Bollguri është shumë i shëndetshëm. Nëse e përdorni rregullisht, mund të përmirësoni kujtesën dhe të menduarit, të zvogëloni nivelin e kolesterolit dhe peshën e tepërt dhe të përmirësoni punën e traktit tretës. Por në formën e tij origjinale, ajo tashmë është bërë e mërzitshme, dhe si ta diversifikoni atë, lexoni në artikull.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Gatim hap pas hapi
- Recetë video
Prindërit gjithmonë i ushqejnë fëmijët e tyre me bollgur në mëngjes. Dhe të gjithë janë të njohur me situatën kur një fëmijë fillon të jetë kapriçioz dhe refuzon të ha mëngjes. Sigurisht, është pothuajse e pamundur të ushqesh një fëmijë me bollgur të zakonshëm. Sidoqoftë, pa u grindur me foshnjën, mund ta kënaqni atë dhe të bëni një pjatë të zbehur mjaft të bukur dhe të shijshme. Për ta bërë këtë, bollgur duhet të plotësohet me çdo ushqim që fëmija juaj e do. Atëherë fëmija do të jetë gjithmonë i shëndetshëm, i ushqyer mirë dhe do të dojë drithërat. Në këtë përmbledhje, unë sugjeroj të shërbeni bollgur me akullore, të cilën asnjë fëmijë nuk do ta refuzojë.
Ju mund të përdorni çdo akullore për këtë recetë që është në dispozicion në shtëpi. Akullorja e bërë në shtëpi gjithashtu do të funksionojë. Përveç kësaj, vakti mund të plotësohet me çdo manaferrë dhe fruta sezonale që i përshtaten shijes së foshnjës tuaj. Gjithashtu lejohet përdorimi i qullës, e cila tashmë përmban drithëra të thata, fruta dhe copa manaferrash. Këto përzierje janë po aq të dobishme.
Mund të gatuani qull në qumësht, ujë ose të kombinoni të dy lëngjet. Ngopja dhe shija e pjatës do të varen nga kjo. Thekon janë të përshtatshme si për përgatitjen e menjëhershme ashtu edhe për Herkulin e zakonshëm të serisë Extra. Në rastin e parë, do të jetë e mjaftueshme vetëm të derdhni ujë të valë mbi drithërat.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 88 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 5 minuta
Përbërësit:
- Bollgur i menjëhershëm - 100 g
- Akullore sundae - 80 g (një lloj tjetër i akullores është i mundur)
- Qershi - 5-7 manaferra (mund të shtoni reçel ose manaferra të tjerë)
Gatim bollgur me akullore
1. Derdhni drithërat në një tas të thellë. Shtoni sheqer nëse dëshironi. Sidoqoftë, mbani në mend se akullorja tashmë është e ëmbël, prandaj mos e teproni me sheqer.
2. Mbushni drithërat me ujë të nxehtë dhe mbulojini me kapak. Lëreni të injektojë për 5 minuta. Ju gjithashtu mund të derdhni thekon me qumësht të nxehtë. Sasia e lëngut duhet të jetë në një raport 1: 2 (thekon: lëng). Atëherë qullja nuk do të jetë as e trashë as e lëngshme. Nëse preferoni një pjatë më të hollë, atëherë rrisni vëllimin e lëngut, përkatësisht, dhe anasjelltas, zvogëloni atë.
3. Gjatë kësaj kohe, qullja do të avullojë, do të fryhet dhe do të dyfishohet në vëllim. Nëse përdorni thekon Hercules "Extra", gatuajini ato ndryshe. Derdhni drithërat në një tigan, mbulojini me ujë ose qumësht dhe vendosini në sobë. Pas zierjes, ulni temperaturën dhe gatuajeni, të mbuluar, për 10-15 minuta. Ato gjithashtu mund të ngjyhen në ujë në temperaturën e dhomës dhe të lihen gjatë natës, dhe të ziejnë për 1-2 minuta në mëngjes.
4. Vendoseni qullën e përgatitur në një pjatë, vendosni një top ose dy akullore dhe zbukuroni me qershi, nga të cilat së pari hiqni farat.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni bollgur të shëndetshëm për mëngjes.
