Recetë hap pas hapi me një foto të patateve të pjekura me rozmarinë. Karakteristikat e përgatitjes së një pjate të shijshme dhe aromatike, receta video.
Patatet e pjekura me rozmarinë është një recetë italiane që do të jetë e përshtatshme si për një menu të përditshme ashtu edhe për një tryezë festive, sepse ka një shije të shijshme dhe aromë të mrekullueshme. Mund të shërbehet si një pjatë më vete, si një pjatë anësore për mish, ose si një alternativë për patatet e skuqura.
Patatet me të njëjtën madhësi janë më të mirat për këtë pjatë. Në këtë rast, koha e pjekjes do të jetë e njëjtë, dhe perimet do të piqen në mënyrë të barabartë.
Pjata rezulton të jetë e shijshme dhe aromatike, pavarësisht nëse merrni një perime të qëruar ose e piqni në uniformën e saj.
Shihni gjithashtu se si të gatuani patate të pjekura me erëza.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 92 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 40 minuta
Përbërësit:
- Patate - 1 kg
- Paprika - 1 lugë
- Shafran i Indisë - 1/3 lugë
- Hudhër - 2 karafil
- Rozmarinë - 2 degëza
Hap pas hapi gatimi i patateve të pjekura me rozmarinë
1. Qëroni patatet, shpëlajini, pritini në copa të barabarta dhe thajini me një peshqir letre nëse dëshironi. Në të njëjtën kohë, ne e ngrohim furrën në një temperaturë prej 220 gradë.
2. Spërkatni patatet me erëza.
3. Qëroni dhe lani hudhrat. Fërkojeni në një rende të imët dhe shtojeni në një tas me patatet. Sezoni me vaj perimesh.
4. Sipas recetës për patatet e pjekura me rozmarinë, duhet t’i trazoni në mënyrë që erëzat dhe vaji të mbulojnë çdo kafshatë.
5. Transferoni patatet në një enë pjekje dhe spërkatini me gjilpëra rozmarine.
6. Piqni në furrë derisa të zbuten 35-45 minuta. Së pari, mbuloni pjatën me një kapak ose fletë metalike. Dhe para se të fikni kapakun, hiqeni kapakun në mënyrë që patatet e pjekura në furrë me rozmarinë të skuqen pak. Ju bëftë mirë!
Shihni edhe recetat video:
1. Patate të pjekura me rozmarinë
2. Patate të përsosura të pjekura
