Ju ftojmë të provoni një recetë të pabesueshme të thjeshtë të filetos së pulës që patjetër do të jetë me lëng! Një pulë e tillë mund të përgatitet fjalë për fjalë në 15 minuta. Shkruani recetën.
Mishi i pulës është mishi më i shëndetshëm. Nëse është gatuar gjithashtu si duhet, do të jetë me lëng. Ata gjithashtu e duan mishin e pulës për shpejtësinë e gatimit, dhe natyrisht, për shumëllojshmërinë e recetave me të. Mënyra më e lehtë është të përdorni fileto pule. Ka shumë receta për këtë produkt. Gjithçka është e thjeshtë, nëse është më komplekse. Por sot ne duam të ndajmë me ju recetën më të thjeshtë dhe më të shpejtë për të bërë fileto pule. Gjoksi nuk është aspak i yndyrshëm, siç mund të duket. Mund ta shërbeni në tryezë si një pjatë e veçantë, pa asnjë shtesë.
Shihni gjithashtu se si të gatuani këmbët e pulës në një marinadë me mjaltë soje.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 113 kcal.
- Shërbimet - 4
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Fileto pule - 4 copë.
- Gjalpë - 100 g
- Kripë - 0,5 lugë
- Piper i zi i bluar - 0,5 lugë
Gatimi i gjoksit të pulës hap pas hapi në 15 minuta në gjalpë:
1. Shpëlajeni fileton e pulës dhe thajeni me një peshqir letre. Shtë e rëndësishme që të mos ketë ujë, përndryshe vaji do të spërkasë shumë.
Shkrini gjalpin në një tigan.
2. Shtoni erëzat në vaj dhe trazojini. Për ata që nuk e pëlqejnë shijen e pastër të mishit të bardhë dhe preferojnë ngjyra më të ndritshme, shtoni disa thelpinj hudhër në gjalpin e shkrirë. Skuqeni për disa minuta, dhe më pas shtoni mishin. Hudhra do t’i japë aromën vajit dhe pula, e cila e ka thithur atë, do të jetë më e pasur në shije.
3. Vendosni gjoksin e pulës në gjalpë dhe skuqini fjalë për fjalë 3-4 minuta në njërën anë, dhe pastaj kthejeni në anën tjetër dhe ziejini mbi nxehtësinë mesatare për 7-8 minuta.
4. U krye. Këto janë gjinjtë e shijshëm që kemi. Perimet e freskëta ose një sallatë e bërë prej tyre do të plotësojnë pjatën.
5. Nëse dëshironi një vakt më të kënaqshëm, shërbejeni polentë në vend të makaronave, pure patatesh ose oriz me fileton e pulës. Një pjatë anësore jo e parëndësishme është ajo që ju nevojitet për një pulë të tillë. Gatuani për shëndetin dhe ndani përshtypjet dhe rezultatet tuaja.
Receta video për gjoksin e pulës në gjalpë
Gjoksi i pulës i butë i zier në gjalpë:
