Zbuloni pse sporti + dieta sjellin rezultatet për të cilat ëndërroni? Dhe pse nuk ka asgjë për të bërë në sport pa ushqimin e duhur. Problemi i ushqyerjes së duhur është i rëndësishëm jo vetëm për atletët, por edhe për njerëzit e zakonshëm. Theksi këtu duhet të vendoset në fjalën "e saktë". Teknologjitë që përdoren sot në prodhimin e ushqimit kanë çuar në probleme serioze për shumë njerëz. Shumica e prodhuesve përpiqen të zvogëlojnë koston e prodhimit për njësi të prodhimit sa më shumë që të jetë e mundur në mënyrë që të marrin fitimin më të lartë të mundshëm. Si rezultat, ne duhet të konsumojmë ushqime që trupi nuk është në gjendje t'i përpunojë.
Problemi kryesor me programet moderne të të ushqyerit
Shumë njerëz sot vuajnë nga ushqimi i dobët. Numri i pacientëve obezë po rritet vazhdimisht, diabeti dhe arterioskleroza po përparojnë, etj. Mëlçia, trakti tretës dhe i gjithë trupi janë të ekspozuar ndaj toksinave ushqimore në baza ditore. E gjithë kjo ka një ndikim të drejtpërdrejtë në cilësinë e ushqimit tonë.
Kohët e fundit, njerëzit kanë shpikur një numër të madh të produkteve të lira. Kjo është shumë e dobishme nga pikëpamja ekonomike, sepse tani ka më shumë shanse për mbijetesë. Më parë në shumë vende të botës kishte një deficit kalori dhe në vitet e fundit problemi duket se është zgjidhur.
Por në jetë, asgjë nuk jepet ashtu. Ne morëm mundësinë për të kursyer para për produktet, por humbëm në cilësi dhe mjaft thellësisht. Me këtë lidhen problemet kryesore të shumicës së njerëzve.
Si krahasim, mund të citohet një makinë e klasit të lartë, e cila mund të japë shpejtësi të lartë, por ka nevojë për karburant me cilësi të lartë për të funksionuar. Nëse vendosni të kurseni para dhe në vend të A-98 do të furnizoheni me një përzierje A-80 dhe A-92, atëherë makina e mrekullueshme nuk do t'ju pëlqejë më me të njëjtën shpejtësi, dhe pastaj do të përkeqësohet plotësisht.
Trupi i njeriut është një laborator i madh biokimik, i cili është shumë më kompleks sesa një makinë. Kur hamë ushqimin e gabuar për të cilin ai ka nevojë, ai fillon të mos funksionojë dhe përfundimisht prishet.
Çfarë lloj diete nuk do të dëmtojë shëndetin tuaj?
Gjatë evolucionit, i gjithë organizmi, përfshirë sistemin tretës, përshtatet me ndryshimet në mjedisin e jashtëm. Por ky është një proces shumë i gjatë që mund të zgjasë më shumë se njëqind mijë vjet. Për ta thënë thjesht, trupi ynë është akoma i akorduar për të përdorur ushqimin që paraardhësit tanë të largët përdornin në Epokën e Gurit. Ajo që tani mund të blihet në supermarketin më të afërt është e huaj për trupin.
Nëse shkoni pak më thellë në histori, atëherë rreth një milion vjet më parë, themelet e njerëzve modernë filluan të formohen. Kjo ishte për shkak të kalimit nga grumbulluesit e pyjeve në gjuetarët-grabitqarët e ultësirës. Deri në këtë pikë, njerëzit e parë ishin primatë që hëngrën bimë të ndryshme. Kishte ushqim dhe origjinë shtazore në dietën e tyre, por në sasi të vogla. Më shpesh këto ishin brejtës të vegjël, insekte të ndryshme dhe vezë. Ndoshta për këtë arsye, vezët tani kanë shkallën më të lartë të absorbimit, pasi ato janë konsumuar nga njerëzit për një milion vjet. Sigurisht, kjo kohë është më se e mjaftueshme që trupi të mësojë të marrë maksimumin e lëndëve ushqyese nga ky produkt. Kështu, në agimin e qytetërimit njerëzor, paraardhësit tanë ishin vegjetarianë dhe përdorën kryesisht ushqime bimore për të mbështetur jetën. Pasi njerëzit erdhën në rrafsh, ata u detyruan të bëhen gjuetarë, dhe gjatë kësaj periudhe u shfaq Pitekantropi i parë. Ishte gjithashtu momenti kur trupi ynë filloi të përshtatet me ushqimin e ri dhe është në këtë gjendje edhe sot e kësaj dite.
Sot, shpesh dëgjohet nga ithtarët e vegjetarianizmit se njerëzit nuk kanë qenë kurrë grabitqarë. Kjo nuk është plotësisht e vërtetë, pasi njerëzit janë të gjithëpranishëm. Kjo është mënyra e vetme që paraardhësit tanë mund të mbijetojnë gjatë gjithë kësaj kohe. Ne mund të hamë jo vetëm ushqime bimore, por edhe kafshë. Kjo e fundit tregohet me elokuencë nga prania e një përqendrimi të lartë të acidit klorhidrik në stomak. Për më tepër, duhet të mbani mend Epokën e Akullit, kur nevoja për të konsumuar ushqime me kalori të lartë u bë një parakusht për mbijetesë. Këto përfshijnë kryesisht mishin.
Drithërat u shfaqën në dietën e paraardhësve tanë shumë më vonë, kur ndodhi kalimi nga gjuetia në bujqësi. Në të njëjtën kohë, njerëzit filluan të përdorin zjarrin për gatim.
Ky digresion historik ishte i nevojshëm për ta bërë më të lehtë për ju të kuptoni se për cilat ushqime është përshtatur trupi ynë. Shumë produkte që ne përdorim sot thjesht nuk janë krijuar për këtë. Trupi punon më mirë nëse merr ato ushqime që ishin bazë për njerëzit një milion vjet më parë, por jo ato moderne.
Për njerëzit, ushqimi relativisht i ri janë drithërat, qumështi (shumë njerëz vuajnë nga intoleranca ndaj laktozës), gjalpi, mishi nga kafshët shtëpiake (përmban më shumë yndyrë në krahasim me gjahun), sheqeri, etj. Shumica e njerëzve sot kanë një dietë me kalori të lartë, i ulët në fibra.por një sasi e madhe yndyre, si dhe ushqime të ndryshme të përpunuara. Dieta e kundërt është e natyrshme për trupin. Tani për tani, le të hedhim një vështrim se si duhet të duket një dietë e duhur për shëndetin në sport.
Karbohidratet në programet e të ushqyerit
Në thelb, karbohidratet duhet të konsumohen me perime dhe fruta. Duhet të konsumoni shumë ushqime bimore çdo ditë. Nëse financat nuk ju lejojnë të përdorni një sasi të madhe të perimeve dhe frutave, atëherë mund të përdorni drithëra ose patate (por ajo përmban shumë niseshte, e cila nuk është shumë e mirë). Ekziston vetëm një rregull i përgjithshëm që duhet të mbani mend kur bëhet fjalë për marrjen e karbohidrateve - sa më shumë fibra të përmbajë një ushqim, aq më mirë për trupin.
Alsoshtë gjithashtu e nevojshme të hani ushqime që përmbajnë karbohidrate të papërpunuara ose të paktën të gatuara.
Komponimet e proteinave në dieta
Mundohuni të hani komponimet proteinike me origjinë shtazore, por me pak yndyrë. Tashmë duhet ta dini se burimet më të mira të proteinave janë peshku, mishi (pa yndyrë), vezët dhe qumështi. Në këtë rast, përparësi duhet t'u jepet vezëve, pulës dhe peshkut. Inshtë në këtë sekuencë. Vetëm pas këtyre produkteve mund t'i kushtoni vëmendje llojeve të tjera të mishit dhe qumështit.
Kështu, është e mundur të përmbledhim dhe përcaktojmë se si duhet të duket një dietë e duhur për shëndetin në sport. Para së gjithash, përpiquni të konsumoni perime, fruta, mish (jo yndyror), vezë dhe peshk.
Mësoni më shumë rreth ushqimit të duhur në këtë video:
