Zbuloni se cilat janë llojet e yndyrës nënlëkurore dhe si të humbni shpejt peshën e tepërt pa përdorur dieta dhe shtesa dietike. Të gjithë e dinë historinë e zhdukjes së dinosaurëve. Pas rënies së meteorit, gjitarët mbijetuan, duke pasur aftësinë për të termogjenezë. Ky koncept duhet kuptuar si aftësia e trupit për të ruajtur temperaturën e trupit dhe në këtë, indi dhjamor ngjyrë kafe luan një rol.
Duhet gjithashtu të theksohet se shkencëtarët bëjnë dallimin midis dy llojeve të termogjenezës:
- Tkurrëse - për të gjeneruar nxehtësi, përdoren kontraktimet e muskujve skeletorë, të cilët shprehen në dridhje dhe të dridhura.
- Jo -kontraktuese - yndyra kafe merr pjesë aktive në këtë proces.
Duhet mbajtur mend se trupi shpesh e rrit qëllimisht temperaturën e trupit për të luftuar sëmundjet dhe nëse nuk i kalon 37.5 gradë, atëherë është më mirë të mos përpiqeni ta ulni atë. Tani le të hedhim një vështrim më të afërt në rëndësinë e indit dhjamor ngjyrë kafe në bodybuilding.
Çfarë është indi dhjamor ngjyrë kafe?
Ekzistojnë dy lloje të indeve yndyrore në trupin tonë: kafe dhe të bardhë. Edhe pse sot shkencëtarët besojnë se ekziston një lloj i tretë, i quajtur yndyrë ngjyrë bezhë, ne do të flasim për të në fund të këtij artikulli. Yndyra me të cilën njerëzimi po lufton vazhdimisht kur përpiqet të humbasë peshë është e bardhë, dhe është studiuar mjaft mirë. Në lidhje me indin dhjamor ngjyrë kafe, kjo nuk mund të thuhet dhe ende nuk ka shumë informacion në lidhje me të.
Sigurisht, nuk ka asgjë të mirë dhe të keqe në trupin e njeriut, dhe për këtë arsye një ndarje e tillë është shumë arbitrare. Indi dhjamor i bardhë përmban rezerva energjie, dhe indi dhjamor ngjyrë kafe i djeg ato nëse është e nevojshme. Nga rruga, ajo ka një ngjyrë kafe për shkak të pranisë së mitokondrive në të. Për herë të parë, indi dhjamor ngjyrë kafe u gjet tek kafshët dhe është shumë i zhvilluar në ato specie që flinin në dimër. Kjo është për shkak të faktit se gjatë kësaj periudhe shkalla e metabolizmit zvogëlohet ndjeshëm dhe termogjeneza kontraktuese në kushte të tilla është e pamundur. Përveç kësaj, yndyra kafe është gjithashtu e përfshirë në procesin e zgjimit të kafshëve nga letargji, duke kontribuar në një rritje të temperaturës së trupit.
Më parë, shkencëtarët ishin të sigurt se yndyra kafe është e pranishme vetëm në trupin e foshnjave dhe falë saj, fëmija mund të përshtatet me kushtet e reja të jetesës jashtë mitrës. Tek foshnjat, yndyra kafe përbën rreth pesë përqind të peshës totale të trupit. Falë indit dhjamor ngjyrë kafe, foshnja mund të shmangë hipoterminë në herën e parë pas lindjes, e cila është shkaku kryesor i vdekjes tek foshnjat e parakohshme. Shkencëtarët kanë përcaktuar se për shkak të sasisë më të madhe të yndyrës kafe, foshnjat janë më pak të ndjeshëm ndaj të ftohtit sesa të rriturit.
Ne kemi thënë tashmë se indi dhjamor ngjyrë kafe përmban shumë mitokondri, si dhe një përbërës të veçantë proteinik UCP1, i cili është në gjendje të nxjerrë shpejt energjinë e nxehtësisë nga acidet yndyrore pa përdorur ATP për këtë. Siç e dini, lipidet që përmbahen në qelizat dhjamore janë një material rezervë për prodhimin e ATP. Nëse foshnja duhet të mbajë ngrohtë ose ka nevojë për shumë energji për qëllime të tjera, atëherë indi dhjamor ngjyrë kafe shpejt oksidon yndyrnat në gjendjen e acideve yndyrore. Pas kësaj, falë UCP1, ato shpejt shndërrohen në energji.
E gjithë kjo çon në djegien e shpejtë të yndyrës, dhe trupi fillon të humbasë shpejt peshën. Që ky proces të vazhdojë vazhdimisht, fëmija duhet të marrë frymë dhe të hajë. Me moshën, ky mekanizëm nuk funksionon në mënyrë efikase. Përafërsisht 14 ditë pas lindjes, procesi i termogjenezës kontraktuese është aktivizuar tashmë tek fëmija.
Sidoqoftë, yndyra kafe është e pranishme tek të rriturit dhe mund të aktivizohet me ndihmën e ftohjes.
Efektiviteti i yndyrës kafe tek të rriturit
Trupi i një të rrituri përmban jo më shumë se dy përqind të yndyrës kafe. Gjatë eksperimenteve me pjesëmarrjen e kafshëve, u zbulua se kur stimulohet nga sistemi nervor simpatik, rritet kapaciteti i punës i indit kafe dhjamor. Vërtetë, për këtë është e nevojshme që të plotësohen dy kushte shtesë. Së pari, kafshët duhet të përshtaten me të ftohtin, dhe së dyti, ndikimi në trupin e të ftohtit është i nevojshëm.
Në një eksperiment, u zbulua se kur aktivizohet, yndyra kafe është e aftë të shpenzojë rreth 300 vat energji për çdo kilogram të peshës trupore. Për një person që peshon 80 kilogramë, konsumi i energjisë do të jetë 24 kilovat. Për krahasim, një mesatare prej rreth një kilovat konsumohet në pushim.
Indi dhjamor kafe është në gjendje të djegë dhjamin në mënyrë shumë aktive, dhe gjatë këtij procesi ndodh oksidimi i qelizave dhjamore të bardha, pas së cilës acidet yndyrore që rezultojnë transportohen në indin dhjamor ngjyrë kafe. Shkencëtarët kanë gjetur se termogjeneza e shkaktuar nga yndyra kafe është për shkak të konsumimit të ushqimit të tepërt.
Gjatë studimit, një grupi minjve eksperimental hëngrën ushqim të thjeshtë, dhe të dytit iu dha ushqim i shijshëm. Si rezultat, në përfaqësuesit e grupit të dytë, kur ata konsumuan 80 përqind më shumë ushqim, pesha e tyre trupore u rrit me rreth një të katërtën, e cila mund të konsiderohet një tregues i dobët. Nga ana tjetër, konsumi i oksigjenit i këtyre kafshëve u rrit ndjeshëm dhe rezervat e yndyrës kafe u rritën rreth tre herë.
Shkencëtarët tani po sugjerojnë se yndyra kafe ka potencial të madh dhe mund të jetë shumë e dobishme për njerëzit me diabet dhe obezitet. Kur është aktiv, yndyra kafe është në gjendje të djegë sasi të mëdha të yndyrës trupore dhe të rrisë konsumin e glukozës në gjak. Duhet thënë gjithashtu se tek njerëzit e trashë sasia e yndyrës kafe është më e vogël në krahasim me gjendjen normale dhe aktiviteti i saj është shumë më i ulët.
Së fundi, disa fjalë duhet thënë për yndyrën ngjyrë bezhë. Indi dhjamor ngjyrë bezhë ka të njëjtat veti termogjenike si indi dhjamor ngjyrë bezhë. Shkencëtarët sugjerojnë që për sa i përket funksionalitetit, yndyra ngjyrë bezhë ndodhet midis të bardhës dhe kafes. Shtë e mundur që një i rritur të ketë një furnizim të madh të yndyrës ngjyrë bezhë, jo kafe. Ndoshta, është për këtë arsye që ata stimulues që shkaktojnë aktivizimin e indit dhjamor ngjyrë kafe tek kafshët nuk veprojnë te njerëzit.
Shkencëtarët vazhdojnë kërkimet në këtë fushë dhe është e mundur që yndyra kafe në trupin e foshnjave të kthehet në ngjyrë bezhë me kalimin e moshës dhe nevojiten stimulues të veçantë për të aktivizuar receptorët e këtij indi.
Ju do të mësoni më shumë informacione rreth indit dhjamor ngjyrë kafe nga kjo video:
