Hikërror i shijshëm dhe i përzemërt i gatuar me mish sipas mënyrës së tregtarit sipas recetës sonë me një fotografi do të zërë rrënjë në familjen tuaj, pa dyshim. Në fund të fundit, ne ofrojmë vetëm recetat më të mira dhe të provuara.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi - recetë me foto
- Receta video
Buckwheat është një nga drithërat më të shëndetshme, e cila duhet të përfshihet në menu disa herë në javë. Atletët e duan hikërrorin për përmbajtjen e tij të proteinave dhe përmbajtjen e ulët të kalorive. Por vdekatarët e zakonshëm, jo të ngarkuar me çështjen e ushqimit të duhur, e duan hikërrorin, për shijen e tij. Prandaj, sot ne propozojmë të gatuajmë hikërror me mish në një tenxhere të ngadaltë. Mishi mund të merret nga mish pule, viçi ose derri. Vetëm mbani në mend se gjoksi i pulës me hikërror, edhe me këtë përgatitje, do të jetë i thatë, por kjo nuk është për të gjithë. Ne ju këshillojmë që të merrni kofshë në vend të gjoksit dhe ta prisni mishin prej tyre. Do të dalë jo më pak e shijshme dhe më lëng. Më mirë akoma, merrni mish derri. Ata janë ata që e kanë dëshmuar veten më së miri në këtë pjatë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 210 kcal.
- Shërbimet - 4 pjata
- Koha e gatimit - 45 minuta
Përbërësit:
- Mish derri - 400 g
- Hikërror - 1, 5 lugë gjelle.
- Karrota - 1 pc.
- Qepë - 1 pc.
- Pastë domate - 2 lugë l
- Ujë - 3 lugë.
- Vaj perimesh - 1 lugë gjelle. l
Gatim hap pas hapi i hikërror me mish në një mënyrë tregtare, në një tenxhere të ngadaltë-një recetë me një foto
Për të përgatitur pjatën, prerë menjëherë qepën në gjysmë unaza. Grini karotat në një rende të trashë ose prerë në shirita të hollë. Ngrijeni mishin e derrit dhe priteni në kube. Nëse keni një thikë të mprehur mirë, atëherë nuk do të ketë probleme me prerjen. Vendoseni të gjithë ushqimin në tasin me shumë gatime dhe shtoni pak vaj vegjetal.
Në panelin multicooker, zgjidhni mënyrën "Fry". Koha 10 minuta. Fry perimet dhe mishin gjatë kësaj kohe, mos harroni të trazoni ushqimin.
Shtoni paste domate dhe përzieni.
Rendisni hikërror para gatimit nga mbeturinat dhe kokrrat e errëta. Shpëlajeni atë në disa ujëra. Pas kësaj, shtoni hikërror në tasin me shumë gatime. Mos harroni të kripë dhe piper qull për shije.
Shtojmë ujë. Në panel, zgjidhni mënyrën "Qull" dhe mbyllni kapakun. Mos e hapni multicooker deri në fund të programit. Pas biepit, hapeni, përzieni dhe transferojeni në një pjatë tjetër për të liruar multicooker.
Buckwheat doli të ishte shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Ju bëftë mirë.
Shihni edhe recetat video:
1) hikërror i stilit tregtar në një tenxhere të ngadaltë
2) Si të gatuaj qull të shijshëm të hikërror si një tregtar
