Sallatë festive në një gotë me gaforre dhe sallam. Si të zgjidhni shkopinj gaforre. Përmbajtja kalorike e pjatës. Një recetë hap pas hapi me një foto të përgatitjes. Recetë video.
Sallata me suxhuk me gaforre është e shijshme. Mund të gatuhet në çdo stinë, sepse produktet janë gjithmonë në dispozicion. Sallata do të jetë një opsion i shkëlqyeshëm për një meze të lehtë kur miqtë vendosin që papritur të vijnë tek ju në mbrëmje. Kohët e fundit, një tendencë e re është shfaqur në gatim për të shërbyer sallatë për menunë festive në gota transparente të ndara. Veryshtë shumë e pazakontë, interesante dhe duket bukur. Përveç kësaj, edhe një kuzhinier rishtar mund të merret me përgatitjen e sallatave të tilla. Në fund të fundit, gjithçka që nevojitet është prerja e ushqimit dhe vendosja e tij në gota të ndara në shtresa.
Sot, le të përgatisim një sallatë të ndritshme dhe të shijshme në një gotë me gaforre dhe sallam. Pjata plotësohet me misër, i cili shton ëmbëlsinë dhe vezë, të cilat e bëjnë pjatën më të butë. Suxhuku i qumështit përdoret, por për të shtuar erëz në pjatë, mund ta zëvendësoni me të tymosur, të tharë ose proshutë. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet shkopinjve të gaforreve. Kur i zgjidhni ato, shikoni pamjen dhe hijen e produktit. Shkopinj me cilësi të lartë janë të lëmuara, elastike, të pastra dhe kur shtypen, ndihet lëngshmëria. Pjesa e bardhë me një hije të pastër dhe pa përfshirje. Zona me ngjyrë është e kuqe ose rozë e lehtë. Një ngjyrë e kuqe ose portokalli e ndritshme tregon një tepricë të ngjyrave. Një produkt i ndenjur me zverdhje, dhe nëse gri mbizotëron në pjesën e lehtë, kjo tregon një përmbajtje të lartë mielli ose peshku me vlerë të ulët. Paketimi duhet të jetë vakum dhe të mos dëmtohet. Duhet të përmbajë emrin e prodhuesit, datën e skadimit dhe informacion në lidhje me përbërjen.
Shihni gjithashtu se si të bëni një sallatë në një gotë me salcice, karrota, kastravec dhe vezë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 238 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Misër (i konservuar, i ngrirë, i sapo zier) - 100 g
- Patate të ziera në uniformat e tyre - 1 pc.
- Shkopinj gaforre - 4-5 copë.
- Majonezë - për tu veshur
- Suxhuk qumështi - 200 g
- Vezë të ziera të forta - 2 copë.
Përgatitja hap pas hapi e sallatës në një gotë me gaforre dhe sallam, recetë me foto:
1. Qëroni patatet e ziera, pritini në kubikë të mesëm dhe vendosini në gota qelqi të ndara.
2. I spërkasim patatet me majonezë.
3. Pritini sallamin në kube si patatet dhe vendosini në gota sipër patateve. Spërkateni me majonezë.
4. Qëroni vezët e ziera. Pritini në kube si të gjitha ushqimet dhe shtoni shtresën tjetër në gota. Gjithashtu spërkatini ato me majonezë.
5. Sipër i lyejmë me kokrra misri dhe i lyejmë me majonezë. Nëse ato janë të konservuara, i kaloni mbi një sitë për të kulluar të gjithë lëngun. Shkrini misrin e ngrirë. Vlim të freskëta, të ftohta dhe prerë kokrrat nga kallirat me thikë.
6. Pritini shkopinjtë e gaforreve në feta dhe plotësoni përbërjen e pjatës me to. Nuk është e nevojshme t'i lyeni ato me majonezë. Para se ta shërbeni, zbukuroni sallatën në një gotë me gaforre dhe suxhuk me një degëz barishte të freskëta.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni sallatë me gaforre pa gaforre.
