Në ditët e nxehta të verës, thjesht dëshironi të përkëdhelni veten me akullore të shijshme të bërë në shtëpi. Faqja tashmë ka disa mundësi për përgatitjen e saj, dhe sot unë do t'ju tregoj se si të bëni akullore me banane me kokosit dhe konjak.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Akullorja me banane është një nga llojet më të shijshme dhe më të lehta të akullores. Të rriturit dhe fëmijët kanë një dobësi për të. Sidoqoftë, shumë janë të sigurt se kjo ëmbëlsirë është e vështirë dhe kërkon shumë kohë për t'u përgatitur. Por në fakt, mund të përgatitet fjalë për fjalë në pak minuta në shtëpi pa shumë përpjekje dhe kohë. Dhe pa pajisje speciale.
Përbërësi kryesor në këtë delikatesë janë bananet. Ato janë të pasura me substanca niseshte që janë ideale për akullore. Ky frut ekzotik mund të përdoret si i freskët ashtu edhe i ngrirë për këtë ëmbëlsirë. Mund të them me besim se para-ngrirja e një bananeje nuk ndikon në shijen e akullores në asnjë mënyrë.
Sa për produktet e tjera, ekziston një mundësi e madhe për eksperimente. Ju mund të shtoni kakao, çokollatë, kokosit, kafe, krem, alkool dhe përbërës të tjerë në akullore. Përveç kësaj, frutat dhe manaferrat e tjerë mund të përfshihen në akullore. Që sot përzierje të ndryshme kokrra të kuqe-fruta janë të përhapura. Për shembull, akullorja me banane do të shkojë mirë me luleshtrydhe, rrush pa fara, portokall, etj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 82 kcal.
- Shërbimet - afërsisht 500 ml
- Koha e gatimit - 10 minuta për gatim, plus kohë për vendosjen
Përbërësit:
- Banane - 2 copë.
- Krem - 250 ml
- Sheqeri - 50 g
- Thekon kokosit - 50 g
- Konjak - 50 ml
Përgatitja hap pas hapi e akullores me banane me kokosit dhe konjak:
1. Para gatimit, lani dhe qëroni bananet. Pastaj prerë në unaza me madhësi të mesme, vendoseni në një dërrasë dhe dërgojeni të ngrijë në frigorifer. Ata duhet të ngrijnë pak, por nuk mund ta çoni në ngrirje të plotë të thellë. Mjafton një ngrirje e lehtë.
2. Kur bananet janë ngrirë, transferojini ato në një përpunues ushqimi. Sipër tyre spërkatni kokosit.
3. Përzieni mirë përbërësit derisa të merrni një masë të lëmuar, pa gunga.
4. Pastaj shtoni sheqer dhe rrihni përsëri ushqimin në mënyrë që kristalet e sheqerit të shpërthejnë dhe të përhapen në të gjithë masën. Në vend të sheqerit, mund të përdorni jetimë ose reçel frutash.
5. Hidhni kremin mbi masën e bananeve dhe lëvizni përsëri për të bërë masën kremoze të bananes.
6. Derdhni raki në përzierje dhe përzieni përsëri. Rum, raki, uiski dhe pije të tjera alkoolike janë të përshtatshme në vend të konjakut. Nëse u jepni akullore fëmijëve, atëherë mos përdorni alkool.
7. Derdhni masën në një enë plastike dhe dërgojeni të ngrijë në frigorifer. Në të njëjtën kohë, hiqeni atë çdo orë dhe rrihni me një blender ose trazojeni me një lugë në mënyrë që të mos formohen kristale.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni akullore me banane.
