Sallata jeshile me sardele, lakër dhe tranguj është një pjatë për gustatorët e vërtetë. Një recetë hap pas hapi me një foto të përgatitjes së një pjate për një tryezë festive dhe të përditshme. Recetë video.
Vera është në lëvizje të plotë, ka një bollëk të të gjitha llojeve të perimeve në treg, kështu që asnjë ditë nuk kalon pa sallata me vitamina. Për të mos gatuar të njëjtën gjë çdo ditë, mund të eksperimentoni duke shtuar diçka të re në sallatat me perime. Për shembull, një sallatë jeshile me sardele, lakër dhe tranguj bën një shtesë të shkëlqyeshme në pjatën kryesore. Lakra krokante, kastravecat me lëng dhe sardelet e buta do ta bëjnë darkën tuaj të shijshme dhe të shijshme. Sallata mund të shërbehet me patate të skuqura ose pure patate, dhe gjithashtu mund të përfshihet në menunë e festave! Përveç kësaj, ajo do të zëvendësojë një darkë të plotë, sepse të freskëta dhe të kënaqshme në të njëjtën kohë. Sallata është e thjeshtë por e gjithanshme dhe do të ndihmojë në çdo situatë, veçanërisht kur keni nevojë të përgatitni një rostiçeri të shpejtë. Gjëja kryesore është që duhet të ketë peshk të konservuar në magazinë, sepse perimet mund të gjenden në çdo frigorifer.
Sallata rezulton të jetë lëng, e shijshme dhe e kënaqshme. Sardela u jep perimeve një shije të veçantë, origjinale dhe një aromë të lehtë peshku. Pjata do të apelojë për dashamirët e sallatave me peshk të konservuar dhe dashamirët e sallatave me perime të freskëta. Sallata është e veshur me vaj perimesh. Por nëse dëshironi, mund të përdorni një salcë përbërëse komplekse, ose majonezë të bërë në shtëpi.
Shihni gjithashtu Si të bëni sallatë jeshile mesdhetare me fasule asparagus dhe sardele.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 105 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 200 g
- Kripë - 0,5 lugë
- Qepë jeshile - disa pendë
- Tranguj - 2 copë.
- Sardelet në vaj ose lëngu i tyre - 1 kanaçe (240 g)
- Vaj perimesh - për salcë
- Majdanoz - disa degëza
Përgatitja hap pas hapi e sallatës jeshile me sardele, lakër dhe tranguj, recetë me foto:
1. Lani lakrën e bardhë nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Pritini sasinë e kërkuar dhe copëtoni në shirita të hollë.
2. Lani kastravecat, thani me një peshqir letre, prerë skajet nga të dy anët dhe prerë në unaza të hollë të katërta.
3. Lani qepët e njoma, thajini me një peshqir letre dhe pritini imët.
4. Lani majdanozin, thajeni dhe copëtojeni imët.
5. Hiqni sardelet nga kavanoza dhe pritini në copa të mesme.
6. Vendosni të gjitha ushqimet e përgatitura në një tas sallatë.
5. Spërkoni përbërësit me kripë dhe spërkateni me vaj perimesh ose ulliri. Ju gjithashtu mund të përdorni vaj peshku të konservuar për veshjen. Atëherë pjata do të jetë më pikante dhe e pasur me shije sardele. Me një lugë gjelle përzieni mirë sallatën jeshile me sardele, lakër dhe tranguj. Shërbejeni atë në tryezë menjëherë. Sepse nuk e gatuajnë për të ardhmen. Perimet do të rrjedhin dhe sallata do të bëhet shumë e holluar me ujë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me lakër.
