Si të piqni shijshëm pulën në salcë soje në fletë metalike në shtëpi? Hollësitë e gatimit të një pjate ushqyese. Recetë hap pas hapi me recetë foto dhe video.
Pule e tërë e gatuar në salcë soje në petë në furrë është një trajtim i mrekullueshëm që do të bëhet një pjatë e mrekullueshme për një darkë të përditshme familjare, një meze të përzemërt për një tryezë festive dhe vetëm një pjatë që do të dëshironi të gatuani përsëri dhe përsëri. Shpendët e pjekur në furrë janë gjithmonë një bast i sigurt. Meqenëse gjellë përgatitet shpejt, thjesht dhe praktikisht pa pjesëmarrjen tuaj, rezulton të jetë pa dyshim ushqyese dhe e shijshme. Pula e pjekur është aromatik, e butë dhe tepër e shijshme, dhe lëkura e bukur e kuqe do të të hapë oreksin. Mishi është shumë i butë dhe lëng, ndahet mirë nga kocka. Falë salcës së sojës, pula është e mbuluar me një kore karamel kafe të artë.
Për gatim, merrni një trup të ftohtë. Nëse ushqimi është i ngrirë, mos e shkrini në ujë të ngrohtë. Hiqeni zogun nga frigorifer gjatë natës dhe vendoseni në raftin e poshtëm të frigoriferit. Shkrirja e ngadaltë do të ruajë të gjithë lëndët ushqyese dhe cilësinë e mishit në të. Mishi delikate i pulës shkon mirë me pothuajse çdo pjatë anësore. Për më tepër, për të kursyer kohë, zogu mund të piqet menjëherë me të. Mund të jenë patate, oriz, hikërror, etj. Produktet mund të mbushen me pulë, ose të vihen në një jastëk nga një pjatë anësore. Shërbejeni menjëherë pas gatimit, ndërsa pula është akoma e nxehtë.
Shihni gjithashtu se si të gatuani pulë dhe patate të shijshme në furrë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 205 kcal.
- Shërbimet për Kontejner - 1 Kufomë
- Koha e gatimit - 1 orë 45 minuta
Përbërësit:
- Pule - 1 kufomë
- Arrëmyshk i bluar - 0,5 lugë
- Kripë - një majë e vogël
- Piper i zi i bluar - një majë
- Lëvozhgë portokalli e bluar - 0.3 lugë
- Salcë soje - 2-3 lugë
Hap pas hapi gatimi i pulës në salcë soje në fletë metalike në furrë, recetë me foto:
1. Derdhni salcën e sojës në një enë të vogël.
2. Tjetra, spërkateni me arrëmyshkun e bluar.
3. Shtoni lëvozhgën e tharë të portokallit. Nëse nuk thahen, përdorni agrume të freskëta. Ju gjithashtu mund të përdorni limon ose lëvore limoni. Shtoni çdo erëza dhe erëza për shije nëse dëshironi.
4. E trazojmë mirë salcën.
5. Lani pulën nën ujë të rrjedhshëm dhe thajeni me një peshqir letre. Nëse ka pendë që nuk janë këputur, hiqini ato. Gjithashtu pastroni yndyrën e brendshme. Vendoseni trupin e pajetë të përgatitur në një fletë pjekje të mbuluar me fletë metalike.
6. Lyeni brumin brenda dhe jashtë shpendëve me salcën. Hidh salcën e mbetur në fletë metalike.
7. Mbështilleni pulën nga të gjitha anët me letër ngjitëse në mënyrë që të mos ketë pika boshe. E dërgojmë në furrë të nxehur në 180 gradë për 1-1.5 orë. Koha e gatimit varet nga pesha e zogut. Për një kg merren 45 minuta pjekje, plus 20 minuta për peshën totale të kufomës. Prandaj, para se të filloni gatimin, peshoni trupin e pajetë dhe llogaritni kohën specifike të gatimit. Shërbejeni pulën e gatuar në salcë soje në petë të pjekur në furrë pas gatimit. Mos e derdhni salcën që mblidhet në fund të fletës. Kullojeni në një tas dhe shërbejeni. Deliciousshtë e shijshme të zhytësh copa mishi në të.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani pulën në furrë në salcë soje.
