Një salcë e hollë me bazë kos është veshja më e mirë për shumë pjata. Rezulton pa aditivë të dëmshëm dhe ka një efekt tonik. Si të bëni salcë kosi, lexoni recetën hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Mjekët dhe nutricionistët thonë se nuk ka bazë më të mirë për salcat sesa kosi natyral. Ky produkt i proteinave të lehta është baza perfekte për ata që kërkojnë të mbajnë një mënyrë jetese më të hollë dhe më të shëndetshme. Cilësia e lehtë dhe delikate e kosit e bën veshjen një shtesë të shkëlqyeshme për shumë produkte: perime të freskëta dhe të pjekura, mish, peshk, ushqim deti, shpendë … Produkti është shumë më i shëndetshëm sesa majoneza me kalori të lartë, salcë kosi dhe vajra vegjetale. Sot po ndaj një recetë për një salcë të shpejtë dhe të shijshme të bazuar në kos natyral.
Përgatitja e salcës është një proces i thjeshtë dhe krijues. Çdo erëza, erëza, barishte, mustardë, perime, vaj ulliri, lëng limoni, uthull molle i shtohen kosit … Përgatitja e tij nuk kërkon më shumë se 15 minuta, dhe përveç kësaj, rezulton të jetë më pak kalori sesa veshjet e bazuara në majonezë. Blini vetëm një produkt natyral për salcën pa aditivë. Ju gjithashtu mund të bëni kosin tuaj duke përdorur qumësht dhe thartira, në një termos, tigan ose krijues kosi. Ju do t'i gjeni këto receta hap pas hapi me fotografi në faqet e faqes.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 89 kcal.
- Shërbimet për një enë - 55 ml
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Kos natyral - 50 ml
- Kripë - majë ose për shije
- Hudhër - 1 karafil
- Mustardë - 1 lugë pa maje
Përgatitja hap pas hapi e salcës së kosit, recetë me foto:
1. Derdhni kosin në një enë të vogël dhe shtoni mustardën dhe kripën.
2. Përzieni kosin derisa të jetë i qetë në mënyrë që mustarda të tretet plotësisht në masë.
3. Qëroni hudhrat, lani, thajeni dhe copëtoni imët me thikë ose kaloni nëpër një shtyp.
4. Shtoni hudhër të grirë në ushqim.
5. Llokoçis salcën e kosit dhe ftohni në frigorifer. Ato mund të kaliten me sallata perimesh, të servohen me mish të skuqur ose biftekë peshku, qebapë, patate të pjekura ose të ziera, makarona, etj.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një salcë kos diete.
