Makaronat e thjeshta mund të jenë baza e një vakti të përzemërt. Nëse u shtoni zierje atyre. Të gjithë kanë provuar makarona të tilla në një stil detar të paktën një herë. Si i përgatitni ato? Shihni recetën tonë me një foto.
Makaronat, ose makaronat detare, janë një pjatë shumë e famshme. Me atë që ata thjesht nuk e gatuajnë - me mish të grirë, me mish të zier. Por opsioni më i zakonshëm i gatimit është me zierje. Këto janë në dukje produktet më të thjeshta, por pjata do të shkëlqejë në një mënyrë të re. Por për të përgatitur një pjatë të tillë, keni nevojë për një grup minimal produktesh, dhe natyrisht kohë. Do të keni nevojë të paktën.
Cilit zierje duhet t'i jepni përparësi? Ka zierje pule, viçi dhe derri për shijen dhe zgjedhjen tuaj. Secila është e mirë në mënyrën e vet. Cilën do të zgjidhni? Gjëja kryesore është të ndaloni zgjedhjen tuaj në bankë, ku mbishkrimi lexon "zierje viçi" (ose pulë, derri). Përmbajtja e kutisë ku thuhet "Ziej në një mënyrë të veçantë" dhe kështu me radhë, mund të mos korrespondojë me standardet e pranuara. A jeni gati për një kërkim kuzhinës? Pastaj le të gatuajmë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 180 kcal.
- Shërbimet - për 5 persona
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Makarona - 500 g
- Zier - 1 kanaçe
- Qepë - 1-2 copë.
- Piper i ëmbël - 1 pc.
- Karrota - opsionale
- Vaj perimesh për tiganisje
Përgatitja hap pas hapi e makaronave detare me zierje dhe perime
Para së gjithash, natyrisht, vendosni makaronat të ziejnë. Sillni një sasi të madhe uji në vlim, spërkoni me kripë dhe shtoni makaronat në ujë. Sipas udhëzimeve, gatuajini ato në një pako për 6-8 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Pastaj i palosni në një kullesë dhe i shpëlani sipas nevojës. Ndërsa makaronat ziejnë, prerë qepën në kube dhe prerë specat në kubikë. Nëse ju pëlqejnë karotat, atëherë shtojini ato në dyshen e perimeve gjithashtu. Grini karotat në një rende të imët. Skuqni qepët dhe specat në nxehtësi mesatare.
Shtoni zierjen në qepë dhe speca zile.
Tani shtoni makaronat dhe përzieni. Mbulojeni me kapak dhe ziejini për disa minuta në mënyrë që të gjitha produktet të jenë në të njëjtën temperaturë.
Gjithçka mund të shërbehet e spërkatur me barishte të copëtuar.
Ju bëftë mirë!
Shihni edhe recetat video:
1) Makarona detare me zierje
2) Recetë tepër e shijshme e makaronave detare me zierje
