kohë të gjatë, atëherë janë të mundshme probleme serioze me punën e organeve të brendshme.
Në një masë më të madhe, mëlçia me fshikëz e tëmthit vuan nga një dietë me pak karbohidrate. Meqenëse është e nevojshme të hani shumë ushqime yndyrore, kjo gjithashtu ndikon negativisht në gjendjen e enëve të gjakut, diabeti dhe madje edhe neoplazmat onkologjike të tumorit mund të fillojnë të zhvillohen. Një program ushqimor pa karbohidrate përkeqëson shëndetin e përgjithshëm dhe, përveç ndjenjës së dobët, problemet e kujtesës janë të mundshme.
Kjo do të jetë përgjigja jonë për pyetjen pse një dietë pa karbohidrate është e dëmshme. Ne ju këshillojmë që së pari ta hulumtoni këtë çështje para se të filloni një program ushqimi me karbohidrate të ulët. Jo të gjithë karbohidratet kontribuojnë në masën e yndyrës dhe treguesit kryesorë këtu janë një indeks i ulët glicemik.
Si duhet të përdoret siç duhet një dietë me karbohidrate të ulët?
Së pari, duhet të kuptoni thelbin e programit me karbohidrate të ulëta, sepse pa e ditur këtë, nuk do të jeni në gjendje ta përdorni si duhet. Janë gabimet e shumta që bëjnë njerëzit që i bëjnë njerëzit të flasin për atë që një dietë pa karbohidrate është e dëmshme.
Parimet themelore të një programi ushqyes me karbohidrate të ulët
Ky program ushqimor bazohet në parimin e aktivizimit të proceseve të djegies së yndyrës si rezultat i krijimit të një deficiti të energjisë artificiale. Kur karbohidratet hyjnë në trup, ato ndahen në glukozë, gjë që çon në një rritje të përqendrimit të insulinës. Kur krijoni një deficit të energjisë artificiale me ndihmën e një programi ushqyes me karbohidrate të ulët, trupi detyrohet të riorganizohet në një metodë të ndryshme të marrjes së energjisë - ketozës.
Ai përfshin ruajtjen e komponimeve proteinike që përbëjnë indet e trupit për shkak të procesit aktiv të djegies së yndyrës. Duhet të theksohet se nëse ketoza përdoret nga trupi për një periudhë të gjatë kohore, atëherë edhe një rezultat vdekjeprurës është i mundur. Këtu është një përgjigje tjetër për pyetjen pse një dietë pa karbohidrate është e dëmshme.
Për të shmangur këtë, duhet të përdorni raportin e saktë të ushqyesve thelbësorë-50 / 30-40 / 10-15 (proteina / yndyrë / karbohidrate) për qind. Për më tepër, yndyrnat duhet të jenë të natyrës vegjetale dhe të pangopura. Për të siguruar funksionimin normal të traktit të zorrëve në kushte të tilla, është e nevojshme të futni krunde që përmbajnë një sasi të madhe të fibrave bimore në dietë. Përveç kësaj, është e nevojshme të përshpejtoni proceset e nxjerrjes së trupave ketone nga trupi, dhe për këtë do të duhet të pini shumë ujë.
Cilat ushqime lejohen në Programin e Dietës së Karbohidrateve?
Ne kemi thënë tashmë se baza e dietës suaj duhet të jetë ushqimi që përmban komponime proteinike. Falë këtij fakti që nuk do të ndjeni uri, e cila është karakteristike për shumicën dërrmuese të dietave të tjera. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme të konsumoni të paktën një litër e gjysmë ujë në ditë në mënyrë që trupat ketone të ekskretohen shpejt nga trupi.
Lista e produkteve të lejuara është mjaft e madhe dhe do të shënonim më mirë ato që nuk mund të konsumohen-drithëra, perime që përmbajnë niseshte, produkte gjysëm të gatshme të gatshme, ëmbëlsira, makarona, sheqer, produkte buke të bëra nga miell gruri premium.
Kur vizitoni supermarketin kur zgjidhni artikujt ushqimorë, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë etiketave. Shumë ushqime me energji të ulët përmbajnë ëmbëlsues artificialë. Mundohuni të kufizoni konsumin tuaj.
Përfitimet dhe dëmet e një programi ushqyes pa karbohidrate
Programet me karbohidrate të ulëta sot vazhdojnë të diskutohen fuqishëm nga nutricionistët dhe mjekët, por atletët profesionistë i përdorin ato me sukses. Duke folur për atë që një dietë pa karbohidrate është e dëmshme, është gjithashtu e nevojshme të flitet për përfitimet e këtij programi ushqyes:
- Ju lejon të arrini rezultate të shkëlqyera - do të vini re rezultate të mira në vetëm një ose dy javë.
- Me qasjen e duhur, dieta mund të jetë afatshkurtër ose afatgjatë.
- Nuk është e nevojshme të llogaritet vlera e energjisë e dietës.
- Nuk ka kufizime në madhësinë e porcioneve të ushqimit.
- Nuk ka ndjenjë urie - kjo është për shkak të kohëzgjatjes së përpunimit të komponimeve proteinike dhe yndyrave.
- Masa e muskujve ruhet - ky është pikërisht avantazhi që e bëri këtë program ushqyes jashtëzakonisht të popullarizuar në mesin e atletëve.
- Me daljen e duhur nga dieta, kilogramët e humbur janë të garantuar që të mos kthehen.
Le të kujtojmë edhe një herë pse një dietë pa karbohidrate është e dëmshme dhe të konsiderojmë disavantazhet kryesore të saj:
- Trupi mund të helmohet nga trupat ketone, të cilët prodhohen nga prishja e yndyrave dhe përbërjeve të proteinave.
- Një sasi e madhe e yndyrës në dietë mund të çojë në një rritje të përqendrimit të kolesterolit.
- Mungesa e vitaminës është e mundur, e cila ndikon negativisht në punën e të gjitha sistemeve të trupit të njeriut.
- Çrregullime në punën e sistemit të tretjes janë të mundshme.
- Gjatë ristrukturimit të trupit, shfaqet një ndjenjë letargjie dhe personi lodhet shpejt.
- Nervozizmi rritet dhe sjellja bëhet më agresive.
Sa karbohidrate mund të hani në një dietë pa karbohidrate?
Ekzistojnë dy lloje kryesore të këtij programi ushqyes. Kur përdorni një dietë me karbohidrate të ulët, marrja ditore e karbohidrateve nuk duhet të kalojë 120 gram. Programi i dietës pa karbohidrate është më i ashpër dhe dieta juaj mund të përmbajë jo më shumë se 40 gram karbohidrate çdo ditë.
Në praktikë, një kombinim i këtyre dietave përdoret më shpesh. Gjatë shtatë ditëve të para, duhet të sillni gradualisht sasinë e karbohidrateve në dietë në 20 gram. Mos harroni se kjo dietë mund të ndiqet jo më shumë se një javë. Pas kësaj, duhet të filloni të futni gradualisht karbohidratet në programin tuaj të të ushqyerit.
Si të dilni nga një dietë pa karbohidrate?
Mënyra e duhur për të dalë nga dieta është çelësi i humbjes së suksesshme të peshës. Kjo është e vërtetë për të gjitha dietat dhe shpesh pesha kthehet dhe është për faj të njerëzve që kalojnë gabimisht në një dietë normale. Pasi të keni përfunduar përdorimin e programeve ushqyese me karbohidrate të ulëta, përpiquni të konsumoni jo më shumë se 250 gram karbohidrate në të ardhmen.
Gjithashtu, shumica (rreth 2/3 e totalit) të karbohidrateve do të duhet të konsumohen për mëngjes dhe gjatë drekës. Veryshtë shumë e rëndësishme të vazhdoni të stërviteni, si dhe t'i kushtoni vëmendje aktivitetit të përditshëm fizik. Mundohuni të ecni për 2 orë në ditë dhe shmangni përdorimin e ashensorit.
Një dietë pa karbohidrate - çfarë është e dëmshme dhe kundërindikacionet
Disa njerëz janë kundërindikuar kategorikisht për të përdorur këtë dietë:
- Fëmijët, adoleshentët, njerëzit mbi 55 vjeç dhe gratë shtatzëna.
- Nëse keni probleme me mëlçinë ose veshkat.
- Nëse migrena shfaqet në dietën tuaj dhe shëndeti juaj përkeqësohet ndjeshëm, atëherë ndaloni menjëherë përdorimin e këtij programi ushqyes.
- Shenjat e para të dehjes janë era e acetonit nga goja dhe përzierja. Kur ato shfaqen, ju duhet të ndaloni dietën.
- Në prani të sëmundjeve të muskujve të zemrës dhe enëve të gjakut.
- Mos filloni të përdorni një dietë gjatë mungesës së vitaminës, depresionit dhe stresit.
Si përfundim, duhet të theksohet se një program ushqyes pa karbohidrate mund të jetë një mjet shumë efektiv për të luftuar indet yndyrore. Sidoqoftë, mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore. Edhe pse pothuajse të gjithë bodybuilders profesionistë përdorin këtë dietë, ju duhet të peshoni të mirat dhe të këqijat.
Karakteristikat dhe pasojat e një diete pa karbohidrate:
