Përshkrimi i shenjave të bimëve, fakte interesante, këshilla për rritjen e pemëve, rekomandime për transplantimin dhe riprodhimin e mandarinave, vështirësitë, llojet dhe varietetet. Mandarin (Citrus reticulata) është një nga përfaqësuesit më të ndritshëm të gjinisë së gjerë Citrus (Citrus), i cili është pjesë e familjes Rutaceae, në të cilën kombinohen përfaqësuesit dypalësh dyfishtë të florës. Bima është mjaft e përhapur në ato rajone të botës ku mbizotëron një klimë tropikale, subtropikale dhe në disa zona, por shumica e varieteteve të mandarinave rriten në tokat e thata të kontinentit Australian dhe në Afrikën e Jugut, por Kina konsiderohet se të jetë atdheu kryesor. Mandarina u prezantua në vendet evropiane në fillim të shekullit të 19 -të dhe më pas filloi të kultivohej në shumë vende, nëse kushtet klimatike lejonin (Spanja, Franca jugore, etj.).
Ka versione të ndryshme se si e mori emrin kjo pemë. Thuhet se në kohët e lashta, fruti i mandarinës u paraqitej si dhuratë zyrtarëve dhe perandorëve gjyqësorë kinezë (ata quheshin "mandarina"). Dhe gjithashtu frutat e kuqe qelibare të pemës ishin shumë të ngjashme me gunga në kapelet e sundimtarëve kinezë. Vetëm njerëzit e pasur mund të përballonin ushqimin me frutat; në ato ditë, mandarina vlente peshën e tyre në ar.
Një histori tjetër i përket spanjollëve, të cilët i dhanë pemës me fruta dielli emrin e dialektit spanjoll (doli, ndoshta duke kaluar nëpër gjuhën frënge), pasi derivati spanjoll "mandarino" u formua nga origjinali "se mondar", e cila përkthehet si "e lehtë për t'u pastruar", e cila lidhet qartë me veçantinë e frutit të mandarinës, është e lehtë të ndash tulin nga lëvozhga. Tani është e paqartë se kush i dha emrin këtyre frutave të këndshëm, është e rëndësishme që ato të japin shëndet dhe gëzim në të gjithë globin.
Pra, mandarina është një bimë shumëvjeçare me gjelbërim të përhershëm që ka një formë rritjeje të ngjashme me pemën ose shkurre dhe arrin një lartësi prej 4 metrash. Gjethet e saj janë të vogla dhe në formë vezake ose ovale. Sipërfaqja e tyre është e zhveshur dhe përgjatë gjithë rrafshit të saj modelimi i gjëndrave është i dukshëm ose ato janë të pranishme vetëm përgjatë skajit. Vendndodhja e tyre mund të jetë alternative dhe, në raste të rralla, e kundërta. Bishtalet ndonjëherë kanë krahë, por kryesisht janë pa krahë. Fidanet e rinj janë pikturuar me një ngjyrë të gjelbër të pasur.
Lulëzimi ndodh në sytha të bardhë mat. Ato vendosen veç e veç ose në çifte në sinuset e gjetheve. Stamens kanë anthers dhe polen të pazhvilluar. Procesi i lulëzimit zhvillohet në maj.
Pas lulëzimit, në vend të sythave, formohen fruta me një diametër prej 4-6 cm të hijeve të verdha dhe portokalli-të kuqe. Pjekja ndodh nga fundi i tetorit deri në dhjetor. Forma e tyre është pak e rrafshuar nga maja në bazë, kështu që lartësia e tyre është pak më pak se gjerësia. Ndryshe nga përfaqësuesit e tjerë të gjinisë së agrumeve, mandarinat e kanë mishin nga lëvozhga shumë lehtë të ndara. Trashësia e saj është e hollë. Ka 10-12 lobula në fruta, ato janë të ndara mirë nga njëra-tjetra. Pulpa e frutave është e verdhë-portokalli dhe zakonisht më e ëmbël se ajo e një portokalli. Përbëhet nga shumë qese të mbushura me lëng.
Pema fillon të japë fryte nga 3-4 vjet rritje. Në një bimë, numri i frutave ndryshon nga 50 në 70 njësi.
Krijimi i kushteve për rritjen e mandarinës, kujdes
- Ndriçimi dhe zgjedhja e vendndodhjes. Bima e do ndriçimin e butë dhe të mirë. Bestshtë mirë që të instaloni një tenxhere me një mandarinë në pragjet e dritares në një vendndodhje lindore, perëndimore ose veriore. Në drejtimin jugor të dhomës, ose do të duhet të vendosni një tenxhere me lule në pjesën e pasme të dhomës, ose të varni tyl ose një perde të bërë nga materiali i lehtë i tejdukshëm në dritare (mund të bëni një perde nga garzë) në mënyrë që nga 12 ditë në 4, rrezet e diellit direkte nuk bien mbi mandarinë. Me ardhjen e nxehtësisë së pranverës, kur nuk do të ketë ngrica të natës dhe të mëngjesit, ju mund ta nxirrni pemën në ajër të pastër, duke zgjedhur një vend pa marrë rryma të drejtpërdrejta të rrezatimit ultraviolet të mesditës.
- Temperatura e përmbajtjes. Mandarini e do ngrohtësinë dhe për këtë arsye temperaturat e ulëta të përmbajtjes së tij do ta shkatërrojnë atë. Por për lidhjen e sythave, termometri duhet të jetë në rangun prej 15-18 njësi. Kur dimëroni, bima duhet të vendoset në një dhomë ku ka ndriçim të mirë, dhe temperatura nuk bie nën 12 gradë. Nëse ky kusht nuk përmbushet, atëherë mandarina nuk do të japë fryte.
- Lagështia e ajrit. Bima pëlqen të spërkatet me një kurorë me gjethe. Në verë, ju mund ta kryeni këtë operacion dy herë në ditë, dhe nëse mandarina mbahet në dimër në temperaturën e dhomës dhe ajrin e thatë, atëherë spërkatja vazhdon. Nëse nuk e ngrini lagështinë e ajrit, atëherë ekziston rreziku që të dëmtoheni nga dëmtuesit.
- Lotim i mandarinës. Në muajt e pranverës dhe verës, shpesh kërkohet të njomet tokën në një tenxhere 1-2 herë në ditë. Me fillimin e dimrit, lotimi zvogëlohet dhe kryhet vetëm një ose dy herë në javë. Për ta bërë këtë, përdorni ujë të butë në temperaturën e dhomës (22-24 gradë). Koma prej dheu nuk duhet të lejohet të thahet, pasi bima do të reagojë menjëherë nga deformimi i pllakave të gjetheve dhe rënia e tyre, dhe fruti gjithashtu hidhet poshtë. Por përmbytja e tokës është gjithashtu e dëmshme për mandarinën.
- Plehërimi thelbësore për mandarina që rriten në ambiente të mbyllura, pasi frutat e tyre marrin një shije të hidhur. Dhe fekondimi do të ndihmojë në rritjen e përmbajtjes së sheqerit në fruta. Veshja e sipërme kryhet në gjysmën e parë të verës. Gershtë e nevojshme të fekondoni mandarinën më shpesh, sa më e vjetër të jetë dhe aq më e gjatë rritet pa ndryshuar tokën në një enë. Rekomandohet të aplikoni veshjen e sipërme pasi substrati të jetë lagur. Edhe në dimër, nëse bima rritet nën ndriçim shtesë me fitolampa, atëherë do të kërkohet ushqim shtesë. Shtë më mirë të përdorni pleh organik (zgjidhje për lëpushkë), si dhe plehërim mineral të kombinuar. Ju mund të përdorni formulime të veçanta për agrumet.
- Transplantimi dhe përzgjedhja e një substrati. Kur mandarina është ende e re, do të duhet të ndryshojë tokën dhe kapacitetin çdo vit. Sinjali për këtë operacion është zhvillimi i të gjithë tokës së siguruar në tenxhere nga sistemi rrënjë i bimës, nëse kjo nuk ka ndodhur, atëherë nuk ia vlen të transplantohet. Në këtë rast, vetëm shtresa e sipërme e substratit ndryshon. Kur pema tashmë po jep fryte, ndryshimi i tenxhere dhe i tokës kryhet një herë në 2-3 vjet. Bettershtë më mirë ta bëni këtë procedurë kur rritja e mandarinës nuk ka filluar ende pas muajve të dimrit. Pas përfundimit të rritjes, kultivuesit e luleve nuk rekomandojnë shqetësimin e pemës. Shtë më mirë të përdorni metodën e transferimit në mënyrë që gungë toke të mos shembet. Në tenxhere, duhet të mbahet deri në një të katërtën e vëllimit të enës së materialit të kullimit. Gjëja kryesore kur transplantoni nuk është të thelloni qafën rrënjë të bimës, ajo duhet të jetë në të njëjtin nivel si në enët e vjetra.
Për bimët e reja, përzierja e tokës përpilohet në bazë të tokës së tokës, tokës me gjethe, humusit nga plehrat e lopës dhe rërës së lumit, në një raport 2: 1: 1: 1.
Kur mandarina është tashmë një e rritur, substrati çmontohet nga terreni, toka me gjethe, humusi i lopës, rëra e trashë dhe një sasi e caktuar argjile me vaj (në një raport 3: 1: 1: 1: 0, 3).
Rekomandime për mbarështimin e mandarinës në shtëpi
Për të marrë një pemë mandarine, mund të përdorni mbjelljen e farave (metoda gjeneruese) ose rrënjosjen e prerjeve (metoda vegjetative).
Për rrënjosjen, majat e fidaneve priten, dhe prerja e prerjeve trajtohet me një stimulues të rritjes, i cili do të rrisë shkallën e mbijetesës së degës me 3-4 herë. Doreza duhet të ketë të paktën 2-3 nyje me gjethe. Cuttingshtë e nevojshme të zhytni prerjen në një stimulues të rritjes (për shembull, "Kornevin") dhe ta mbillni në një tokë me lagështi. Mbuloni prerjet me mbështjellës plastik ose vendosini nën një shishe plastike të prerë. Isshtë e nevojshme të instaloni enën me qafën me kapakun lart, dhe pastaj është e lehtë të ventiloni ose njomet tokën. Rrënjosja e prerjeve bëhet brenda disa muajve.
Për të rritur një mandarinë nga një farë, duhet të jeni të durueshëm, pasi kjo metodë është shumë e gjatë. Për më tepër, një bimë e rritur në këtë mënyrë do të kërkojë vaksinim, përndryshe do të jetë e vështirë të presësh për lulëzimin. Për nënshartesë, zgjidhni një limon ose grejpfrut, i cili rritet në shtëpi nga një kokërr. Kjo procedurë kryhet gjatë periudhës së aktivizimit të rritjes (prill-maj) ose në muajin gusht. Për ta bërë këtë, duhet të plotësohen kushtet e mëposhtme:
- shkurre e nënshartesës, ku "syri" do të shartohet, duhet të jetë një bimë e rritur me një trung rreth 6 mm në diametër;
- për prerjen e prerjes, zgjidhet një fidan i ri - ky është një pasardhës;
- katran i kopshtit është i nevojshëm për shërimin e plagëve;
- mjet dhe kasetë vaksinimi.
Ju duhet të bëni sa më poshtë:
- Në vendin e shartimit të ardhshëm, të gjitha gjethet dhe gjembat hiqen, bëhet një prerje në formë T (në krye jo më shumë se 1 cm, në fund-3-4 cm).
- Një pjesë e lëvores me një syth "syri" pritet në fshikëz dhe futet në prerje. Shartimi është i fiksuar në nënshartesë, dhe pastaj sigurohet me kujdes me shirit.
- Vaksinimi sigurohet me kushtet e një mini-serë: është e mbuluar me një film.
- Pas një muaji, operacioni mund të përsëritet për të marrë të paktën një vaksinë tjetër të përshtatshme për rritje.
- Pas një muaji, fidani i mbirë, nëse ka treguar shenja të gërryerjes, duhet të hiqet nga filmi dhe gradualisht të mësohet me ajrin në dhomë.
- Kur pasardhësi fillon të rritet në mënyrë aktive, rrjedha e nënshartesës pritet. Pasi u tërhoqët nga vaksinimi me 3 mm, një prerje bëhet në mënyrë të zhdrejtë.
- Plagët trajtohen me llak kopshti, tani të gjitha lëngjet e dobishme shkojnë vetëm në uzinën e re.
- Ndërtohet një mbështetje për mandarinën - kjo do t'i sigurojë atij rritje vertikale.
Gjatë kryerjes së vaksinimit, gjithçka duhet të bëhet shpejt dhe në kushte sterile.
Vështirësitë në kultivimin e një peme mandarine
Më shpesh, mandarina sulmohet nga një insekt i shkallës, marimangë merimangë ose bari i keq.
Kur këto insekte shfaqen në pemë, gjethet fillojnë të përkulen, kthehen në të verdhë dhe bien, një lulëzim ngjitës, i ngjashëm me rrjetën ose si pambuku do të jetë gjithashtu i dukshëm në anën e pasme të pllakave të gjetheve, si dhe në interode. Në këtë rast, do të jetë e nevojshme të përpunoni bimën me sapun (30 gram sapun për lavanderi, të tretur në një kovë me ujë), vaj (disa pika vaj rozmarine për 1 litër ujë) ose alkool (tinkturë farmacie e calendula) tretësirë. Produkti aplikohet në një jastëk pambuku dhe dëmtuesit duhet të hiqen me dorë, dhe pastaj të spërkaten në të gjithë pemën. Nëse mjetet juridike popullore dhe jo-kimike nuk ndihmojnë, atëherë trajtimi me insekticide duhet të kryhet (për shembull, "Actellik" ose "Antara" dhe të ngjashme).
Nga problemet që mund të ndodhin, ekzistojnë:
- njolla të bardha në gjethe si rezultat i djegies nga dielli;
- deformimi dhe tharja e skajeve të gjetheve me tokë të thatë ose ajër shumë të thatë të brendshëm;
- njolla kafe në gjethe dhe rënia e tyre ndodh me lotim të tepërt.
Fakte interesante rreth mandarinës
Janë mandarina që banorët e vendeve evropiane i lidhin me ardhjen e festave të Vitit të Ri, pasi të korrat bien pikërisht në ditët e dhjetorit. Sidoqoftë, në Vietnamin verior ose Kinë, nëse popullsia feston Vitin e Ri, duke u përqëndruar në kalendarin hënor, atëherë pema e mandarinës është një analog i pemës sonë të Vitit të Ri.
Edhe shëruesit orientalë dinin për përfitimet e frutave të mandarinës. Me ndihmën e tyre, astma bronkiale, skorbuti, problemet me mbipeshën, si dhe një numër sëmundjesh të tjera u shëruan. Ato përmbajnë vetëm një sasi rekord të vitaminave C dhe D, dhe për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës K, ata merren me ngrënien e mandarinave për pacientët me hipertension dhe njerëzit me sëmundje të zemrës, pasi ky ilaç ndihmon në forcimin e mureve të enëve të gjakut. Përveç kësaj, këto fruta ndihmojnë në zvogëlimin e sheqerit, kanë një efekt të dobishëm në mushkëri dhe bronke, dhe përdoren gjithashtu për të luftuar parazitët.
Sidoqoftë, përveç të gjitha pronave të tij të dobishme, mandarina gjithashtu ka kundërindikacione - nuk është e këshillueshme që të përdorni frutat për sëmundjet e veshkave dhe problemet me traktin gastrointestinal, pasi lëngu mund të irritojë mukozën e zorrëve, stomakut dhe veshkave.
Alsoshtë gjithashtu interesante që:
- një rrjetë e bardhë, e cila ndodhet midis lobulave dhe e cila hiqet gjatë pastrimit të fetusit, është e ngopur me glikozide që forcojnë muskujt e zemrës;
- fitoncidet që përmbahen në fruta ndihmojnë në luftimin e depresionit dhe përmirësimin e humorit;
- nuk ka nitrate në frutat e mandarinës, të cilat do të kishin "frikë" nga acidi askorbik;
- nëse doni t'i mbani frutat më gjatë, atëherë rekomandohet lubrifikimi i tyre me vaj perimesh, i cili do të bllokojë poret e lëvozhgës dhe do të veprojë si një ruajtës.
Llojet e mandarinave
Zakonisht, të gjitha llojet e mandarinave zakonisht ndahen në tre grupe:
- 1 grup, përmban bimë që duan të nxehtin me gjethe të mëdha dhe fruta mjaft të mëdha, të lyera në një ngjyrë të verdhë-portokalli, lëvozhga e tyre është e madhe.
- Grupi i 2 -të përbëjnë mandarinat italiane, të cilat dallohen nga pllaka të vogla fletësh, ato quhen mandarina fisnike termofile (Cytrus reticulate deliciosa). Frutat e bimëve të tilla janë të mëdha, të pikturuara me nuanca portokalli-të kuqe, me një formë pak të zgjatur dhe një lëkurë të shëndoshë (disa nga këto varietete kanë një erë të athët dhe jo shumë të këndshme).
- Grupi 3 përfshin mandarina, të cilat janë vendase në ishujt japonezë, ato quhen satsum (unshiu). Këto bimë janë pllakat më të mëdha të gjetheve më rezistente ndaj acar, fruta të vogla me një lëkurë të hollë dhe ngjyrë në tonet e verdhë-portokalli (ndonjëherë edhe me një nuancë të gjelbër).
Bimë të tilla, me aftësinë e tyre për t'i bërë ballë treguesve minus deri në 7 gradë, kultivohen me sukses në bregdetin e Detit të Zi. Ndryshe nga frytet e dy grupeve të mëparshme, farat praktikisht nuk gjenden në satsum dhe prandaj ato quhen mandarina pa farë (Cytrus unshin). Një bimë e rritur në dhoma mund të arrijë 1-1.5 m në lartësi.
Varietetet e mëposhtme rriten më së miri në ambiente të mbyllura:
- Mjaltë (Murcott), bima është mjaft e rrallë, e karakterizuar nga madhësia kompakte e shkurret. Pulpa e frutave është shumë e ëmbël, zemër.
- Shiva Mikan, mandarinë me madhësi kompakte dhe ritëm të lartë rritjeje. Kurora e saj e gjetheve është e dendur, gjethet janë të mëdha, me mish, duke dhënë një ngjyrë të gjelbër të errët. Shumëllojshmëri e hershme me lulëzim të shkëlqyeshëm. Rendimenti i tij është mesatar, dhe fruti arrin një peshë prej 30 gram.
- Kovane-wasse është një bimë mjaft e fortë si pema me kërcell të trashë, por degëzim i dobët. Kjo shumëllojshmëri rritet mjaft e madhe për përdorim të brendshëm. Fletët e gjetheve janë me mish me një sipërfaqe të fortë. Frutat janë ngjyrë portokalli-verdhë dhe janë të mesme në madhësi.
- Unshiu, një shumëllojshmëri e mandarinës japoneze, e pjekur herët dhe me një rendiment të lartë. Një pemë e vogël me një kurorë përhapëse, e përbërë nga degë të holla dhe shumë fleksibël, të cilat janë të mbuluara dendur me gjethe me një sipërfaqe të valëzuar. Frutat janë në formë dardhe, praktikisht nuk ka farëra, nëse organizoni një ndriçim të vazhdueshëm me dritë artificiale, atëherë kjo shumëllojshmëri rritet pareshtur.
Nga hibridet, ka:
- klementinet (një hibrid i mandarinës dhe portokallit) kanë fruta shumë aromatike dhe të mesme me ngjyrë portokalli-të kuqe;
- elendale (mandarina, mandarina dhe portokalli) japin fruta të mëdha të rrafshuara deri në 10 cm në diametër, me një shije dhe aromë të hollë;
- minneola (mandarina dhe grejpfruti) kanë madhësi të ndryshme të frutave të kuq-portokalli, të zgjatur-rrumbullakët.
Si të rritni mandarina dhe si të kujdeseni për to në shtëpi, mësoni nga kjo video:
