Receta për një rostiçeri të lehtë dhe shumë të lehtë për t’u përgatitur me kungull i njomë. Pjata do të dekoroj në mënyrë të përkryer tryezën festive.
Koha e verës është e mrekullueshme sepse po vjen sezoni i vitaminave për perimet dhe frutat. Ju nuk keni më nevojë të shqetësoni trurin tuaj se me çfarë gjërash të shijshme të surprizoni familjen tuaj. Kungull i njomë është një nga të parët në mesin e të gjitha perimeve që piqen. Kjo perime e pazakontë absorbohet lehtë nga trupi dhe ka një efekt të dobishëm në tretjen dhe shëndetin e lëkurës. Për shkak të faktit se përmbajtja kalorike e kungull i njomë është e ulët, ato mund të quhen me siguri një produkt dietik. Për të përgatitur një rostiçeri të lehtë me kungull i njomë, do t'ju duhen produktet e mëposhtme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 86 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Kungull i njomë - 1-2 copë.
- Hudhër - 3 karafil
- Vaj luledielli për tiganisje - 50 ml
- Kopër
- Majonezë
- Miell
- Kripë
Përgatitja e një rostiçeri verë me kungull i njomë:
1. Pritini kungulleshkat e lara dhe të thata më parë në feta të trasha 5 mm. Kriposni secilën anë të qarqeve.
2. Para se të ulni kriklla në një tigan të nxehtë, i rrokullisni në miell. Skuqini qarqet në të dy anët dhe vendosini në një pjatë.
3. Ndërsa grumbulli i dytë po skuqet, lyejeni pjesën e sipërme të rrethit me majonezë dhe shtoni hudhër të copëtuar.
4. Mbulojeni me një rreth tjetër kungull i njomë sipër, dekorojeni me barishte të freskëta. Një meze e lehtë me një shije që të jep gojën është gati në pak minuta.
Ju bëftë mirë!