Karakteristikat e dobishme të matcha të çajit jeshil dhe kundërindikimet. Si të zgjidhni dhe krijoni çaj pluhur, kostoja në dyqanet online.
Karakteristikat e dobishme të çajit matcha
Karakteristikat e dobishme të çajit matcha qëndrojnë pikërisht në mënyrën e krijimit të tij. Matcha është një lëndë e parë e gjelbër me pluhur që tretet plotësisht gjatë përgatitjes, kështu që të gjitha pronat e dobishme ruhen në pije. Çaji Matcha ofron shumë më tepër përfitime shëndetësore sesa shumë nga çaji ynë i preferuar i gjelbër.
Cilësitë pozitive të pijeve janë si më poshtë:
- aktivizohet puna e trurit;
- tensioni nervor lehtësohet, bëhet më e lehtë të përqendrohesh në punë;
- është një antibiotik natyral;
- nivelet e kolesterolit janë normalizuar;
- përmban një sasi të madhe të antioksidantëve natyralë;
- promovon djegien më të shpejtë të depozitave yndyrore ekzistuese;
- parandalon efektet negative të radikalëve të lirë në lëkurë;
- minimizon rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare;
- rritet qëndrueshmëria e trupit;
- është një antioksidant natyral që ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat dhe toksinat e grumbulluara;
- parandalohet formimi i gurëve në veshka;
- ndihmon në luftimin e stresit, përmirëson gjendjen shpirtërore.
Si të zgjidhni çajin e duhur matcha?
Në mënyrë që pija të jetë me cilësi të lartë dhe të sjellë vetëm përfitime për trupin, duhet t'i përmbaheni disa rregullave të thjeshta:
- Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet ngjyrës së produktit, e cila duhet të jetë një jeshile e pasur e ndritshme.
- Ju nuk duhet të blini një produkt që është shumë i lirë, pasi mund të jetë i rremë.
- Shtë më mirë t'i jepni përparësi një produkti që rritet në plantacione në Japoni, ku ka kushte ideale për këtë.
- Ju duhet të lexoni me kujdes përbërjen e produktit, i cili nuk duhet të përmbajë kimikate.
Çmimi i çajit japonez pluhur matcha në Rusi fillon nga 370-450 rubla për një paketë 125 g. Çmimi i çajit jeshil me cilësi të lartë arrin 900 rubla për 50 g. Ekziston një përzgjedhje e madhe në dyqanet online, kështu që ju takon juve të vendosni se çfarë të blini dhe çfarë jo. Nuk ka nevojë të blini çajin më të shtrenjtë - si rregull, është e gjitha pothuajse e njëjtë.
Si të bëni pluhur matcha?
Për të përgatitur një pije të lehtë me një shije interesante pak të hidhur, duhet t'i përmbaheni rreptësisht hapave të mëposhtëm:
- merret një filxhan prej porcelani i thatë dhe i parangrohur;
- derdhni pluhur matcha në tas (2 lugë);
- Derdhen 80 ml ujë të nxehtë, temperatura e së cilës nuk duhet të kalojë 80 gradë;
- pija është e përzier mirë, pasi të gjitha gunga duhet të shpërndahen;
- rezultati duhet të jetë një pije me një ngjyrë të gjelbër të pasur, e cila duhet të pihet e nxehtë.
Dëmi dhe kundërindikimet për matcha
Kur konsumohet, çaji jeshil matcha jep të gjitha pronat e tij të dobishme, por mos harroni se kjo pije e vlefshme gjithashtu ka kundërindikacione të caktuara:
- Çaji përmban kafeinë, e cila ka një efekt agresiv në trup - rrahjet e zemrës rriten, presioni i gjakut rritet, eksitimi nervor rritet. Kjo është arsyeja pse nuk rekomandohet të konsumoni këtë pije para gjumit, përndryshe mund të merrni problemin e pagjumësisë.
- Gjethet e çajit rriten në Japoni dhe Kinë, kështu që ato mund të thithin plumbin nga mjedisi. Ndryshe nga llojet e tjera të çajit jeshil, kur gjethet e çajit lihen në fund të filxhanit, ato nuk konsumohen plotësisht, kështu që një pjesë e substancës së dëmshme mbetet në gjethe. Sidoqoftë, matcha shpërndahet plotësisht në ujë, kështu që substanca e dëmshme hyn në trup në sasi të mëdha.
Shqyrtime reale të çajit pluhur Matcha
Kjo është një pije tepër e shëndetshme dhe e shijshme me një shije interesante. Prandaj, nuk është për t'u habitur që çaji matcha është shumë i popullarizuar sot.
Alina, 30 vjeç
Kam porositur çaj matcha në faqen zyrtare të internetit, pasi thjesht nuk është i disponueshëm në dyqanet e qytetit tonë. Më pëlqeu vërtet hija e bukur dhe e pasur e produktit dhe shija e pazakontë. Unë shtoj një sasi të vogël pluhur në produktet e pjekura, e cila i jep një ngjyrë të shijshme, por në të njëjtën kohë nuk e ndryshon shijen e saj.
Marina, 26 vjeç
Kam dëgjuar shumë komente pozitive për këtë pije, por kam qenë në gjendje ta provoj atë vetëm kur një mik e solli atë si një suvenir nga Japonia. Nuk është aspak e habitshme që nuk kam takuar reagime negative në lidhje me këtë produkt, sepse është thjesht unik. Më pëlqen një pije e butë me pak mjaltë dhe qumësht. Kjo pije nuk është vetëm shumë e shijshme, por edhe e shëndetshme.
Christina, 32 vjeç
E provova këtë pije të mahnitshme me një mik, dhe tani çaji matcha është bërë varieteti im i preferuar. Një mik më këshilloi ta blija në një farmaci, por unë preferoj të porosis përmes internetit. Kam bërë akullore të bërë në shtëpi me shtimin e këtij pluhuri, ëmbëlsira fitoi një ngjyrë të pazakontë, por shija e saj mbeti e mahnitshme.
