Më shumë se një herë kjo ndodh: "Unë dua diçka, nuk e di çfarë." Në raste të tilla, unë përgatis ëmbëlsirën Apple Happiness. Një recetë e thjeshtë për mollë të pjekura me rrush të thatë dhe kakao në formën e byrekut.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 300 kcal.
- Shërbimet për një enë - 1 byrek
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Mollë - 3-4 copë (në varësi të madhësisë)
- Rrush të thatë - 1 grusht
- Gjalpë - 60 gram
- Miell - 100 gram
- Sheqeri - 3 lugë
- Krem kosi - 2 lugë
- Kanellë - 1/2 lugë çaji
- Kakao - 1 lugë gjelle
Desmbëlsirë me mollë kakao
1. Qëroni mollët, hiqni mesin dhe pritini në kube. Shtoni rrush të thatë, 1 lugë sheqer dhe kanellë. Ne përziejmë gjithçka. Nga rruga, nëse ju pëlqen fruta të thata (kajsi të thata, kumbulla të thata dhe të tjera), atëherë ato gjithashtu mund të shtohen, ju vetëm duhet të copëtoni imët. Grini miellin dhe gjalpin. Ju duhet të merrni një thërrime vaji. Vendosni mollët në fund në një myk silikoni dhe spërkatni gjithçka me thërrime gjalpë sipër. Ne pjekim për rreth pesëmbëdhjetë minuta në një temperaturë prej 180-200 gradë.
4. Ndërsa ëmbëlsira është duke u pjekur, përgatiteni salcën. Ju në të vërtetë mund të shkrini një copë çokollate, por unë preferoj ta gatuaj vetë. Prandaj, ne përziejmë 2 lugë sheqer (lugë), kakao dhe salcë kosi, dhe pastaj i vendosim në një banjë me ujë. Salca është gati kur sheqeri të tretet plotësisht. 5. Kthejeni ëmbëlsirën e përfunduar në një pjatë (thërrimet do të dalin nga poshtë, dhe mollët sipër) dhe derdhni mbi salcë. Bettershtë më mirë të hani ëmbëlsirë ndërsa është akoma e ngrohtë.
