Nëse ju pëlqen të eksperimentoni dhe të provoni pije të reja të shijshme, shikoni recetën tonë foto hap pas hapi për çajin e ngrirë të mjedrës, rrush pa fara, mente dhe erëza. Recetë video.
Çaji i manave mund të bëhet në qese, të prodhuara nga shumë prodhues, por është më mirë ta bëni vetë nga frutat që rriten në kopsht ose janë në dispozicion në frigorifer. Për çajin, manaferrat më të zakonshëm ose patatet e ziera gatuhen: mjedra, qershi, luleshtrydhe, boronica, rrush pa fara të zeza, boronicë, kopër deti. Sot do të bëjmë çaj me mjedra të ngrira, rrush pa fara të zeza, nenexhik dhe erëza. Shkon veçanërisht mirë në mëngjes, sepse nenexhiku fuqizon në mënyrë të përkryer. Në mbrëmje, një pije në sezonin e ftohtë do t'ju ngrohë, dhe në verën e nxehtë, ajo e ftohta do të freskohet dhe tonifikohet.
Mjedrat dhe rrush pa fara e zezë janë manaferrat e dashur nga të gjithë që nga fëmijëria, të cilat janë një koncentrat i vitaminave dhe mikroelementeve. Janë të shijshme dhe të shëndetshme. Ato përmbajnë shumë elementë të ndryshëm shërues dhe thelbësorë për trupin e njeriut. Falë këtyre manave, ky çaj ka një ngjyrë shumë të bukur, si një verë Burgundy. Aroma është e thartë, e ndritshme dhe intensive. Shija e pijeve del me një thartirë të lehtë, kështu që mund të shtoni një lugë mjaltë, por jo në çaj shumë të nxehtë. Manaferrat mund të përdoren në çdo formë. Në verë, ato të freskëta janë të përshtatshme, të këputura vetëm nga degët, dhe në dimër ato thahen ose ngrihen, ato ruajnë në mënyrë të përsosur të gjitha pronat e tyre të dobishme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 25 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Mjedra (pure e ngrirë ose manaferra të plota) - çdo sasi
- Rrush pa fara (pure e ngrirë ose manaferra të plota) - çdo sasi
- Nenexhik (i ngrirë ose i tharë) - çdo sasi
- Erëza (kardamom, karafil, bizele allspice) - 2 copë.
- Melisa (e ngrirë ose e tharë) - çdo sasi
- Kanellë - 2 shkopinj
Përgatitja hap pas hapi e çajit me mjedër të ngrirë, rrush pa fara të zeza, nenexhik dhe erëza, recetë me foto:
1. Derdhni balsam limoni të copëtuar në një gotë ose çaj të mureve të trasha.
2. Shtoni të gjitha erëzat: kardamom, karafil, piper të kuq dhe bizele.
3. Zhytni shkopinjtë e kanellës.
4. Shtoni nenexhik dhe manaferrat. I kam të ngrira, manaferrat në formën e pureve të patates, dhe nenexhik - me një kub akulli. Por produktet në çdo formë janë të përshtatshme.
5. Derdhni ujë të valë mbi të gjithë përbërësit.
6. Mbyllni enën me kapak dhe lëreni për 5 minuta.
7. Gjatë kësaj kohe, produktet do të piqen, aroma dhe shija e tyre do të zbulohen dhe pija do të marrë një ngjyrë të bukur qelibar. Hidheni atë përmes një sitë të hollë në gota qelqi dhe shërbejeni. Weetmbëlsoni çajin e mjedrës të ngrirë, rrushin e zi, nenexhikun dhe erëzat me mjaltë ose sheqer kafe nëse është e nevojshme.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni çaj kokrra të kuqe.
