Një mëngjes i shijshëm dhe i shëndetshëm për fëmijë dhe të rritur - petulla me gjizë. Ky është kulmi i kënaqësisë për çdo dhëmb të ëmbël dhe dashnor të ëmbëlsirave të gjizës. Eksperimentoni me recetën dhe përgatitni një trajtim të shijshëm të shijshëm.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi me foto
- Recetë video
Çfarë bëni me gjizën e ndenjur në frigorifer për më shumë se 2-3 ditë? Me shumë mundësi po e hidhni! Mos e bëj më këtë. Në fund të fundit, mund të përdoret për një mëngjes të mrekullueshëm të shijshëm dhe të përzemërt! Për shembull, hidhni gjizën në përgatitjen e petullave. I nënshtrohet trajtimit të nxehtësisë, pjekjes, dhe pas tij ushqimi bëhet i sigurt. Prandaj, mos e hidhni gjizën e ndenjur, por përdorni atë për pjata të tilla të shijshme.
Nga shumë mundësi për të bërë petulla me gjizë, sot do të ndaj me ju jo vetëm një version klasik, por një produkt çokollate. Fëmijët patjetër do ta pëlqejnë këtë delikatesë të mrekullueshme, dhe gustatorët e rritur nuk do t'i refuzojnë as ata. Përveç kësaj, duhet të theksohet se falë gjizës dhe vezëve, trajtimi është i mbushur me proteina, e cila është e nevojshme për rritjen e foshnjave tona. Dhe çokollata do të rrisë disponimin tuaj dhe do të japë energji. Sidoqoftë, çdo produkt i pjekur me çokollatë do t'ju bëjë të harroni ngutjen dhe nxitimin, jetën e përditshme dhe problemet ndërsa pini çaj me petullat tuaja të preferuara.
- Përmbajtja kalori për 100 g - 228 kcal.
- Shërbimet - 15-18
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Gjizë - 300 g
- Vezë - 1 copë.
- Miell - 75 g
- Pluhur kakao - 3 lugë
- Sheqeri - 2 lugë
- Kripë - një majë
- Sode buke - 1 lugë pa maje
- Vaj perimesh - për tiganisje
Përgatitja hap pas hapi e petullave të çokollatës nga gjizë
1. Vendoseni gjizën në një tas për të gatuar brumin. Shtoni miell në të, i cili, nëse është e mundur, shoshiteni përmes një sitë të hollë në mënyrë që të pasurohet me oksigjen. Atëherë petullat do të jenë më të buta. Ju mund ta lini gjizën ashtu siç është. Nëse ju pëlqen të ndjeni kokrrën e gjizës në petulla, ose ndërpriteni me një blender në mënyrë që masa të bëhet e lëmuar.
2. Shtoni vezë, sheqer, kripë dhe pluhur kakao në ushqime.
3. Ziejeni brumin derisa të jetë i qetë dhe i lëmuar. Përfundoni me sodë buke, të cilën e trazoni gjithashtu.
4. Vendoseni tiganin në sobë dhe derdhni vajin vegjetal. E ngrohim mirë dhe e përhapim brumin me një lugë gjelle, duke formuar petulla të rrumbullakëta. Vendosini ato në një distancë të shkurtër nga njëra -tjetra, sepse kur skuqen, ato do të rriten në vëllim.
5. Fotografia tregon se si duken petullat pas një minute - ato janë rritur ndjeshëm në madhësi. Kur të marrin ngjyrë të artë, i ktheni dhe vazhdoni t’i skuqni për të njëjtën kohë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
Rezulton se kjo pjatë është pak e lirshme dhe poroze, prandaj, kur shërbeni, kos natyral, mjaltë, shurup, salcë kosi do të bëhet një shtesë e shkëlqyeshme. Ju gjithashtu mund të derdhni çokollatë të zezë të shkrirë ose të spërkatni me kokosit mbi tortillat. Ato janë gjithashtu të shijshme për t'u përdorur me çaj të freskët, kafe aromatike, qumësht delikat ose një qumësht të shijshëm. Dhe ato shërbehen në çdo formë: të ngrohta ose të ftohta, ato janë akoma të shijshme.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni petulla me çokollatë petulla shumë me gëzof në qumësht.
