Një recetë hap pas hapi me një foto për të bërë një sallatë të thjeshtë verore me domate, tranguj dhe barishte në shtëpi. Kombinimet e përbërësve. Recetë video.
Sallatat me perime të freskëta janë në menunë tonë gjatë gjithë vitit. Sidoqoftë, nga pranvera në vjeshtë, gjatë sezonit të perimeve të freskëta, këto sallata verore plotësojnë drekat dhe darkat e zakonshme çdo ditë. Ne i përgatisim ato në natyrë, për një tryezë festive dhe një darkë të zakonshme familjare. Një sallatë me perime verore është një mundësi e shkëlqyeshme për një pjatë të pavarur. Përparësitë e tij do të vlerësohen nga ndjekësit e dietave dhe ata që duan të humbin kilogramë shtesë. Duke u tërhequr me ngjyra të ndritshme dhe dobishmëri, është gjithmonë në kërkesë dhe zë një nga vendet qendrore midis një shumëllojshmërie ushqimesh. Një pjatë e tillë perimesh do të diversifikojë menunë tradicionale dhe do të ngop trupin me fibra bimore, vitamina, antioksidantë dhe minerale.
Nuk është e vështirë të përgatitësh një sallatë të tillë, dhe perimet e përfshira në sallatë mund të jenë të ndryshme: tranguj, domate, speca të ëmbël dhe të nxehtë, të gjitha llojet e zarzavateve, lakër të bardhë dhe kineze, marule, jeshile dhe qepë, etj. Sallatat mund gjithashtu të plotësohet me produkte të tjera si djathë, pulë të zier, karkaleca, shkopinj gaforre, peshk të kuq, farat e susamit, etj. Unë sjell në vëmendjen tuaj një recetë për një sallatë të thjeshtë të shëndetshme verore, bazuar në një kombinim të domateve, trangujve dhe barishteve.
Shihni gjithashtu se si të bëni sallatë me domate me gjizë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 86 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Tranguj - 2 copë.
- Kripë - majë e madhe ose për shije
- Domate - 2 copë. (1 copë e kuqe, 1 copë e verdhë)
- Vaj perimesh - për salcë
- Qepë jeshile - disa pendë
- Majdanoz - një tufë e vogël
- Borzilok - 2 degëza
- Hudhër - 1 karafil
Përgatitja hap pas hapi e një sallate të thjeshtë verore me domate, tranguj dhe barishte, një recetë me një foto:
1. Lani domaten e kuqe, thajeni dhe priteni në feta të mesme.
2. Lani domaten e verdhë dhe priteni në të njëjtën madhësi.
3. Lani kastravecat, prerë skajet në të dy anët dhe prerë në gjysmë unaza.
4. Lani qepët e njoma, thajini dhe copëtojini imët.
5. Prisni imët zarzavatet e borzilokut, majdanozit dhe një thelpi hudhre dhe dërgojini të gjitha produkteve.
6. Sezoni ushqimin me kripë, shtoni vaj vegjetal dhe përzieni. Para se të shërbeni verën, sallatë të thjeshtë me domate, tranguj dhe barishte, ftoheni në frigorifer për 15 minuta dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me domate dhe kastravec.
