Historia e origjinës, ndryshimet midis luleshtrydheve të pyllit dhe kopshtit. Përshkrimi, veçoritë biologjike, traditat. 30 fakte interesante.
Luleshtrydhet janë një kokrra të kuqe të shijshme dhe të shëndetshme që ishte e njohur për grekët e lashtë, të cilët e përdorën atë për të trajtuar sëmundjet e frymëmarrjes. Tani nuk është më e mundur të përcaktohet me siguri se ku shkurret e rrëgjuara me gjethe të rrumbullakosura dhe kërcell të hollë të pjerrët në tokë të vendosur në botë. Por është e vështirë të gjesh një person që nuk ka ngrënë kurrë një kokrra të kuqe të ëmbël në jetën e tij, e cila u ka dhënë romakëve pseudonimin "aromatik" për aromën e saj të mrekullueshme. Këtu janë 30 fakte më interesante rreth luleshtrydheve që patjetër do t’ju habisin!
Dallimet midis luleshtrydheve të pyllit dhe kopshtit
Në foto, luleshtrydhe pyjore dhe kopshtesh
Luleshtrydhe është një bar shumëvjeçar i familjes Rose. Si rregull, shkurret e tij shumë të degëzuara ngrihen 10-25 cm mbi tokë dhe çdo vit rriten fidane të gjata, të cilat në popull quhen antena. Duke u fiksuar në parcelat fqinje, ata zënë rrënjë, fillojnë të formojnë rozeta të reja dhe luleshtrydhet vendosen më tej, duke zënë territore të reja.
Lulet e bardha të pesë petaleve me një nuancë pak të dukshme rozë ose të verdhë shfaqen në shkurre në fund të majit - fillim të qershorit, dhe pas 30 ditësh, manaferrat e ëmbla me një thartirë të këndshme mezi të perceptueshme piqen, në aromën e së cilës njohësit kapin shënime të mjaltit me lule dhe misk.
Shënim! Një përshkrim interesant i luleshtrydheve me aromën e tij të ndritshme u la nga shkrimtari rus Dmitry Pavlovich Zuev, i cili e donte me pasion natyrën: "Duket se diku bllokimi i sheqerit nga një tufë me trëndafila, mjaltë, mollë dhe ananas është zier dhe avulluar."
Shkurre luleshtrydhe me rritje të ulët preferojnë të rriten në vende me hije, lugina, në skajet e pyjeve, dhe për këtë arsye ndonjëherë është e vështirë t'i gjesh ato midis barërave të tjera. Sidoqoftë, një bimë zgjedhëse mund të vendoset me sukses në një livadh të ngrohur nga dielli, në brigjet e lumit dhe në male, megjithëse puna e kultivuesve të manave vështirë se do ta bëjë më të lehtë. Ju kujtohet karikatura e vjetër sovjetike "Tubi dhe ena"? Heroina e tij është mjaft e kuptueshme! Pikat e kuqe, rozë të errët dhe krem-frutat e luleshtrydheve zakonisht fshihen nën gjethe dhe fjalë për fjalë "zhyten në tokë", kjo është arsyeja pse ju duhet të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje për t'i kërkuar ato.
Ndryshe nga kokrra të kuqe të pyllit, kopshti ka paraardhës të shënuar mjaft qartë:
- luleshtrydhe të virgjëra të dërguara në Evropë nga Amerika e Veriut;
- Luleshtrydhet kiliane, dikur të gjetura me të në të njëjtin kopsht.
Siç thotë legjenda, si rezultat i pllenimit aksidental të kryqëzuar (dhe ndoshta punës së qëllimshme të kopshtarëve) lindi një bimë e re, pasardhësit e së cilës tani lulëzojnë në kopshtet dhe kopshtet tona. Luleshtrydhet e kultivuara dallohen nga frutat e mëdhenj që arrijnë një peshë 20 dhe madje 50 g kundrejt 5-6 g modeste të manave të egra dhe janë të vendosura sipër gjetheve, duke e bërë më të lehtë mbledhjen e luleshtrydheve.
Interesante! Luleshtrydhet e kopshtit nuk mund të qëndrojnë në shtretërit në të cilët domate, patate, tranguj ose lakër u rritën para saj, por në të njëjtën kohë ata e perceptojnë shumë në mënyrë të favorshme tokën e dhënë më parë fasule, hudhër ose majdanoz me kopër.
Origjina e bimës së luleshtrydhes
Në foto, luleshtrydhe në dizajnin e peizazhit
Faktet e vërteta në lidhje me luleshtrydhet janë ndërthurur aq dendur me supozimet dhe hamendësimet saqë është pothuajse e pamundur të ndash njëra nga tjetra sot. E megjithatë, ne do të përpiqemi të zbulojmë disa sekrete të bukurisë së ëmbël.
7 fakte interesante në lidhje me udhëtimet e manave nëpër botë:
- Luleshtrydhet pyjore janë të njohura për njerëzimin për një kohë të gjatë. Arkeologët kanë zbuluar mbetje të lashta të fosilizuara të manave, të cilat janë më shumë se 60 milion vjet të vjetra. Kështu, luleshtrydhet u rritën në planetin tonë gjatë epokës së dinosaurëve.
- Sipas teorisë së parë, bima u soll në Evropë nga Bota e Re, dhe falë kolonialistëve, ajo u bë shumë e popullarizuar. Një version tjetër thotë se kokrra të kuqe vjen nga Azia Juglindore.
- Kultivimi i kulturës në shtëpi filloi në fund të shekullit të 15 -të. Deri në atë kohë, vetëm manaferrat e egër haheshin.
- Shkencëtarët bënë një përshkrim të luleshtrydheve në mesin e shekullit të 16 -të. Sot dihet se ka më shumë se 600 specie bimore.
- Luleshtrydhet e egra i detyrohen paraqitjes së tyre në Rusi babait të Pjetrit I, Car Alexei Mikhailovich, i cili kurrë nuk humbi një mundësi për të zgjidhur një kuriozitet në kopshtet e tij Izmailovo, dhe kopshtarit të tij Trifon. Petrusha e vogël ishte aq e dhënë për delikatesat e bëra nga manaferrat e ëmbël saqë kur tashmë të rriturit, duke dhënë urdhrin për të dërguar bimë për përhapje në Azov, ai veçoi veçanërisht "rrënjën e luleshtrydheve" - fidanë luleshtrydhe.
- Por luleshtrydhet e para të kopshtit që erdhën në Rusi ishte Victoria me fruta të mëdha, e cila arriti tek ne vetëm në 20 dhe fitoi një popullaritet të tillë që në disa vende bima me manaferrat e kuq të rëndë quhet ende Victoria.
- Një fakt interesant në lidhje me luleshtrydhet: në dekadat e fundit, ato janë përdorur gjerësisht në hartimin e peizazhit. Për shembull, shkurre me gëzof, këtu dhe atje, të zbukuruara me njolla të zjarrta të manave, duken të shkëlqyera në shtretërit e luleve dekorative, kufijtë e përzier, veprojnë me sukses si kufij shumëngjyrësh për të dekoruar shtigjet e kopshtit dhe janë jashtëzakonisht efektive në kompozimet për tenxhere të varura.
Përshkrim botanik interesant i luleshtrydheve
A e dini se luleshtrydhet janë në të vërtetë një mashtruese? Po, po, gjatë gjithë këtyre shekujve ajo e kaloi veten vetëm si kokrra të kuqe, në fakt, duke pasur në prejardhjen e saj … një pemë.
Karakteristikat TOP-9 të luleshtrydheve:
- Në jetën e përditshme, luleshtrydhet quhen manaferra, por kemi të bëjmë me një enë të rritur, domethënë një frut të rremë. Frutat e vërteta të bimës janë farat-arrat në sipërfaqen e saj, të cilat janë në madhësi miniaturë.
- Gjenomi i luleshtrydheve është një herë e gjysmë më kompleks se një njeri.
- Ngjyra e kuqe e frutave të luleshtrydheve sigurohet nga pigmentet antocianinë, por ato nuk përdoren si ngjyra ushqimore për shkak të aftësisë së tyre për të reaguar shumë paparashikueshëm ndaj aciditetit të mjedisit. Nëse hani ëmbëlsirë me mbushje luleshtrydhe ose luleshtrydhe, ka shumë të ngjarë që të jetë e ngjyrosur me pigmente që rrjedhin nga panxhari.
- Duke zbërthyer aromën e luleshtrydheve në përbërësit e saj, shkencëtarët numëruan rreth 15 përbërës të paqëndrueshëm, përfshirë barëra, lule, fruta dhe madje edhe karamel, por mbi të gjitha studiuesit u goditën nga era e … vajit të prishur. Dhe vetëm në kombinimin e duhur ata japin të njëjtën aromë aromatike, joshëse.
- Lulëzimi i luleshtrydheve në pyjet e Rusisë qendrore zgjat nga mesi i majit deri në mes të korrikut. Prandaj, grumbullimi kryhet për 2 muaj të tërë, pothuajse gjatë gjithë verës. Ndonjëherë bima jep fryte të bollshme edhe para ngricës së parë.
- Gjëja interesante për luleshtrydhet është se e afërmja e saj është pema e mollës.
- Çuditërisht, luleshtrydhet nuk rriten në një vend për më shumë se 5 vjet. Ajo është në gjendje të migrojë duke përdorur antenat e saj për këtë. Duke lëvizur në këtë mënyrë, ajo do të rritet çdo herë në një zonë të re.
- Një bimë e egër nga pylli mund të transplantohet në zonën tuaj. Meqenëse kushtet për rritjen e luleshtrydheve në kopshtin tuaj do të jenë më të mira, manaferrat do të piqen më të mëdha.
- Një fakt tjetër interesant në lidhje me luleshtrydhet e egra: ato nuhasin shumë më fort sesa luleshtrydhet e kopshtit. Fakti është se në procesin e përzgjedhjes, vëmendje e veçantë iu kushtua cilësive të manave që kanë përfitime praktike, të tilla si rezistenca ndaj ngricave ose madhësia. Era, mjerisht, nuk u përfshi në këtë listë.
Traditat dhe shpërndarja e luleshtrydheve në botë
Fotografia e Muzeut të Luleshtrydheve në Vepion
Që nga koha kur luleshtrydhet hynë në jetën e përditshme të njerëzimit, ata arritën jo vetëm t'i vlerësonin dhe t'i donin, por edhe t'i bënin figurën qendrore të shumë zakoneve kurioze.
8 fakte interesante dhe veti të pazakonta që i atribuohen luleshtrydheve:
- Në kohët e vjetra, besohej se një rrip i endur nga gjethet e një bime do të mbronte nga një kafshim gjarpri. Gjethet e thata të fshehura në një portofol do të tërheqin para, dhe një tufë me disa kërcell të lidhur me një fjongo rozë do të sjellë fat në shtëpi nëse e lini atë në korridorin para derës së përparme.
- Shumë besuan: nëse gjatë mbledhjes së luleshtrydheve të heshtni dhe të mendoni për dëshirën e dashur, me siguri do të bëhet e vërtetë.
- Në Rusi, kishte një traditë interesante të lidhur me luleshtrydhet. Nuk u pranua të hani kokrrën e parë vetë. Ajo u trajtua me të afërmit dhe fqinjët. Ata besonin se bima nuk do të përkthehej në këtë mënyrë dhe në të ardhmen do të fillonte të jepte fryt me bollëk.
- Në karnavalin brazilian, i cili mbahet çdo vit, organizohet një ceremoni interesante me luleshtrydhe. Manaferrat janë të shpërndarë rreth tyre, me shpresën se veprime të tilla do të ndihmojnë në rritjen e pasurisë dhe arritjen e mirëqenies.
- Një fakt interesant në lidhje me luleshtrydhet është se ata kanë kapitalin e tyre jozyrtar. Ky është Vepion në Belgjikë, ku bima rritet nga pothuajse të gjithë dhe kudo. Ata pëlqejnë të befasojnë të huajt me një recetë origjinale për të bërë luleshtrydhe të pjekura. Spërkatet bujarisht me lëng limoni, spërkatet me piper të bardhë dhe hahet me dëshirë. Ekziston gjithashtu një muze i manave të ëmbla, ku vizitorëve u tregohen shumë gjëra interesante në lidhje me origjinën dhe kultivimin e tij, u tregua një larmi e mrekullueshme me fruta të bardhë dhe shije ananasi, dhe gjithashtu ofroi suvenire të shijshme - bllokime, ëmbëlsira, fruta të ëmbëlsuara, liker luleshtrydhe dhe madje edhe birrë.
- Një pjatë tjetër e quajtur "Çrregullimi Eton" është shumë e popullarizuar me lojtarët dhe vizitorët në turneun Wimbledon. Luleshtrydhet, të shtypura dhe të përziera me krem, konsumohen këtu, pa ekzagjerim, në ton - deri në 27 brenda 2 javësh, sipas statistikave.
- Që nga viti 1900, kokrra të kuqe të shijshme është regjistruar zyrtarisht si shpëtimtari dhe simboli zyrtar i qytetit amerikan të Pasadena, banorët e të cilit kanë menduar të mbjellin luleshtrydhe në fusha me të korrat e shkatërruara nga uragani dhe për të shmangur urinë.
- Në rast se dëshironi të vizitoni muzeun e luleshtrydheve, por nuk planifikoni ende një vizitë në Vepion belg, hidhini një sy Saratovit rus. Ekziston gjithashtu një muze i manave aromatik, i cili ka më shumë se 600 ekspozita, mbahen konkurse për zanatet më të mira dhe programet e ekskursionit me fakte interesante për nxënësit e shkollës në lidhje me luleshtrydhet dhe luleshtrydhet azhurnohen rregullisht. Shfaqje të animuara dhe provë të manave të përfshira!
Karakteristikat interesante të luleshtrydheve
Foto e maskës së fytyrës me luleshtrydhe
Si çdo kokrra të ngrënshme pyjore, luleshtrydhet janë të mbushura me vitamina dhe substanca medicinale. Nuk është për asgjë që frutat dhe gjethet e saj u përdorën gjerësisht në praktikën e tyre nga shëruesit e panjohur të fshatit dhe shtylla të tilla të mjekësisë antike si Hipokrati dhe Avicena! Sidoqoftë, zakoni i konsumimit të manave të egra pa arsye dhe masë, natyrisht, nuk mund të çojë në asgjë të mirë.
6 veti të dobishme dhe të rrezikshme të luleshtrydheve të ndritshme:
- Frutat e bimës, pavarësisht nga varietetet e luleshtrydheve, janë alergene mjaft të forta. Prandaj, ia vlen t'i hani ato në moderim.
- Bima e luleshtrydhes ka veti të jashtëzakonshme të dobishme që janë njohur që nga kohërat e lashta dhe përdoret në përgatitjen e mjekësisë tradicionale. Për shkak të pranisë së substancave në manaferrat që kanë një përbërje të ngjashme me aspirinën, manaferrat mund të përdoren për të luftuar dhimbjet e kokës.
- Shtë interesante që luleshtrydhet përmbajnë bakër. Ky mineral është i njohur për aftësinë e tij për të stimuluar prodhimin e kolagjenit. Për këtë arsye, kokrra të kuqe është mirë të përdoret në përgatitjen e maskave të fytyrës që mund të zëvendësojnë kremin e shtrenjtë.
- Jo vetëm manaferrat konsiderohen të dobishme, por edhe gjethet e luleshtrydheve, kryesisht për shkak të përmbajtjes së një sasie mbresëlënëse të acidit askorbik. Shtë treguar në trajtimin e ftohjeve.
- Rizomat dhe rrënjët e bimës janë gjithashtu shumë të dobishme. Ata kanë veti anti-inflamatore dhe aftësinë për të ndaluar gjakun. Ata janë gjithashtu të aftë të ushtrojnë një efekt urinar dhe koleretik në trupin e njeriut.
- Çaji i gjetheve të luleshtrydheve konsiderohet një agjent i fuqishëm forcues i imunitetit, tretës dhe kundër plakjes. Gjëja kryesore është të mos abuzoni me të.
Shikoni një video në lidhje me rritjen e luleshtrydheve të kopshtit:
Dhe së fundi, është e rëndësishme të mbani mend se as luleshtrydhet e pyllit dhe as ato të bëra në shtëpi nuk mund t'u jepen fëmijëve nën moshën 1 vjeç. Disa nga përbërësit e tij janë shumë të ashpër për stomakun delikat të foshnjave, gjë që mund të shkaktojë dhimbje barku.
