Rritja dhe kujdesi për një bimë të rrallë ekzotike në zonën tonë - momordica. Pse qytetarët tanë nuk ikin nga dielli përvëlues dhe shikimet kurioze nga shtëpitë fqinje! Ballkonet dhe lozhat me xham, të mbuluara me perde, natyrisht, duken elegante, por një gjë krejtësisht e ndryshme - prapaskena të gjalla, aromatik, duke krijuar një mikroklimë të mrekullueshme dhe duke tërhequr vëmendjen me bukurinë dhe origjinalitetin e tyre.
Dikush ka vetëm për të mbjellë 3-4 bimë të Momordica (kastravec indian) - dhe sigurohet një cep i parajsës. Kjo liana vjetore termofile është deri në tre ose më shumë metra, e lindur në subtropikët e Azisë. Ajo formon disa fidane, të cilat janë bashkangjitur në mbështetëset me antena fije -fije. Në verën e nxehtë, momordica rritet me hapa të mëdhenj, duke u shpërndarë përgjatë litarëve të ngushtë ose mbështetësve të tjerë. Gjethet e saj të gjelbërta të hapura duken si gjethe të reja rrushi. Lulet e verdha të mesme varen në tela të gjatë me një jakë në mes dhe nxjerrin një aromë të mahnitshme.
Momordica duket veçanërisht mbresëlënëse gjatë formimit dhe pjekjes së trangujve të mëdhenj të varur në kërcell të hollë të gjatë (15-20 cm). Ato duken si dragonj zanash për shkak të daljeve të mëdha të buta në sipërfaqen me brinjë.
Fillimisht, frutat janë të bardhë margaritar, me peshë 100-200 g, pastaj portokalli të ndritshme. Kur piqen plotësisht, ato ndahen në tre petale. Në anën e brendshme të petaleve portokalli, të lakuara si ato të një zambaku, janë bashkangjitur fidanë të mëdhenj (deri në 2 cm) me shkëlqim të kuqërremtë (arillus). Brenda tyre ka fara ngjyrë kafe dhe të bardhë. Në një gjendje të pjekur, ato përdoren për ulçerën e stomakut dhe si diuretik. Në sfondin e gjetheve të gdhendura, lule aromatike dhe fruta të pjekura me pika të kuqe farash në mes varen së bashku me tranguj origjinalë shumëngjyrësh. Perde të tilla duken të shkëlqyera nga të gjitha anët dhe krijojnë freski aromatike në lozhë ose ballkon. Forma e një perdeje të gjallë varet nga imagjinata juaj. Ju mund t'i shtrini litarët në formën e një tifozi, një harku ose një muri të fortë. Frutat e reja kriposen si kastravecat, skuqen në feta të holla, si patatet, dhe frutat e pjekura janë të konservuara dhe turshi. Momordica ka shije më të mirë. I shtohet trangujve, të cilët jo vetëm që dekorojnë kanaçe me boshllëqe, por gjithashtu i bëjnë ato më të shijshme.
Momordica rritet mirë jashtë. Ju duhet ta rritni atë përmes fidanëve. Kujdesi për të është i zakonshëm, si për kastravecat. Para mbjelljes, farat trajtohen në një zgjidhje të ngopur të permanganatit të kaliumit, pastaj ngjyhen në ujë të ngrohtë për një ditë, pastaj shpëlahen, mbështillen në një leckë të lagur të pastër, vendosen në një qese plastike dhe mbahen të ngrohta në 30-40 ° C. Pas goditjes, farat vendosen një nga një në gota gjysmë litri në tokën ushqyese, gjithmonë në buzë, pastaj ato mbulohen me polietileni ose xhami.
Fidanët mbillen në tokë pjellore. Në një ballkon ose lozhë, derdhet në qese të mëdha plastike të instaluara në kuti, kova ose kontejnerë të tjerë. Bimët duhet të ujiten rregullisht gjatë gjithë verës. Bettershtë më mirë të hiqni hardhitë e tepërta në mënyrë që ato të mos errësojnë njëra -tjetrën, pasi me mungesën e dritës, numri i frutave zvogëlohet.
Video se si të mbijnë farat e momordica:
