Kur organizoni një tryezë festive me shuplakë ose planifikoni një menu për një festë familjare, përgatitni dolli me rostiçeri me lyerje me gjizë.
Snacks në tryezën e Vitit të Ri janë diçka që nuk mund të jetë shumë. Dolli bukë të bardhë dolli dhe vendosni një krem delikate, pikante të gjizës sipër secilës. Ne jemi mësuar me faktin se gjizë përdoret më së shpeshti në pjatat e ëmbëlsirave të ëmbla - djathërat, djathërat, musat, etj., Por nëse përpiqeni të përgatitni një meze të lehtë me gjizë të kripur duke shtuar barishte dhe hudhër në të, do të merrni një çuditërisht pjatë e shijshme pikante që do t'i pëlqejë të gjithëve në tryezën festive.
Shihni gjithashtu se si të bëni dolli të patëllxhanit me djathë dhe barishte.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 174 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 12
Përbërësit:
- Bukë me feta - 10 copë
- Gjizë - 300 g
- Hudhër - 2-4 dhëmbë.
- Kripë, piper - për shije
- Majdanoz ose zarzavate kopër - 1 bandë.
- Krem kosi - 3-4 lugë. l
- Kastravec, piper për zbukurim
Përgatitja hap pas hapi e dolli të rostiçeri për Vitin e Ri:
1. Qëroni dhe lani thelpinjtë e hudhrës, shpëlajeni majdanozin nën ujë të rrjedhshëm dhe copëtojini së bashku duke përdorur një blender. Ju mund të rrisni ose zvogëloni sasinë e hudhrës dhe barishteve, të udhëhequr nga preferencat tuaja të shijes.
2. Shtoni gjizë në masën e hudhrës, kripë dhe piper sipas dëshirës tuaj.
3. Shtoni salcë kosi në gjizë. Përmbajtja dhe sasia e saj e yndyrës do të ndihmojë që masa e gjizës të jetë pak a shumë e lëngshme.
4. Përziejini të gjithë përbërësit derisa të jenë të qetë me një blender dore.
5. Pritini bukën në feta të holla. Formoni ato në trekëndësha ose drejtkëndësha.
6. Fshini fetat e bukës së bardhë nga të dy anët në një tigan të thatë.
7. Në çdo dolli të thekur, aplikoni një shtresë të vogël kremi të gjizës së shijshme.
8. Pritini specat dhe zbukuroni dolli në copa të vogla.
9. Mund të dekoroni dolli siç ju thotë imagjinata juaj. Për ta bërë këtë, keni nevojë për feta kastravec të freskët ose turshi, speca, degëza majdanozi, etj.
10. Tostet e rostiçeri për Vitin e Ri janë gati. Një meze e tillë është një dekorim i vërtetë i tryezës festive. Gëzuar oreksin dhe festë të madhe!
Shihni edhe recetat video:
1. Përhapja e gjizës për croutons
2. Sanduiçe kaçurrela në tryezën festive
