Një recetë hap pas hapi me një foto të bërjes së sallatës së pulës me salcë limoni soje në shtëpi. Trajton për një tryezë festive dhe të përditshme. Recetë video.
Të gjitha sallatat që përmbajnë pulë janë gjithmonë të buta, të buta, të lehta për stomakun dhe nuk kanë pothuajse asnjë efekt në madhësinë e belit, gjë që është veçanërisht e vlefshme për gratë. Vetëm produkte të caktuara janë të afta të mposhtin një shije të veçantë dhe të përsosur. Në të njëjtën kohë, ka përbërës që, përkundrazi, theksojnë butësinë dhe veçantinë e pulës. Receta e propozuar e sallatës përmban produkte që formojnë një pjatë ideale, të shijshme dhe aromatike. Dhe pikantësia e veçantë i jepet gjellës nga veshja me limon soje, e cila thekson në mënyrë të favorshme shijen e pjatës.
Sigurisht, një sallatë e tillë mund të kalitet me majonezë standarde, salcë kosi ose vaj luledielli. Sidoqoftë, duke përdorur salcën e propozuar, do të sillni shënime të reja të freskëta. Për më tepër, një salcë e tillë është universale, mund të kalitet me pothuajse çdo sallatë, dhe pjatat e njohura të mërzitshme të gjata do të shkëlqejnë me një shije të re interesante. Gjëja kryesore është të përgatisni një salcë të tillë pak para se ta përdorni.
Shihni gjithashtu se si të bëni një fileto të thjeshtë pule dhe sallatë me karota koreane.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 159 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta për prerje në feta, plus kohë për zierjen e pulës
Përbërësit:
- Fileto pule e zier - 1 pc.
- Salcë soje - 2 lugë
- Vezë - 1 copë.
- Djathë i përpunuar - 100 g
- Mustardë kokërr ose pastë - 0,5 lugë
- Vaj perimesh - 3 lugë
- Qepë jeshile - 5-7 degë
- Tranguj - 1 pc.
Përgatitja hap pas hapi e sallatës së pulës në salcë limoni soje, recetë me foto:
1. Lani qepët e njoma, thajini dhe copëtojini imët.
2. Lani dhe thani kastravecat me një peshqir letre. Pritini skajet në të dy anët dhe prerë kazanët në kube me anët rreth 0.5 mm. Nëse fruti është i hidhur, hiqeni atë. Për recetë, merrni perime të reja të vogla, sepse frutat e mëdhenj përmbajnë fara të mëdha që do të prishin shijen e sallatës.
3. Zieni vezët derisa të ftohen. Për ta bërë këtë, vendosini në ujë të ftohtë, vlim dhe gatuajini për 8-10 minuta. Pastaj transferojeni në një enë me ujë akulli dhe ftoheni plotësisht. Qëroni vezët e ftohta dhe pritini në kube me madhësi kastraveci.
4. Pritini djathin e përpunuar në kube me të njëjtën madhësi si të gjitha produktet. Nëse djathi është i rrudhur gjatë prerjes në feta, futeni në frigorifer për 15 minuta paraprakisht, do të ngrijë pak dhe do të pritet mirë.
5. Ziejeni pulën paraprakisht në ujë të kripur dhe ftohuni. Pastaj prerë në feta ose copëtoni përgjatë fibrave. Mos e derdhni supën, por përdorni atë për të gatuar supë ose ndonjë pjatë tjetër. Gjithashtu mund të ngrihet për përdorim në të ardhmen në frigorifer.
Kombinoni të gjitha ushqimet në një tas. Në një tas të vogël, përzieni mustardën, salcën e sojës me vajin vegjetal dhe i rregulloni përbërësit. Hidhni sallatën e pulës në salcën e limonit të sojës, ftoheni në frigorifer dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë të ngrohtë me pulë.
