Cilat veti të dobishme ka një mollë, sa e dobishme është lëvorja e mollëve dhe nëse farat e saj janë aq të dëmshme, do të përshkruhen në këtë artikull. Një nga frutat më të shijshëm dhe të shëndetshëm është një mollë. Pema e mollës së egër ishte një nga pemët e para të kultivuara nga njeriu. Themeluesit e saj janë banorët e Azisë së Vogël. Më pas, ajo u soll në territorin e Egjiptit dhe Palestinës, dhe më vonë - në Greqinë e Lashtë dhe Romën. Nga historia dihet për ekzistencën e të paktën 25 llojeve të pemëve të mollëve në shekullin e 2 para Krishtit. Sot është fruti më i ngrënë në botë.
Vitaminat dhe elementët gjurmë në mollë
Përmbajtja kalorike e mollëve
për 100 g është 47 kcal, si dhe:
- proteina: 0.4 g
- yndyrë: 0.4 g
- karbohidratet: 9, 8 g
- fibra dietike: 1.8 g
Këto fruta janë të vlefshme natyrore një burim i vitaminës C … Për më tepër, mollët e tharta dhe jeshile përmbajnë më shumë sesa ato të kuqe. Vitamina C në mollë kontribuon në:
- Forcimi i mureve të enëve të gjakut.
- Reduktimi i përshkueshmërisë së tyre ndaj toksinave.
- Rehabilitimi i shpejtë i trupit pas sëmundjes.
Për më tepër, mollët janë të pasura me antibiotikë natyralë - phytoncides, të cilët kanë një efekt të dëmshëm në Staphylococcus aureus, viruset e gripit dhe patogjenët e dizenterisë.
Mollët kanë një përmbajtje të lartë acidet malik, tartarik dhe citrik, të cilat së bashku me taninet parandalojnë fermentimin dhe kalbjen në zorrët. Me ndihmën e këtyre acideve, zorrët rikthehen, simptomat e fryrjes dhe fryrjes lehtësohen. Përveç kësaj, mollët janë treguar se përmbajnë substanca që ndalojnë rritjen e qelizave të kancerit në mëlçi dhe zorrët. Taninet ndihmojnë në parandalimin e përdhes dhe urolithiasis. Me ndihmën e këtyre substancave, kripërat e acidit urik nuk precipitojnë, prandaj, në rast të diatezës së acidit urik, ato jo vetëm që trajtojnë, por gjithashtu janë një profilaktikë e shkëlqyer kundër urolithiasis.
Hekur
në mollë ndihmon me aneminë tek fëmijët dhe të rriturit, veçanërisht tek gratë shtatzëna. Ky element gjurmë shquhet për asimilibilitetin e tij të lartë biologjik.
Kalium
këto fruta përmbajnë 11 herë më shumë se natriumi. Kjo do të thotë që mollët janë të mira si një diuretik i butë dhe ndihmojnë në zvogëlimin e ënjtjes në trup.
Pektina
të përfshira në mollë kundërveprojnë me substancat toksike. Prandaj, ato janë shumë të dobishme për ata që punojnë në industri të rrezikshme ku janë të përqendruara kripërat e metaleve të rënda dhe substancat radioaktive. Falë pektinës, kolesteroli i tepërt në mëlçi lidhet dhe hiqet.
Lëvorja është e lartë në kuercetin antioksidant
veprimi i së cilës së bashku me vitaminën C nuk lejon që radikalet e lira të dëmtojnë trupin. Dihet se jod në mollë shumë më tepër se çdo frut tjetër, i dyti vetëm pas prodhimeve të detit. Në grejpfrut, portokall dhe banane jodi është 7-10 herë më pak se në mollë. Prandaj rrjedh se ato janë një parandalim i shkëlqyer i sëmundjeve të tiroides.
Mollë - veti të dobishme
Karakteristikat e dobishme të mollës janë provuar prej kohësh. Ato ndihmojnë në mënyrë efektive në uljen e kolesterolit në gjak. Të gjitha vetitë e tij të dobishme janë të përfshira në fibra dhe pektinë. Një mollë mesatare përmban, së bashku me lëvozhgën, 3.4 g fibra, që është 10% e normës së fibrave në ditë për të cilat trupi ynë ka nevojë. Me ndihmën e fibrave, kolesteroli i dëmshëm largohet nga trupi, duke zvogëluar kështu rrezikun e bllokimit të enëve të gjakut, si dhe shfaqjen e sulmeve në zemër.
Cilat janë përfitimet shëndetësore të mollëve?
- Ky frut ka veti baktericid dhe anti-inflamator, është mirë t'i përdorësh për çrregullime të traktit gastrointestinal, kolit, dizenteri, kapsllëk.
- Rekomandohet për kolecistit kronik dhe tretje të ngadaltë, sepse ato kanë një laksativ koleretik, diuretik dhe të butë.
- Kompostoja e mollës ndihmon në eliminimin e stresit dhe qetësimin e sistemit nervor.
- Metabolizmi në trup normalizohet.
- Mirë për dietë. Duke konsumuar rregullisht këtë frut, ju mund të humbni peshë, pasi ato parandalojnë që karbohidratet të kthehen në yndyrna. Por vetë dieta me mollë mund të jetë e dëmshme, e cila do të përshkruhet më poshtë. Vlera e energjisë (përmbajtja kalorike) e një mollë me diametër 5 cm dhe peshë 95 gram është 42.7 kcal.
- Përdorimi i tyre zvogëlon rrezikun e zhvillimit të arteriosklerozës për shkak të pranisë së kripërave të magnezit, acidit askorbik dhe pektinës në to.
- Me ndihmën e fibrave të patretshme, kapsllëku parandalohet dhe rreziku i kancerit të zorrës së trashë zvogëlohet.
Dëmi i mollëve në trup
- Me respektimin afatgjatë të dietës me mollë, ndërprerja e traktit gastrointestinal është e mundur, si dhe përkeqësimi i kolitit. Ata që vuajnë nga gastriti dhe ulçera duodenale nuk duhet të merren shumë me dietën me mollë.
- Njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e sistemit kardiovaskular duhet të përmbahen nga ngrënia e varieteteve të mollëve të kuqe. Mollët jeshile janë më të shëndetshme.
- Smalti i dhëmbëve mund të dëmtohet për shkak të veprimit të acideve të frutave. Prandaj, pasi i keni ngrënë ato, duhet ta shpëlani gojën me ujë.
A janë farat e mollës të dëmshme?
Gropat e mollëve përmbajnë acid hidrokianik, i cili është një helm i fuqishëm për trupin tonë. Në rastin e ngrënies së një sasie shumë të vogël të farave të mollës për të rimbushur jodin në trup, kjo nuk kërcënon asgjë. Sidoqoftë, mos i përdorni shumë.
Video në lidhje me vetitë e dobishme të mollëve: