Mësoni si të stimuloni anabolizmin dhe sintezën e proteinave pa marrë steroid me disa rregullime dietike. Sekretet nga profesionistët e bodybuilding. Trupi ka nevojë për një larmi lëndësh ushqyese. Këto përfshijnë flavonoide dhe fitoncide. Zbuloni se ku duhet të jenë phytoncides dhe flavonoids në dietën e bodybuilder.
Të gjithë atletët e dinë nevojën për të konsumuar proteina, kreatinë, komplekse vitaminash dhe minerale dhe lëndë ushqyese të tjera. Por ka komponime të tjera që gjithashtu duhet të përbëjnë dietën në bodybuilding: Phytoncides dhe Flavonoids. Bëhet fjalë për ta që ne tani do të flasim.
Çfarë janë fitoncidet?
Fitoncidet janë substanca biologjikisht aktive me origjinë bimore. Gjatë hulumtimeve të fundit shkencore, është gjetur se ato janë shumë të dobishme për trupin. Phytoncides kanë një gamë shumë të gjerë efektesh në trup. Kur aplikohen në bodybuilding, vlera e tyre qëndron në përshpejtimin e procesit të rimëkëmbjes.
Me siguri keni hasur në ndjesi të dhimbshme në muskuj pas stërvitjes dhe e dini që ato shkaktohen nga dëmtimi i mikro-indeve. Derisa dhimbja të kalojë, është më mirë të mos vizitoni sallën. Antibiotikët mund të përshpejtojnë shërimin, por ato kanë një numër mjaft të madh të efekteve negative dhe përdorimi i tyre nuk është një opsion për ju.
Phytoncides prodhojnë një efekt të ngjashëm me antibiotikët dhe nuk dëmtojnë trupin. Duhet gjithashtu të theksohet se shumica e phytoncides gjithashtu kanë veti antioksiduese, gjë që i bën ato dyfish të dobishme. Le të hedhim një vështrim në llojet e fitoncideve.
Karotenoidet
Antioksidantë natyralë që luajnë rolin e një pigmenti në bimë. Të gjitha perimet dhe frutat me një ngjyrë të ndritshme përmbajnë domosdoshmërisht karotenoide.
Beta karoten
Kjo substancë gjendet në frutat dhe perimet e kuqe, portokalli, jeshile të errët dhe të kuqe. Antioxidshtë antioksidanti më i fortë që mund t’i rezistojë edhe kancerit. Përveç kësaj, beta-karoteni ka një efekt pozitiv në performancën e mekanizmave mbrojtës dhe kujtesën njerëzore.
Likopeni
Kjo substancë gjithashtu i përket klasës së karotenoideve dhe është antioksidanti më i fuqishëm midis tyre.
Për të siguruar trupin tuaj me mjaft phytoncides, duhet të bëni sa më poshtë:
- Pini çaj jeshil ose të zi çdo ditë.
- Hani rreth 250 gram soje në javë.
- Fasulet duhet të përfshihen në dietën tuaj disa herë gjatë javës.
- Hani trumzë, kopër dhe barëra të tjera.
- Pini verë të kuqe ose zëvendësojeni me lëng boronicë ose rrush (varietete të kuqe).
- Hani manaferrat.
Çfarë janë flavonoidet?
Flavonoidet janë substanca biologjike aktive të bimëve, efekti i të cilave kujton vitamina. Ekzistojnë disa grupe të këtyre substancave, por në lidhje me bodybuilding, dy janë me interes: flavonet dhe izoflavonoidet.
Flavonet janë një grup mjaft i madh i substancave që gjenden në çaj, perime, verë dhe fruta. Ata kanë veti të forta antioksiduese dhe anti-inflamatore. Shumë njerëz e dinë që vitamina E është një antioksidant i fuqishëm, por kuercetina, e gjetur në qepë, rrush të kuq, çaj dhe bimë të tjera, është superiore në këtë tregues.
Vera e kuqe përmban një substancë të veçantë - proantocianid. Partshtë pjesë e farës së rrushit dhe gjendet në të kur bëhet vera. Shumë shkencëtarë shpjegojnë nivelin relativisht të ulët të zhvillimit të kancerit midis banorëve të Francës me dashurinë e tyre për verën e kuqe.
Një tjetër flavonoid që gjendet tek rrushi, këtë herë në lëkurat, është resveratroli. Nëse nuk jeni adhurues i verës, atëherë mund ta zëvendësoni me siguri me lëng rrushi. Resveratrol gjithashtu gjendet në sasi të mëdha tek boronicat. Çaji përmban katekina. Kjo substancë konsiderohet mënyra më e mirë për të luftuar kancerin. Gjatë eksperimenteve të shumta shkencore, u zbulua se vetitë antioksiduese të katekinës janë superiore ndaj vitaminës C dhe beta-karotenit. Gjithashtu, çaji ka një efekt shumë të dobishëm në punën e sistemit vaskular. Por kur e përdorni, nuk duhet të shtoni qumësht, pasi ky produkt lidh katekina dhe antioksidantë të tjerë.
Perimet kryqëzore përmbajnë substanca që mbrojnë në mënyrë të përsosur strukturën qelizore të indeve të trupit. Për më tepër, aftësia e tyre u zbulua për të përshpejtuar në mënyrë dramatike proceset e rimëkëmbjes. Hani brokoli, lakër, kungull i njomë dhe lakër Brukseli për të mbajtur qelizat e indeve tuaja të mbrojtura mirë.
Karakteristikat shëruese të hudhrës dhe qepëve janë të njohura që nga kohërat e lashta. Të gjitha hulumtimet moderne jo vetëm që kanë konfirmuar këtë fakt, por gjithashtu kanë zbuluar aftësi të reja të këtyre bimëve. Pra, të themi, qepët dhe hudhrat përmbajnë substanca që aktivizojnë enzimat, detyra e të cilave është të pastrojnë trupin. Kjo, nga ana tjetër, do të përshpejtojë ndjeshëm shërimin e trupit.
Mësoni rreth fitoncideve dhe qëllimit të tyre këtu: