Zbuloni kriteret për zgjedhjen e gjizës për një dietë me karbohidrate të ulët në një supermarket. Djathi i gjizës është një produkt i shkëlqyeshëm për këdo që kërkon të humbasë peshë. Përveç kësaj, do të bëhet një burim i shkëlqyeshëm i komponimeve të proteinave për atletët. Sot do t'ju tregojmë se si të zgjidhni gjizën për humbje peshe, sepse jo çdo produkt nga supermarketi mund të jetë i dobishëm për trupin.
Si të zgjidhni gjizën për humbje peshe - cili është më i mirë
Ekzistojnë disa kritere të përzgjedhjes që duhen mbajtur parasysh.
- Etiketë Lexoni etiketën me kujdes, pasi vetëm një produkt natyral mund të jetë i dobishëm. Kaloni pranë masave ose produkteve të ndryshme të gjizës, shufrave të gjizës me xham të ëmbël, etj. Ato përmbajnë jo vetëm sheqer, por edhe papastërti të tjera që mund të jenë të dëmshme për trupin. Krahasoni vlerën energjetike të masës së gjizës me rrush të thatë dhe gjizë natyrale - 400 kundrejt 120 kalorive. Në të njëjtën kohë, përmbajtja e yndyrës në produktin e parë tejkalon 20 përqind, dhe gjiza përmban vetëm rreth 5 përqind të yndyrës.
- Përmbajtja e yndyrës. Disa fjalë duhet thënë më tej për këtë. Edhe pse nutricionistët tani rekomandojnë të hani vetëm ato produkte të qumështit që nuk përmbajnë yndyrë, kjo lëndë ushqyese është e nevojshme për trupin, dhe veçanërisht për gratë. Ne rekomandojmë përdorimin e gjizës me përmbajtje yndyre në rangun prej 1 deri në 5 për qind. Kjo do ta bëjë produktin të shijojë më mirë dhe nuk do të ndikojë aspak në figurën tuaj.
- Çmimi. Produktet cilësore nuk mund të jenë të lira dhe kjo vlen plotësisht për gjizën. Për të marrë 200 gramë një produkt cilësor, duhet të përdorni rreth 0.6 litra qumësht. Shtojini kësaj vlerësimet e ndryshme të zinxhirëve të shitjes me pakicë dhe do të kuptoni se sa duhet të jetë kostoja e një gjizë të mirë. Nëse kostoja e një pakete prej 200 gramësh doli të ishte nën 50 rubla, atëherë lindin shumë pyetje në lidhje me cilësinë e një produkti të tillë.
- Supermarket ose treg. Çështja se ku të blini gjizë është gjithashtu shumë e rëndësishme. Menjëherë jashtë, mund të duket sikur opsioni ideal është tregu. Sidoqoftë, është jashtëzakonisht e vështirë të marrësh një produkt me pak yndyrë në shtëpi. Më shpesh, gjizë e bërë në shtëpi ka një përmbajtje yndyre në rangun prej 9 deri në 18 përqind, që është shumë për humbjen e peshës.
Përfitimet e gjizës gjatë humbjes së peshës
Të gjithë e dinë që gjiza është një nga produktet e përpunimit të qumështit. Si rezultat, gjiza përmban një sasi të madhe kalciumi dhe lëndë ushqyese të tjera. Një pronë po aq e rëndësishme e këtij produkti për humbjen e peshës është aftësia për të ngopur për një periudhë të gjatë kohore.
Meqenëse indeksi glicemik i këtij produkti të qumështit të fermentuar është vetëm 45, ai mund të konsumohet me siguri pak para gjumit. Kjo sugjeron gjithashtu se mund të konsumohet nga njerëzit me diabet. Mos mendoni se duke ngrënë për një javë, menjëherë do të humbni peshë, një kilogram për pesë ose më shumë. Sidoqoftë, proceset e lipolizës në këtë situatë patjetër do të aktivizohen.
Kur hani gjizë gjatë një diete, ndryshimet e mëposhtme vërehen në trup:
- rivendoset përqendrimi i kalciumit, i cili ka një efekt pozitiv jo vetëm në gjendjen e indeve të eshtrave, por gjithashtu rrit efikasitetin e organeve të tretjes;
- reagimet metabolike përshpejtohen;
- urinim i shtuar.
Edhe një herë, dua të them se një produkt pa yndyrë nuk është një zgjedhje ideale për humbjen e peshës. Hani gjizë me një përmbajtje yndyre 1-5 përqind. Për sa i përket cilësisë dhe sasisë së përbërjeve proteinike, gjizë nuk do t'i japë pëllëmbën as mishit, dhe në të njëjtën kohë përpunohet shumë më shpejt në trup, pa ngarkuar sistemin tretës.
Si të përdorni siç duhet gjizën gjatë humbjes së peshës?
Siç mund ta keni vënë re, gjizë ka shumë veti pozitive dhe mund të bëhet baza e dietës tuaj gjatë periudhës së humbjes së peshës. Ka shumë mënyra për të përdorur gjizën për humbje peshe, dhe ju lehtë mund ta gjeni atë më tërheqës për veten tuaj.
Përveç efekteve pozitive të prodhuara nga ky produkt në sistemin tretës, duhet të theksohet se flokët, thonjtë dhe lëkura forcohen për shkak të pranisë së një sasie të madhe të kalciumit. Nëse vendosni të përdorni një dietë me gjizë, atëherë duhet t'i përmbaheni asaj për një maksimum prej disa ditësh. Ne ju rekomandojmë që rregullisht të organizoni shkarkimin e ditëve të gjizës.
Në këtë pikë, është e nevojshme të konsumoni rreth 0.5 kilogramë të produktit në disa doza. Nëse hani gjizë para gjumit, atëherë do të eliminoni ndjenjën e urisë dhe do të jeni në gjendje të bini në gjumë më shpejt. Përveç vaktit të mbrëmjes, gjizë është e shkëlqyeshme për mëngjes. Për këto dy doza, duhet të konsumoni jo më shumë se 300 gramë produkt. Nëse hani gjizë për mëngjes, atëherë ndjenja e urisë nuk do t'ju vizitojë deri në drekë.
Përveç kësaj, ka edhe disa rregulla të tjera për përdorimin e këtij produkti të qumështit të fermentuar që do t'ju ndihmojnë në luftën kundër peshës së tepërt:
- Hani vetëm gjizë të freskët dhe të bardhë që nuk ka erë të huaj.
- Kur përdorni dietën e gjizës, duhet të pini sasinë maksimale të ujit.
- Mos shtoni sheqer në gjizë, dhe nëse keni nevojë të ndryshoni konsistencën e tij, mund të përdorni salcë kosi në sasi të vogla.
- Përveç gjizës, gjatë dietës, mund të hani peshk, mish (të zier) dhe fruta të pangopura.
- Gjatë ditës, mund të konsumoni jo më shumë se 0.3 kilogramë të produktit, dhe gjatë ditëve të agjërimit, kur ushqimi tjetër nuk konsumohet - 0.5 kilogramë.
Gjiza mund të kombinohet me fruta ose perime të ndryshme. Si rezultat, ju keni mundësinë për të përgatitur një shumëllojshmëri të pjatave. Siç thamë më lart, kohëzgjatja e dietës së gjizës është 3-7 ditë. Tani do t'ju tregojmë pak më shumë se me cilat produkte kombinohet më së miri gjiza. Kjo është një pyetje po aq e rëndësishme në krahasim me mënyrën e zgjedhjes së gjizës për humbje peshe.
Kombinimi i duhur i produkteve jo vetëm që do t'ju ndihmojë të arrini qëllimin tuaj më shpejt, por gjithashtu do të ketë një efekt pozitiv në shëndetin tuaj. Ju lehtë mund të përdorni një dietë me gjizë dhe prapë të hani ushqimet tuaja të preferuara. Një kombinim i shkëlqyer me gjizë është kumbulla e thatë. Kjo është veçanërisht e dobishme për kapsllëkun, pasi fibrat e bimëve të përfshira në kumbulla të thata do të pastrojnë traktin e zorrëve.
Duke përzier gjizën me majdanoz ose kopër, do të shpejtoni proceset e përdorimit të lëngut të tepërt. Kjo pjatë mund të konsumohet në mënyrë të sigurt për mëngjes me një copë bukë të thekur. Kombinimi i këtij produkti të qumështit të fermentuar me gjizë nuk do të jetë më pak i dobishëm. Mjalti përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese dhe ka një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit nervor. Kjo pjatë gjithashtu do të eliminojë dëshirat për ëmbëlsirat, të cilat janë të ndaluara gjatë humbjes së peshës.
Duke shtuar hudhër të copëtuar në gjizë, ju do të shpejtoni përpunimin e ushqimit, si dhe do të eliminoni dysbiozën. Për 3-5 ditë, mund të përdorni gjizë në kombinim me kefir. Gjatë gjithë ditës, duhet të konsumoni 0.1 kilogram gjizë pesë herë dhe ta shpëlani me një gotë kefir. Mos harroni për ujin, dhe çaji jeshil do të jetë gjithashtu jashtëzakonisht i dobishëm.
Llojet e dietave të gjizës
Ka shumë dieta të ndryshme të gjizës, dhe tani do të njiheni me më të njohurit.
- Programi i të ushqyerit Maggi Diet. Ky program ushqyes është i përshtatshëm për ata që kanë probleme me vullnetin. Norma ditore e gjizës është 0.3 kilogramë, dhe përveç kësaj, ju mund të hani mish të zier dhe sallatë me perime për drekë. Nëse nuk mund të heqni qafe ndjenjën e urisë, atëherë gjatë ushqimeve, mund të hani çdo perime përveç rrushit dhe bananeve.
- Programi i të ushqyerit dietik Kefir-gjizë. Kohëzgjatja e kësaj diete është një javë dhe gjatë kësaj kohe mund të hiqni tetë kilogramë yndyrë. Në të njëjtën kohë, falë marrjes së të gjithë ushqyesve të rëndësishëm në trup, do të ndiheni mirë. Ndani 0.3 kilogramë gjizë në pesë pritje dhe midis tyre pini një gotë kefir me pak yndyrë.
- Program ushqimor me gjizë dhe kos. Kosi është një produkt shumë i dobishëm, i cili përmban baktere të veçanta laktike që kanë një efekt pozitiv në performancën e traktit të zorrëve. Për të humbur peshë në mënyrë korrekte pa rrezik për shëndetin, duhet të konsumoni një gotë kos në ditë. Vini re se ky produkt duhet të jetë vetëm natyral, dhe asnjë përbërës, siç është mjalti, nuk duhet të shtohet në të. Djathi i gjizës konsumohet gjatë gjithë ditës në masën 0.3 kilogramë.
- Programi i të ushqyerit me gjizë dhe fruta. Ne kemi thënë tashmë se gjizë shkon mirë me fruta të ndryshme dhe duhet të përdoret gjatë periudhës së humbjes së peshës. Shpesh, në vetëm një javë të përdorimit të kësaj diete, njerëzit humbin 10 kilogramë peshë. Sidoqoftë, këto nuk janë të gjitha avantazhet e një programi ushqimor dietik me fruta gjizë, sepse falë tij do të jeni në gjendje të pastroni trupin tuaj nga toksinat. Një pjesë e një herë e gjizës është 0.15 kilogramë dhe ju duhet të shtoni 100 gramë të tjerë të çdo fruti në këtë produkt. Duhet të ketë tre vakte të tilla gjatë gjithë ditës, dhe gjatë ushqimeve, konsumoni 100 gramë fruta. Këshillohet që frutat që përdorni të jenë shtëpi, edhe pse jo të gjithë e kanë këtë mundësi.
Këto janë vetëm disa programe ushqyese dietike, produkti kryesor i të cilave është gjizë. Në fakt, ka shumë më tepër prej tyre dhe të gjithë ndihmojnë për të humbur peshë mjaft shpejt. Ne gjithashtu kujtojmë se për të konsoliduar rezultatet e marra, është e nevojshme të dilni nga dieta në mënyrë korrekte. Kjo deklaratë është e vërtetë për çdo program të ushqyerit.
Më shumë informacion në lidhje me gjizën për humbje peshe dhe shtim në peshë, në videon më poshtë:
