Një recetë hap pas hapi për një tortë me petulla me krem gjizë: një listë përbërësish, teknologji gatimi. Receta video.
Torta me petulla me krem gjizë është një ëmbëlsirë popullore dhe tepër e shijshme. Me të drejtë konsiderohet buxhetore, sepse lista e përbërësve përfshin artikuj të lirë që gjenden në çdo kuzhinë. Shumë amvise e përgatisin atë për menunë e përditshme. Por nëse jeni krijues në dekorimin dhe shërbimin e tij, atëherë torta është mjaft e përshtatshme për tryezën festive.
Procesi i gatimit në vetvete është mjaft i thjeshtë, mund të shihet në fotot hap pas hapi të një tortë me petull me krem gjizë. E vetmja gjë që kërkon shumë kohë është tiganisja e petullave. Ndër shumë receta për të bërë petulla, mund të zgjidhni pothuajse çdo. Importantshtë e rëndësishme që rezultati të jetë petulla mjaft e hollë, e ëmbël dhe aromatike. Edhe pse në ditët e sotme, disa kuzhinierë amatorë i blejnë ato në supermarket.
Djathi i gjizës dhe pureja e manave përdoren si mbushje. Ky krem i jep butësi të veçantë pjatës së përfunduar dhe është shumë i dobishëm.
Ne ju sugjerojmë të shtoni recetën tonë hap pas hapi për tortë me petulla me krem gjizë në librin tuaj të gatimit në shtëpi dhe sigurohuni që ta përgatitni këtë ëmbëlsirë për familjen dhe mysafirët tuaj.
Shihni gjithashtu se si të bëni petulla me qumësht.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 168 kcal.
- Shërbimet - 8
- Koha e gatimit - 1 orë
Përbërësit:
- Gjizë - 400 g
- Pure me luleshtrydhe - 100 g
- Krem 34% - 200 g
- Pancakes - 12-16 copë.
- Sheqer pluhur - 70-100 g
Përgatitja hap pas hapi e tortës me petull me krem gjizë
1. Për të përgatitur një tortë me petull me krem gjizë, mund të merrni gjizë me çdo përmbajtje yndyre. Sa më e lartë të jetë, aq më ushqyese dhe me shumë kalori do të dalë torta e përfunduar e petullave. Nëse produkti ka kokrra të mëdha, atëherë duhet të fërkohet përmes një sitë të imët për të arritur një qëndrueshmëri delikate. Tjetra, shtoni sheqer pluhur dhe pure luleshtrydhe në të. Përziejini gjithçka tërësisht.
2. Për ta bërë masën më të butë dhe fleksibël, përdorni një blender dore. Falë kësaj, kremi do të aplikohet lehtësisht në secilën shtresë të tortës së ardhshme.
3. Ftojmë paraprakisht kremin, pjatën në të cilën do t'i rrahim, dhe shtojcat e mikserit. Pastaj fillojmë procesin e fshikullimit me shpejtësi të ulët, duke e sjellë gradualisht në maksimum. Kur masa të bëhet një shkumë e trashë, shtojeni atë në përzierjen e gjizës dhe, duke e trazuar butësisht, silleni në homogjenitet. Kjo jo vetëm që do të përmirësojë shijen, por gjithashtu do të rrisë pak vëllimin e përgjithshëm dhe do ta bëjë konsistencën edhe më me gëzof.
4. Pas kësaj, mund të filloni të grumbulloni tortën e petullave me krem gjizë. Ne zgjedhim një pjatë të sheshtë që është e përshtatshme në diametër, shtrojmë petullën e parë, lyejmë me një sasi të mjaftueshme kremi, e mbulojmë me tjetrën, dhe kështu me radhë deri në momentin kur të përdoren të gjithë përbërësit e përgatitur.
5. Pas kësaj, vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për 2-4 orë. Gjatë kësaj kohe, petullat do të thithin pak shijen e kremës dhe e gjithë ëmbëlsira do të bëhet më e dendur, gjë që do ta lejojë atë të mbajë mirë formën e saj kur shërbehet dhe hahet. Para se të shërbeni, dekoroni tortën e petullave me krem gjizë sipas gjykimit tonë. Mund ta vendosni pjesën tjetër të kremit në sipërfaqe, ta spërkatni me çokollatë të grirë, ta derdhni me reçel ose të shtroni manaferrat, fruta të ëmbëlsuara, një degëz nenexhiku.
6. Torta me petulla me krem gjizë është gati! Delikatesa është e sigurt që do t'i pëlqejë të gjithë ata që kanë një dhëmb të ëmbël. Së bashku me të, ju mund të shërbeni çaj, kakao, kafe ose lëng.
Shihni edhe recetat video:
1. Recetë për tortë me petulla
2. Si të bëni një tortë me petulla me krem gjizë
