Nëse keni një dhëmb të ëmbël, në të njëjtën kohë kufizohuni në ëmbëlsira, sepse keni frikë të prishni figurën, atëherë kjo recetë është për ju. Byrek me çokollatë me kungull i njomë nuk është vetëm pasta e ëmbël dhe e shijshme, por edhe dietike.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Kungull i njomë është në thelb një perime neutrale. Përdoret për të gatuar supa, për të bërë pjata të shijshme, për të përgatitur pjatat kryesore dhe madje edhe për të pjekur byrekë. Sidoqoftë, produktet e pjekura nuk duhet të jenë të kripura; produktet e ëmbla me perime janë thjesht unike. Më poshtë mund të thuhet për ëmbëlsira me çokollatë, të gjithë i duan ato. Prandaj, është e vështirë të surprizosh një dhëmb të ëmbël me diçka origjinale. Megjithatë, është ende e mundur. Për shembull, ekziston një recetë e pazakontë për një tortë të ëmbël me një sekret perimesh. Si pjesë e delikatesës së çokollatës, ka pikërisht kungull i njomë, të cilat i bëjnë produktet e pjekura me lëng dhe të shëndetshme! Kjo byrek do të hahet edhe nga ata që nuk durojnë fare kungull i njomë. Gjëja më e rëndësishme është që ata të mos e shohin procesin e gatimit. Shumë njerëz në përgjithësi do t'i ngatërrojnë me mollë.
Ky produkt gjithashtu do t'ju ndihmojë nëse nuk dini se ku të përdorni kungull i njomë i ndenjur. Përveç kësaj, duhet të theksohet se një sasi minimale e produkteve më të thjeshta dhe më të përballueshme përdoret në ëmbëlsirë! Kjo tortë gjithashtu del shumë diete, sepse përbërësit kryesorë janë kungulli i njomë dhe thekra, i cili është shumë më i shëndetshëm se mielli i grurit.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 276 kcal.
- Shërbimet për një enë - 1 byrek
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 2 copë. (mase mesatare)
- Miell thekre - 200 g
- Vezë - 2 copë.
- Kafe e menjëhershme - 1 lugë gjelle
- Pluhur kakao - 1 lugë gjelle
- Sode buke - 1 lugë
- Sheqeri - 3-5 lugë
Përgatitja e byrekut me kungull të njomë me çokollatë
1. Lani kungull i njomë, prerë skajet dhe grijeni në një rende të trashë. Nëse jeni duke përdorur fruta të vjetra, atëherë së pari qëroni dhe fshini farat. Perimet e reja aplikohen plotësisht.
2. Shtoni kafen e menjëhershme, pluhurin e kakaos, miellin e thekrës, sheqerin dhe sodën e bukës në kungull. Për më shumë përfitime të pjekjes, sheqeri mund të zëvendësohet me mjaltë.
3. Thyejeni vezët me butësi. Derdhni të bardhët në një tas të pastër dhe të thatë (!!! kjo është e rëndësishme) dhe dërgoni të verdhat tek të gjitha produktet.
4. Ziejeni brumin derisa të jetë i qetë në mënyrë që përbërësit të jenë të përzier. Nëse rezulton të jetë shumë i holluar me ujë, atëherë ose kullojeni lëngun, të cilin mund ta përdorni diku, ose shtoni miell.
5. Rrihni të bardhët në një shkumë të fortë, të fortë dhe me gëzof. Transferojini ato në një tas me brumë.
6. Përzieni butësisht brumin me disa goditje në një drejtim. Importantshtë e rëndësishme që ketrat të mos bien. E vendosim në një enë për pjekje. Para-lyejeni atë me një shtresë të hollë vaj vegjetal ose mbulojeni me pergamenë për pjekje. Dërgojeni produktin të piqet në furrë të nxehur deri në 180 ° C për 40 minuta.
7. Hiqeni tortën e përfunduar nga furra kur të jetë ftohur plotësisht. Përndryshe, mund të prishet. Spërkateni produktin e përfunduar me thekon kokosi, sheqer pluhur ose dekoroni sipas gjykimit tuaj. Rezulton se byreku është lëng, i butë dhe i butë. Shërbejeni atë për një mëngjes ose darkë të lehtë.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një byrek me kunguj të njomë me çokollatë.
