Dëmi i patateve dhe kombinimi i tij me dietën

Përmbajtje:

Dëmi i patateve dhe kombinimi i tij me dietën
Dëmi i patateve dhe kombinimi i tij me dietën
Anonim

Zbuloni pse patatet nuk konsiderohen ushqimi më ideal për çdo ditë dhe pse ato duhet të përjashtohen nga dieta. Kohët e fundit, tifozët e një jetese të shëndetshme po refuzojnë gjithnjë e më shumë të hanë patate. Shumë shpesh mund të gjeni artikuj që përshkruajnë në detaje pse nuk mund të hani patate gjatë dietës. Në vendin tonë, ky është një produkt ushqimor mjaft i popullarizuar dhe kjo çështje është jashtëzakonisht e rëndësishme. Le ta kuptojmë së bashku.

Vlera energjetike e patateve dhe indeksi i tyre glicemik

Patate të ziera
Patate të ziera

Në formë të papërpunuar, vlera energjetike e patateve është 80 kalori. 100 gram perime përmbajnë 18 gram karbohidrate. Përveç kësaj, një sasi e ngjashme patatesh përmban rreth dy gramë komponime proteinike dhe 0.4 gram yndyrë. Por indeksi glicemik i perimeve është mjaft i lartë.

Treguesi më i lartë ka një perime të pjekur (95), të zier pak më poshtë (70), dhe indeksin më të ulët glicemik në patatet e xhaketës (65). Në të njëjtën kohë, duhet të kuptoni se ky parametër nuk është i vetmi në përcaktimin e përgjigjes së trupit ndaj karbohidrateve. Kombinimet e ushqimit dhe ngarkesa e përgjithshme glicemike janë po aq të rëndësishme.

Nëse konsumoni një produkt me një indeks të lartë glicemik në kombinim me ushqimin e pasur me komponime proteinike, yndyrna të shëndetshme dhe fibra bimore, atëherë përgjigja glicemike e trupit do të jetë e ulët. Nëse kërkoni informacion mbi këtë temë në rrjet, mund të gjeni rezultate mjaft interesante të një eksperimenti.

Pjesëmarrësit e studimit hëngrën disa patate çdo ditë dhe humbën peshë gjatë procesit. Në të njëjtën kohë, vlen të kujtohet se patatet e ëmbla përdoren në Shtetet e Bashkuara, të cilat ndryshojnë nga patatet tona me një indeks glicemik më të ulët prej 50 dhe që përmbajnë një sasi të madhe të fibrave të trashë. Quiteshtë mjaft e qartë se nga disa kultura të tilla rrënjësore për një kohë të gjatë, oreksi nuk do të shfaqet. Sidoqoftë, patatet e ëmbla nuk janë të zakonshme në vendin tonë, dhe nuk ka kuptim të flasim shumë për të.

A janë patatet të mira për trupin?

Pastrimi i patateve
Pastrimi i patateve

Edhe pse shumë janë të interesuar pse patatet nuk duhet të hahen, duhet të theksohet se ky është një produkt shumë i shëndetshëm. Mjafton të thuhet se patatet përmbajnë më shumë elementë gjurmë sesa mjalti. Përveç kësaj, të lashtat rrënjë përmbajnë fibra bimore, amina, acide organike, sakaride, etj.

Meqenëse përmbajtja e kaliumit në patate është e lartë dhe sipas këtij treguesi ky produkt është një nga udhëheqësit, është jashtëzakonisht i dobishëm për punën e muskujve të zemrës. Një mineral tjetër, magnezi, është i rëndësishëm për kockat pasi rrit densitetin e kockave. Ne gjithashtu vërejmë se falë 200 gramë perime me rrënjë të ziera, kërkesa ditore për vitaminë C mund të plotësohet.

Ju duhet të mbani mend se më e dobishme është patatet në lëkurat e tyre, të ziera ose të pjekura. Ne rekomandojmë që patatet e reja të hahen vetëm me lëkurën për të ruajtur të gjithë lëndët ushqyese. Mos harroni gjithashtu se patatet e skuqura nuk janë më të dobishme dhe, përkundrazi, janë të rrezikshme për trupin. Kjo është për shkak të faktit se nën ndikimin e vajit të nxehtë, niseshteja e patates shndërrohet në substanca kancerogjene - akrilamide.

Kështu, mund të themi me siguri se pyetja pse është e pamundur të hani patate nuk shtrohet saktë. Nëse e konsumoni këtë perime brenda kufijve të arsyeshëm dhe e gatuani siç duhet, atëherë edhe gjatë humbjes së peshës do të përfitojë. Gjëja kryesore nuk është të hani perimet rrënjë të skuqura, dhe gjithashtu të mos gatuani pure patate në qumësht nëse jeni duke humbur peshë.

Si të kombinoni patatet dhe ushqimin dietë?

Një rrëshqitje patatesh në një sfond të bardhë
Një rrëshqitje patatesh në një sfond të bardhë

Ne tashmë kemi zbuluar se me qasjen e duhur për zgjidhjen e çështjes, patatet nuk mund të dëmtojnë figurën tuaj në asnjë mënyrë. Ne gjithashtu vumë re rëndësinë e kombinimit të saktë të produkteve gjatë humbjes së peshës, dhe tani kësaj çështjeje i duhet kushtuar më shumë vëmendje.

Nëse e doni këtë perime, atëherë nuk ka kuptim të hiqni dorë prej saj ndërsa humbni peshë. Thjesht duhet të ndiqni disa rregulla të thjeshta që lidhen me kombinimin e patateve me produkte të ndryshme. Ju nuk mund të përdorni perimet rrënjë në kombinim me salca të ndryshme, salcice, majonezë dhe mish.

Gjithashtu, mos e kombinoni këtë perime me bukë. Por me peshk ose perime pa yndyrë, patatet do të jenë shumë të dobishme për trupin. Përveç kësaj, ne kujtojmë se vaji vegjetal duhet të përdoret për të veshur enët me patate. Duke ndjekur këto rregulla të thjeshta, ju mund të vazhdoni të humbni peshë, dhe përveç kësaj t'i siguroni trupit më shumë lëndë ushqyese.

Opsionet e dietës me patate

Patate në duart e kuzhinierit
Patate në duart e kuzhinierit

Ndoshta, pas gjithçkaje që keni lexuar, nuk jeni më të munduar nga pyetja, pse nuk mund të hani patate? Ekzistojnë disa mundësi për dietën e patates, dhe tani do të flasim për to.

Opsioni i dietës numër 1

Ky është lloji më i popullarizuar i programit të ushqimit dietik me patate, i cili zgjat nga 5 deri në 7 ditë. Ju duhet të pini vetëm një gotë qumësht për mëngjes. Për drekë, përdorni pure patatesh me qumësht, por pa shtuar vaj, por zarzavatet janë të mirëseardhura. Për darkë, patatet, kastraveci dhe vezët janë përsëri në dietën tuaj.

Duke iu përmbajtur kësaj diete, ju mund të humbni rreth katër kilogramë. Gjithashtu duhet thënë se kohëzgjatja e këtij programi ushqyes mund të rritet në 15 ditë dhe në këtë situatë ju duhet të bëni ndryshime në meny çdo çdo ditë të katërt. Gjatë 3 ditëve të para, ju mund të konsumoni deri në 1.5 kilogramë bimë rrënjë gjatë gjithë ditës.

Piqeni produktin në furrë deri në kafe të artë. Kjo sasi patatesh duhet të ndahet në pjesë të barabarta dhe të konsumohet në intervale të barabarta. Veryshtë shumë e rëndësishme të bëhet pa vaj, erëza dhe kripë. Mos harroni për ujin, i cili duhet të pihet në një sasi të paktën 2 litra në ditë. Produkte të tjera janë të ndaluara në këtë kohë.

Gatuani patatet e xhaketës për tre ditët e ardhshme. Numri i perimeve rrënjë të lejuara për konsum mbetet i njëjtë (1.5 kilogram). Duhet të konsumoni dy racione të produktit pa shtuar vaj dhe kripë, dhe një mund të kalitet me vaj perimesh. Për tre ditët e ardhshme, patatet duhet të piqen ose të zihen në avull.

Futja juaj ditore e energjisë është 1200 kalori. Ky program ushqyes do të pastrojë traktin e zorrëve dhe nuk do të çojë në shterim të trupit. Gjithashtu tolerohet mirë, sepse ndjenja e urisë nuk do t'ju vizitojë.

Opsioni i dietës numër 2

Ndoshta pyetja pse patatet nuk duhet të hahen lidhet kryesisht me opinionin e përhapur në lidhje me nevojën për një kufizim të rëndësishëm në ushqim. Shumë vajza përpiqen të hanë qull të gatuar në ujë, dhe kjo çon vetëm në shterimin e trupit. Pas përfundimit të programeve të tilla ushqyese, kilet e humbura pothuajse gjithmonë kthehen.

Nëse dëshironi të mos ndjeni siklet gjatë humbjes së peshës, atëherë dieta me lakër dhe patate mund të jetë një zgjedhje e shkëlqyer. Kohëzgjatja e këtij programi ushqyes është një javë. Gjatë ditës, ju duhet të hani jo më shumë se katër kultura rrënjë, si dhe 0.5 kilogram lakër. Ndani këtë sasi ushqimi në pesë racione që do të konsumohen në intervale të barabarta.

Çdo ditë të 3 -të, ju mund të përballoni rreth 200 gram peshk të ligët. Kripa dhe erëzat duhet të përjashtohen nga dieta, por jo më shumë se një majë piper mund të konsumohet gjatë gjithë ditës. Nëse i përmbaheni rreptësisht këtyre rekomandimeve, atëherë në një javë mund të heqni qafe shtatë kilogramë.

Ka shumë ndryshime të kësaj teknike, dhe ju lehtë mund të gjeni ekuilibrin që ju nevojitet. Ju mund të alternoni midis ditëve të patates dhe lakrës, dhe ka shumë pjata të shëndetshme me patate që mund të përgatiten. Rregulli kryesor i kësaj diete është refuzimi i plotë i kripës.

Duhet gjithashtu të theksohet se ushqimet gjatë dietës janë të ndaluara dhe nëse ndiheni të uritur, atëherë mund të pini kafe në mëngjes dhe disa gota çaj jeshil pasdite. Sasia e ujit nuk është e kufizuar, është e rëndësishme vetëm që të jetë pa gaz.

Opsioni i dietës numër 3

Ky plan ushqimi është gjithashtu për një javë. Rregullat këtu janë mjaft të thjeshta dhe në mëngjes mund të hani patate, dhe në mbrëmje duhet të kufizoheni në një gotë kefir me pak yndyrë. Në një javë, mund të heqësh qafe pesë kilogramë peshë të tepërt. Përveç kësaj, ju do të pastroni traktin e zorrëve dhe do të përmirësoni performancën e sistemit tretës.

Si përfundim, është e nevojshme të përmblidhen rezultatet e bisedës së sotme, megjithëse ndoshta tashmë e keni kuptuar se cila është përgjigjja e pyetjes, pse nuk mund të hani patate? Kuptoni që kufizimi i dietës nuk është shqetësimi kryesor për humbjen e peshës. Për të humbur peshë, duhet të shpenzoni më shumë energji sesa të konsumoni.

Sigurisht, ka disa dallime në kaloritë që rrjedhin nga ushqyesit thelbësorë, por kjo nuk e ndryshon thelbin e çështjes. Në përgjithësi, ju mund të hani patate në çdo formë, por në të njëjtën kohë të mbeteni brenda marrjes së kërkuar kalorike ditore. Për shembull, përmbajtja kalorike e patateve të skuqura është pothuajse tre herë më e lartë se ajo e perimeve me rrënjë të ziera.

Përveç kësaj, siç thamë më lart, substancat kancerogjene formohen në patatet e skuqura dhe për këtë arsye nuk rekomandohet përdorimi i tyre. Importantshtë e rëndësishme jo vetëm për të humbur peshë, por për ta bërë atë siç duhet. Para së gjithash, kjo deklaratë ka të bëjë me shterimin e mundshëm të trupit për shkak të kufizimeve të forta në produkte.

Cilat janë përfitimet dhe dëmet e patateve, shihni videon më poshtë:

Recommended: