Nëse nuk dini si të piqni ëmbëlsira, atëherë përdorni këtë recetë dhe bëni një tortë të lehtë dhe të butë të zbutur të njomur në salcë kosi me një aromë të veçantë bananeje.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Një tortë e ëmbël dhe e shijshme e petullave mund të jetë e njëjta përfundim spektakolar i një tryeze festive me ëmbëlsira si një krijim pastiçerie e bërë nga ëmbëlsira të ëmbëlsirave ose biskota. Për më tepër, një delikatesë e tillë do të jetë një fund i shkëlqyeshëm për Javën e Gjalpit. Në fund të fundit, çfarë mund të jetë më mirë se një ëmbëlsirë e tillë - një tortë me petull me salcë kosi banane! Aroma e mrekullueshme e bananes, kremi kremoz dhe copëzat e çokollatës i japin tortës një pamje festive.
Avantazhi kryesor i tortës është thjeshtësia, përballueshmëria dhe shkathtësia e tij. E vetmja negative është brishtësia. Duke u shfaqur në tryezë, ajo hahet menjëherë dhe ruhet për një kohë shumë të shkurtër për shkak të përbërësve kryesorë. Ju mund të bëni një vepër të tillë arti në një kohë minimale dhe pa përdorur një furrë. Prandaj, nëse doni të kënaqni familjen dhe miqtë tuaj me diçka të shijshme, ndërsa nuk keni kohë dhe para të mjaftueshme, atëherë sigurohuni që ta merrni këtë recetë në arsenalin tuaj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 218 kcal.
- Shërbimet - 1 tortë
- Koha e gatimit - 1 orë për gatim, 1 orë për impregnim
Përbërësit:
- Miell - 1 lugë gjelle.
- Krem kosi - 500 ml
- Uji i pijshëm - 2 lugë.
- Vezë - 2 copë.
- Vaj perimesh - 2 lugë
- Sheqeri - 2 lugë në petulla, 150 g në krem
- Banane - 1 pc.
- Kripë - një majë
- Çokollatë - 30 g për dekorim
Bërja e një tortë me petull me banane dhe salcë kosi
1. Futini vezët në një enë brumi dhe shtoni vaj perimesh.
2. Përdorni një kamxhik ose mikser për të trazuar ushqimin dhe shtoni kripë dhe sheqer.
3. Shtoni miell. Këshillohet që të shoshitet përmes një sitë në mënyrë që të pasurohet me oksigjen. Kjo do t'i bëjë petullat më të buta.
4. Ziejeni brumin derisa të jetë i qetë, pa gunga. Shtoni lëngje ose miell sipas nevojës për të sjellë konsistencën në konsistencën e dëshiruar. Brumë më e hollë - petulla të holla, më të trasha - më të trasha.
5. Lyeni një tigan me vaj dhe ngrohni. Derdhni brumin me një lugë dhe përhapeni në të gjithë rrethin. Skuqeni petullën nga të dy anët për 1 minutë. Më tej, nuk keni nevojë të lubrifikoni tiganin me vaj, ky hap duhet të bëhet vetëm një herë.
6. Vendosni petullat e gatshme në një vend.
7. Qëroni dhe priteni bananen në feta.
8. Me një pirun, mbani mend atë në një konsistencë pureje.
9. Kombinoje salcë kosi të ftohur me sheqer ose sheqer pluhur.
10. Me një mikser, rrihni salcë kosi deri sa të jetë e lehtë dhe e fortë për rreth 7 minuta. Pastaj shtoni purenë e bananes dhe përziejeni mirë.
11. Mblidhni tortën. Vendosni një petull në një pjatë dhe lyeni me krem.
12. Përsëriteni këtë procedurë me të gjitha petullat.
13. Sipër tortës i lyeni me copa çokollate. Për ta bërë këtë, grijeni çokollatën. Ju gjithashtu mund të bluani produktin me arra të grimcuara, kokosit, të dekoroni me manaferrat, frutat, etj.
14. Lëreni ëmbëlsirën të zhytet në frigorifer për 1 orë. Pastaj prerë në pjesë dhe ftojeni familjen të shijojë me çaj ose kafe të pjekur fllad.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një tortë krepe me krem.
