Përshkrimi i një bime ekzotike dhe veçoritë e rritjes. Përbërja e astrokariumit Murumuru dhe vetitë e tij shëruese. Dëmtimi nga përdorimi i tepërt dhe kundërindikimet për përdorim. Receta gatimi. Në rast helmimi nga astrokarium murumuru, është e nevojshme të telefononi një ambulancë dhe të mbështesni pacientin para mbërritjes së mjekëve. Duhet ta vendosni në shpinë, të pini shumë ujë të kripur dhe të jepni një laksativ. Ju mund të përdorni një klizmë me një zgjidhje të permanganat kaliumit për të pastruar zorrën e poshtme.
Si hahen frutat e Murumuru Astrocarium
Procesi i korrjes së frutave në vetvete është mjaft i ndërlikuar, pasi palma është e mbuluar me gjemba të gjatë. Tufat mblidhen duke përdorur një hanxhar. Importantshtë e rëndësishme të mos dëmtoni manaferrat. Të freskëta, ato ruhen vetëm 2-3 ditë, me kusht që të mbahen në një vend të freskët dhe me hije.
Gjethet e reja përdoren gjithashtu në gatim. Për ta bërë këtë, ato duhet të trajtohen me nxehtësi: vlim në ujë të kripur. Ju mund ta përdorni bimën si një meze të lehtë të pavarur ose si një pjatë anësore për viçin, qengjin, shpendët dhe peshkun.
Vaji ushqyes fitohet duke shtypur ftohtë bërthamat e manave. Para kësaj, frutat lahen, pas tharjes në diell, farat hiqen nga tul, skuqen dhe kokrrat hiqen nga guaska. Vaji mund të filtrohet duke përdorur një leckë ose letër të pastër.
Produkti ruhet për një vit në një vend me hije në një temperaturë që nuk kalon 20 gradë. Margarina bëhet në bazë të vajit të marrë. Ka një shije të shijshme dhe është relativisht i ulët në kalori.
Receta Murumuru Astrocarium
Frutat karakterizohen nga një aromë delikate e myshkut. Pulpa e manave mund të shtohet e papërpunuar në ushqim. Jushtë lëng dhe ka një shije të ëmbël dhe të thartë, që në mënyrë të paqartë të kujton një pjepër. I shtohet pijeve alkoolike dhe të buta, produkteve të pjekura, sallatave me fruta dhe pudingave.
Më poshtë janë recetat me Murumuru Astrocarium:
- Supë e ëmbël … 2 kilogramë pulpë astrocarium murumuru hiqni kockat dhe kombinoni me 1/4 filxhan salcë kosi me pak yndyrë, dy lugë mjaltë, 4 lugë çaji lëng limoni dhe një majë kripe. Rrihni plotësisht në një blender. Fërkojini përbërësit përmes një sitë dhe vendosini në frigorifer për një orë. Sillni 3 lugë sheqer dhe 3/4 filxhan ujë të filtruar të ziejnë, duke i trazuar rregullisht. Gatuani për rreth 7 minuta. Pastaj shurupi hiqet nga soba dhe shtohen 4 degëza tarragon. Pas kësaj, ajo kombinohet me pjesën tjetër të përbërësve, përzihet dhe futet përsëri në frigorifer. Supa shërbehet e ftohtë, e zbukuruar me petale nenexhiku dhe feta të astrokarium murumuru.
- Charlotte … Rrihni 120 gram sheqer, 3 vezë dhe sheqer vanilje me një blender. Pastaj shtoni një gotë e gjysmë miell gruri të situr, një majë kripe dhe një lugë gjelle pluhur pjekje. Përbërësit përzihen plotësisht dhe derdhen në një enë pjekje. 200 gram tul Murumuru Astrocarium copëtohen dhe vendosen sipër. Charlotte spërkatet me kanellë shkumës dhe sheqer. Piqeni në furrë në 170 gradë për rreth 30-35 minuta.
- Akullore Murumuru Astrocarium … Rrihni 300 gram tul Murumuru Astrokarium, 100 gram sheqer dhe 300 ml krem me një blender. Përbërësit vendosen në frigorifer për 6-7 orë. Akullorja e përfunduar mund të zbukurohet me copa çokollate ose majë të manave.
- Sallate frutash … 2 banane, të qëruara dhe të prera në feta. Dy pjeshkë dhe 100 gram manaferra Murumuru Astrocarium janë copëtuar. Të gjithë përbërësit përzihen dhe derdhen në një gotë kos (shija zgjidhet sipas gjykimit tuaj). Sipër i hidhni copa çokollate dhe kanellë.
- Koktej jeshil … 150 gram astrokarium murumuru hiqen nga gropa dhe copëtohen imët. Një tufë gjethe marule dhe majat e karotës i shtohen asaj. Rrihni përbërësit me një blender derisa të jenë të qetë. Shtoni pak ujë dhe sheqer nëse dëshironi. Pija shuan në mënyrë të përsosur etjen dhe ngop trupin me vitamina.
- Tavë me gjizë … Një kile gjizë e grirë kombinohet me tulin e astrokarium murumuru, një lugë sheqer, 2 vezë pule, një majë kripe dhe një lugë çaji pluhur pjekje. Gjysmë gotë bollgur dhe 100 gram arra të copëtuara i shtohen masës që rezulton. Shkrini 30 gram gjalpë në një banjë me ujë dhe derdhni mbi të gjithë përbërësit. Përziejini tërësisht dhe vendoseni brumin në një enë pjekje. Pjata vendoset në furrë në 175-180 gradë për 30-35 minuta. Tava e gatshme e gjizës mund të zbukurohet me manaferrat e Murumuru Astrokarium.
Pulpa shkon mirë me shumë perime dhe fruta. Trumza, rozmarina, kanella, anise dhe borziloku mund të theksojnë shijen e tij unike. Tinkturat mjekësore dhe zierjet shpesh bëhen nga gjethet e palmës.
Fakte interesante në lidhje me Murumuru Astrokarium
Në Amerikën Latine, popullsia përdor lule të thata kundër infeksioneve kërpudhore, viruseve, parazitëve dhe sëmundjeve të lëkurës.
Fijet e astrokarium murumuru janë aq të forta sa ato shpesh përdoren në prodhimin e shtratit, shportave të xunkthit, xhufkave dhe litarëve. Dhe kapelet dhe çantat janë bërë nga gjethet e palmës. Druri përdoret gjithashtu shpesh në zdrukthtari dhe gjatë ndërtimit të shtëpive. Pulpa përpunohet në bojë natyrale.
Në vitet 1940 dhe 1950 në Shtetet e Bashkuara dhe Evropë, vaji i frutave filloi të shtohej në sapunë. Ai u vlerësua sepse la një shtresë mbrojtëse në lëkurë, por në të njëjtën kohë nuk ndërhyri në frymëmarrjen e poreve. Cilësia kremoze e vajit Murumuru Astrocarium është e shkëlqyeshme për të bërë buzëkuq higjienik. Gjithashtu, ekstrakti i manave shtohet në përbërjen e maskave ushqyese të flokëve, shamponave dhe balsamave. Ndihmon në stabilizimin e ekuilibrit lipid-ujë, riparon skajet e ndara dhe krijon një film mbrojtës të padukshëm. Flokët bëhen rrezatues, të butë dhe të fortë deri në skaj.
Banorët e Amerikës Jugore dhe Qendrore dhe fiset që jetojnë në xhunglën Amazonian përdorin në mënyrë aktive frutat në mjekësinë popullore. Pulpa e pjekur ka një efekt laksativ, dhe vaji trajton psoriazën dhe aknet. Kjo e fundit shkon mirë me kokos, bajame, gjalpë shea, jojoba dhe gjalpë kakao. Gjithashtu është shpesh baza bazë e përdorur për vajrat esenciale.
Shikoni një video në lidhje me Murumuru Astrokarium:
Siç u përmend më lart, Murumuru Astrocarium është i dobishëm në shumë fusha. Por vlen të kujtohet jeta e shkurtër e ruajtjes para se ta shtoni në ushqim. Ju nuk duhet të abuzoni me frutat ekzotikë, sepse mund të dëmtojnë aktivitetin e trupit tuaj dhe të prishin metabolizmin tuaj.
