Përbërja, përmbajtja kalorike dhe veçoritë e këtij fruti. Karakteristikat e dobishme të produktit dhe kufizimet në përdorimin e tij. Desmbëlsira, pjata me mish, pasta dhe pjata anësore me plumkot.
Karakteristikat e dobishme të plumkot
Hibridi i tingëlluar ka shumë substanca të nevojshme për trupin e njeriut, të cilat ndikojnë në gjendjen e tij në mënyrën e mëposhtme:
- Forcimi i imunitetit … Për adhuruesit e një jetese të shëndetshme, ky frut është i përshtatshëm. Plumkot është i pasur me vitaminë C, e cila e bën atë një barrierë të besueshme kundër infeksionit në trupin e njeriut.
- Normalizimi i sistemit nervor … Shumë shpesh, për shkak të mungesës së kaliumit, një person bëhet nervoz. Përdorimi i plumkot në ushqim i ndihmon njerëzit të shmangin problemin e shprehur dhe i qetëson ata.
- Përmirësimi i shikimit … Jo vetëm në një moshë të re, por edhe në moshën e rritur, ju mund ta shihni më mirë botën përreth jush pasi keni ngrënë një frut të tillë si plumkot.
- Lehtësim për kapsllëkun … Reklamat e shumta janë çorientuese për ata njerëz që kanë jashtëqitje të parregullt. Theshtë plumkot që do t'i ndihmojë ata të zgjidhin problemin delikat që kanë shprehur.
- Parandalimi i arteriosklerozës … Një sëmundje kronike që shoqërohet me dëmtimin e arterieve mund të parandalohet duke futur një produkt të shëndoshë në dietën tuaj.
- Epsh i shtuar … Sidomos pas 40 vjetësh, shumë burra mendojnë për aftësinë paguese të tyre në aspektin e jetës seksuale. Përdorimi sistematik i frutave të përshkruara do t'i ndihmojë ata të rimarrin besimin në aftësitë e tyre.
Përfitimi i plumkot është se lejon trupin të përballojë shumë sëmundje që e sulmojnë atë. Nëse në të njëjtën kohë e dini kur të ndaloni së ngrëni fruta, atëherë me të vërtetë mund të përmirësoni shëndetin tuaj pa ilaçe.
Dëmi dhe kundërindikimet për përdorimin e plumkot
Shumë fruta jo vetëm që përfitojnë trupin e njeriut, por gjithashtu mund ta dëmtojnë atë ndjeshëm. Ndër kundërindikimet kryesore për plumkot janë këto:
- Diabeti … Plumkot përmban një sasi mjaft të madhe të sheqernave. Veçanërisht fruti që tingëllon duhet të anashkalohet nga rruga e dhjetë për ata që bëjnë injeksione të insulinës.
- Sëmundjet e traktit gastrointestinal … Për njerëzit me probleme gastrointestinale, dita nuk duhet të fillojë me marrjen e plumkot. Një produkt i tillë irriton muret e stomakut, gjë që ndikon negativisht në mirëqenien e një personi me gastrit, pankreatit dhe ulcera.
- Laktacioni … Një grua shtatzënë mund të përkëdhel veten me çdo lloj fruti. Sidoqoftë, kur kujdeset për një fëmijë, ajo duhet të mendojë jo vetëm për rreziqet e ngrënies së luleshtrydheve dhe agrumeve, por edhe për një reagim të mundshëm alergjik ndaj plumkot gjatë ushqyerjes me gji.
- Problemet me veshkat … Disa njerëz kanë frikë nga formimi i gurëve në to, por nuk mendojnë për përdorimin e pakontrolluar të frutave. Ashtu si limoni, macja e kumbullës mund të shkaktojë dhimbje barku renale tek ata që diagnostikohen me pyelonefrit.
- Alergji … Askush nuk e ka anuluar ende intolerancën individuale, prandaj, individët që janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj ushqimit duhet të marrin parasysh dietën e tyre. Plumkot patjetër do të shkaktojë një reaksion alergjik nëse një person tashmë ka pasur raste të urtikarisë pasi ka ngrënë fruta.
Receta Plumkot
Çdo frut mund të jetë përbërësi kryesor në një supë, pjatë anësore ose ëmbëlsirë. Plumkot është një përbërës i shkëlqyeshëm për pjatat e mëposhtme:
- Sallatë meksikane … Për ta përgatitur atë, duhet të përzieni 2 lugë në një blender. uthull orizi, 2 lugë lugë shallota të copëtuara, 1 lugë gjelle. xhenxhefil i grirë, 1/4 lugë. wasabi dhe 70 g gjalpë kikiriku (mund ta zëvendësoni me vaj ulliri). Shtoni 170 g gjethe marule, 50 g arra, 350 g gjoks pule të tymosur dhe 350 g kumbulla në produktin e grimcuar.
- Sallatë mesdhetare … 200 g karkaleca (është më mirë të marrësh ato mbretërore), 150 g midhje duhet të copëtohen dhe të derdhen me vaj ulliri. Në një masë të ngjashme, shtoni 200 g salmon të tymosur, asparagus dhe 2 copë kumbulle.
- Salcë pikante … Fruti duhet të gropohet dhe të grihet së bashku me 5 copë. piper i kuq dhe 2 koka hudhër. Shtoni 1 lugë gjelle në përzierjen që rezulton. kripë, 0.5 lugë. piper i zi i bluar dhe 2 lugë gjelle. Sahara Kjo masë duhet të zihet për 15 minuta dhe të vendoset në kavanoza për ruajtje.
- Byrek i shijshëm … 120 g gjalpë duhet të bluhen me 200 g sheqer. Në masën që rezulton ju duhet të shtoni 2 vezë, 1 lugë. pluhur pjekje dhe 200 g kumbulle të copëtuara. Në brumin e shtruar, vendosni gjysmat e kumbullave, kajsive dhe 500 g ajkë të rrahur. Torta piqet për 50 minuta.
- Tacos e mishit … Lëvorja e një gëlqereje duhet të përzihet me 1 lugë. qimnon, 2 lugë. vaj perimesh, një majë kripe dhe piper. Më pas grijeni 900 g mish derri me këtë përzierje. 2 lugë gjelle lugë vaj ulliri duhet të nxehen në një tigan dhe dërgoni mishin atje së bashku me 1 domate, 2 kumbulla, 1/2 lugë gjelle. cilantro dhe 1 piper. Mbushja që rezulton duhet të vendoset në 12 tortila dhe të spërkatet me djathë.
- Supë për një amator … Për ta përgatitur, duhet të merrni 4 copë kumbulla dhe t’i bluani së bashku me një limon. Baza e supës është e ngjashme me Olivierin tradicional, i cili përfshin 2 patate të ziera, 200 g bizele të konservuara, 2 vezë dhe 400 g sallam. Përbërësit e tingullit përzihen dhe mbushen me kvass, hirrë ose ujë mineral.
- Gjellë e ëmbël anësore … Shtë përgatitur nga 4 kumbulla, të cilat duhet të copëtohen dhe të skuqen lehtë me 2 lugë. sheqer, 0,5 lugë. vanilinë dhe 25 g rrush të thatë. Një pjatë e ngjashme i shtohet mishit të derrit të skuqur me hikërror ose drithëra të tjera.
- Byrek me kumbull … Fruti i zhurmshëm (7-8 copë) duhet të copëtohet dhe bluhet me mjaltë dhe sheqer. Për provën, duhet të përzieni 200 g hirrë ose kefir me 500 g miell, një majë kripe dhe 1 lugë gjelle. l sheqer. Baza që rezulton duhet të përzihet dhe të kombinohet me mbushjen në formën e kumbullës.
- Bëni rrugën tonë … Një produkt mjaft ekzotik me të vërtetë mund të konservohet në shtëpi. Për ta bërë këtë, duhet të heqësh qafe një kilogram kumbulle dhe ta presësh në feta të vogla. 110 ml ujë dhe një kilogram sheqer duhet të zihen në zjarr të ulët. Produkti i derdhur në kavanoza duhet të lihet për 2 orë, dhe pastaj të mbështillet në kavanoza sterile.
- Komposto për dimër … Duringshtë gjatë kësaj periudhe që trupi ynë vuan nga mungesa e vitaminave. Për të mbushur këtë deficit, është e nevojshme të ndani kumbulla në gjysma dhe ta mbushni me shurup të nxehtë. Përgatitet nga një litër ujë dhe 400 g sheqer. Lëngu i rrotulluar në kanaçe sterilizohet më pas për 15 minuta.
- Nutella për dolli … Nëse jeni të lodhur nga shija e zakonshme e çokollatës e delikatesës që tingëllon, atëherë mund të diversifikoni menunë tuaj me një ëmbëlsirë të bërë nga kumbulla. Duhet të vendoset 1 kg produkt. Pulpa që rezulton duhet të derdhet me 300 g sheqer dhe të zihet për gjysmë ore. Ju duhet të shtoni 4 lugë në masën e përfunduar. pluhur kakao dhe ftoheni në frigorifer.
Recetat e shprehura me plumkot janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të shijuar pjatën e përgatitur me mundësinë për të përmirësuar shëndetin tuaj në të njëjtën kohë.
Gjatë sëmundjeve të traktit të poshtëm dhe të sipërm të frymëmarrjes, rekomandohet të pini një pije me plumb. Ekspertët rekomandojnë shtimin e 1 lugë çaji në një gotë qumësht të ngrohtë. mjaltë, 1 lugë kanellë dhe 2 fruta të grirë. Një ilaç i ngjashëm do të ndihmojë gjithashtu ata njerëz që vuajnë nga pagjumësia.
Fakte interesante rreth plumkot
Në vetvete, hibridi i përshkruar është një kulturë mjaft jo modeste. Për kultivimin e tij, prania kryesore e tre faktorëve në formën e një klimë relativisht të ngrohtë, tokë me frymë dhe dritë maksimale. Trajtimi me lëng Bordeaux nuk do të jetë i tepërt. Kumbulla-hibride është mjaft rezistente ndaj ngricave, prandaj nuk kërkon izolim shtesë dhe mund të rritet në pothuajse çdo gjerësi në kushte të favorshme.
Kur bëhet fjalë për hibridet, ka shumë thashetheme rreth tyre. Plumkot duket më shumë si një kumbull sesa një kajsi, por në të njëjtën kohë ajo ka një emër të veçantë. Analogu i zi i homologut të tij portokalli u emërua për lëkurën e tij të errët, e cila u shfaq për shkak të përzgjedhjes së zërit.
Duhet të theksohet se ka më shumë se 20 lloje të plumkot. Mund të kombinojë gjithashtu shije dardhe dhe shege.
Çdo lloj i këtij fruti është interesant në atë që mund të mblidhet i papjekur dhe t'i jepet mundësia për të arritur gjendjen në shtëpi pa prishje. Sidoqoftë, furnizuesit kryesorë të këtij produkti nuk u pëlqen të marrin pjesë të mëdha të këtij fruti, sepse me ruajtje afatgjatë ai humbet karakteristikat e tij të jashtme.
Gustatorët tashmë e kanë vlerësuar verën e bërë nga kumbulla. Isshtë shumë e shtrenjtë, sepse një kilogram i produktit në vetvete do të duhet të paguajë një shumë të konsiderueshme. Isshtë më e lehtë ta rritësh atë në faqen tuaj me përpjekje minimale. Fruti është rezistent ndaj ngricave dhe jep fryte të shkëlqyera. Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të holloni bimën, sepse pa këtë procedurë, hibridi do të humbasë madhësinë e tij.
Shikoni një video në lidhje me plumkot:
Plumkot është një frut i shëndetshëm për tu përfshirë në dietën tuaj të përditshme. Nëse nuk ka kundërindikacione për përdorimin e tij, atëherë mund t'i jepni trupit tuaj një shans për të marrë të gjitha substancat e dobishme që i nevojiten falë një hibridi unik.