Recetë për kifle me gjizë-bollgur me lakër dhe krunde në shtëpi me fotografi hap pas hapi. Karakteristikat e dobishme dhe vlera ushqyese. Përmbajtja kalorike dhe receta video.
Mallrat e pjekura në shtëpi janë gjithmonë të njohura dhe të dashura për aromën e tyre të mrekullueshme, shijen e patejkalueshme dhe pamjen e shijshme. Falë këtyre cilësive, numri i fansave të saj po rritet vazhdimisht. Mbështetësit e një diete të shëndetshme do t'i pëlqejnë kiflet me gjizë-bollgur me lakër dhe krunde, të cilat përgatiten sipas rregullave të artit të kuzhinës. Nuk ka sheqer, në vend të miellit të bardhë - bollgur dhe krunde! Për më tepër, gjizë, e cila është e pasur me një sasi të madhe kalciumi. Përveç karbohidrateve të nevojshme, produktet janë të pasura me kalcium të përmbajtur në gjizë. Dhe lakra e Pekinit përdoret si një shtesë në muffins. Ajo ka gjethe shumë delikate dhe të buta, por gjëja kryesore është një sasi e madhe e fibrave. Prandaj, produktet janë dietike dhe të përshtatshme për menunë e fëmijëve.
Kekët janë të butë, të ajrosur dhe mbajnë mirë formën e tyre. Produktet e pjekura mbeten të buta dhe të freskëta për një kohë të gjatë. Përfitimet e një produkti kaq të mahnitshëm janë gjithashtu të dukshme. Në të njëjtën kohë, vërehet për një përmbajtje relativisht të ulët kalori, e cila është e rëndësishme për ata me një dhëmb të ëmbël dhe njerëzit që ndjekin figurën e tyre. Produktet lidhen më shumë me versionin e kripur sesa me atë të ëmbël. Sidoqoftë, nëse doni të bëni një produkt të ëmbël. Zëvendësoni lakrën me manaferrat, agrumet, arrat dhe çokollatën. Këto produkte do t'i japin tortës një erë, shije të veçantë dhe do të mbushen me vitamina të dobishme.
Shihni gjithashtu se si të bëni kifle kungulli me gjizë dhe bollgur.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 205 kcal.
- Shërbimet - 10
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 300 g
- Bollgur - 2 lugë
- Lakra e Pekinit - 100 g
- Kripë - 0,5 lugë ose për shije
- Krunde - 2 lugë
- Vezë - 1 copë.
Përgatitja hap pas hapi e kifleve të gjizës-bollgur me lakër dhe krunde, recetë me foto:
1. Vendoseni gjizën në një tas përzierës. Ju mund ta merrni atë që ju pëlqen më së miri. Nëse dëshironi një pjatë më dietike, është e përshtatshme një pa yndyrë, nëse kaloritë nuk janë të frikshme, merrni një të bërë në shtëpi.
Shtoni një majë kripe në një tas me gjizë dhe rrihni në një vezë të papërpunuar.
2. Pastaj shtoni krundet. Ato mund të jenë çdo: tërshërë, thekër, grurë, etj. Natyrisht, nuk mund të shtoni krunde në brumë, sepse nuk i japin shije. Por ato pastrojnë mirë trupin nga toksinat dhe pastrojnë zorrët.
3. Pastaj derdhni bollgur në brumë. Lani lakrën kineze, thajeni me një peshqir letre, copëtojeni në shirita të hollë dhe vendoseni në brumë.
4. E trazojmë mirë brumin dhe e vendosim në format e kifleve. Nëse përdorni enë hekuri, lyejini së pari me vaj në mënyrë që të mos ngjiten. Format e letrës dhe silikonit nuk kanë nevojë të lubrifikohen. Dërgo muffins gjizë-bollgur me lakër dhe krunde për të pjekur në një furrë të nxehtë në 180 gradë për 15-20 minuta. Kontrolloni gatishmërinë e produkteve me një shpim të një shkop druri. Nuk duhet të ketë ngjitje në të. Nëse brumi ngjitet, piqni më tej dhe provoni përsëri. Spërkatni produktet e pjekura të gatshme me thërrime arrash.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të gatuani kifle me gjizë-bollgur pa miell.
