Karakteristikat dalluese të bimës së ahut, mbjellja dhe kujdesi në terren të hapur, këshilla për mbarështimin, sëmundjet dhe dëmtuesit e mundshëm, faktet për tu shënuar, speciet.
Ahu (Fagus) i përket gjinisë së bimëve arboreale që i përkasin familjes së Ahut (Fagaceae). Në thelb, të gjithë përfaqësuesit e këtij gjini mund të rriten në klimën e butë të territoreve evropiane, si dhe në Azi dhe në veri të kontinentit amerikan. Këto pemë janë speciet më të zakonshme në pyjet evropiane, dhe në male ato mund të gjenden në një lartësi absolute prej 2300 metrash.
Emri i familjes | Ahu |
Cikli i jetes | Shumëvjeçare |
Karakteristikat e rritjes | Dru |
Riprodhimi | Fara dhe vegjetative (prerje, rrënjosja e prerjeve, shartimi) |
Periudha e uljes në terren të hapur | Mbjellë në mars ose në mes të vjeshtës |
Nënshtresa | Çdo tokë |
Ndriçimi | Hije e pjesshme ose ndriçim i ndritshëm |
Treguesit e lagështisë | Lotim është i nevojshëm në moshë të re, rekomandohet kullimi |
Kërkesa të veçanta | Jo modeste |
Lartësia e bimës | 20-30 m |
Ngjyra e luleve | E verdhë e gjelbër |
Lloji i luleve, tufë lulesh | Vathë, kapitull |
Koha e lulëzimit | Prill |
Koha dekorative | Pranverë-vjeshtë |
Vendi i aplikimit | Si shirit, mbjelljet në grup, formimi i mbrojtjeve |
Zona USDA | 4, 5, 6 |
Nëse flasim për emrin rus të bimës, atëherë shkon në termin ortodoks "bukъ", i cili vjen nga fjala gjermanike "boka", e cila ka një përkthim të drejtpërdrejtë "ahu". Emra të ngjashëm gjenden në gjermanisht, holandisht, suedisht, si dhe danez dhe norvegjez. Por kudo ato çojnë në fjalën "libër", pasi runat e para të zbuluara (simbolet që tregojnë shkrimin e gjermanëve të lashtë) u shkruan në shkopinj të bërë nga druri ahu ose në lëvoren e tij.
Ahu është një pemë me gjethe të gjera që mund të arrijë 30 m në lartësi, ndërsa diametri i trungut shpesh matet me dy metra. Trungu është mjaft i lëmuar në prekje, pasi është i mbuluar me një shtresë të hollë lëvore gri. Gjethet e ahut bien me ardhjen e vjeshtës. Pllaka e gjetheve është e thjeshtë, me tehe të plotë, ose ka zgavra të rralla në buzë. Forma e gjethes është ovale ose ovale-e zgjatur. Gjatësia e saj është në rangun prej 5-15 cm, dhe gjerësia e saj mund të ndryshojë nga 4 cm në 10 cm. Gjethet rriten në degë në mënyrë alternative dhe janë rregulluar në dy rreshta. Në anën e kundërt, ndonjëherë ka pjekuri. Gjethet e ahut dallohen nga një skemë e bukur jeshile e errët, e cila fiton një ton bronzi ose të verdhë kashte me ardhjen e vjeshtës.
Meqenëse kurora e një peme ahu, e përbërë nga një gjethe e tërë, është mjaft e dendur, degët e sipërme kanë tendencë të errësojnë ato më të ulëta me kalimin e kohës. Ata, nga ana tjetër, duke mos pasur dritë të mjaftueshme për të kryer fotosintezën, fillojnë të vdesin dhe fluturojnë përreth në tokë. Prandaj, një pemë ahu që rritet në një pyll zakonisht nuk ka degë pothuajse në majë dhe sikur kurora e saj të mbahet vetëm në një trung të zhveshur. Thisshtë kjo veçori që kanë të gjitha llojet e përfaqësuesve të kësaj gjinie, si dhe pemë të tjera që rriten ngushtë në pyll. Degët formojnë një kurorë cilindrike me një majë të rrumbullakosur.
Buds janë formuar edhe në dimër, ato janë me luspa, të zgjatura, shpesh jo më shumë se 2.5 cm. Procesi i lulëzimit ndodh në pranverë, dhe pikërisht në këtë kohë gjethet shpalosen. Lulet e ahut janë uniseksuale, nga të cilat mblidhen tufat e luleve, skica që i ngjajnë vathëve. Pjalmimi këtu ndodh me anë të erës (anemofilia). Nëse bima është e vendosur si shirit, atëherë frutat do të piqen në 60 vjet, në grup frytëzimi do të fillojë në rreth 20-40 vjet.
Frutat e ahut janë arra, të cilat janë disi të ngjashme me lisat, dhe ato mund të përdoren për ushqim. Përveç taninës, e cila ka një shije të hidhur në fruta, ekziston një faginë helmuese alkaloide, e cila zhduket gjatë procesit të tiganisjes. Frutat janë trekëndësh, duke arritur në 10-15 mm në gjatësi. Predha e tyre është prej druri, me katër zgavra, nga të cilat frutat e ahut mblidhen në çifte ose në 4 pjesë. Një guaskë e tillë quhet plus.
Zakonisht, për shkak të madhësisë së saj, preferohet që kjo pemë të rritet si shirit për të dekoruar peizazhin, dhe nëse bëni disa përpjekje, atëherë merrni një ahu në një shtëpi të stilit bonsai.
Rritja e ahut në fushë të hapur
- Vendi i uljes duhet të jetë e lehtë dhe me diell, por hija e pjesshme do të bëjë. Meqenëse bima është e madhe, duke krijuar një hije të dendur me një kurorë, është më mirë të mos mbillni asgjë tjetër pranë saj.
- Abetare. Ahu është një bimë picky dhe mund të rritet mirë në çdo tokë, por një substrat acid dhe i shkelur nuk do t'i përshtatet. Toka për mbjellje përgatitet në pothuajse gjashtë muaj. Gropa gërmohet në vjeshtë dhe mbushet me ujë. Një përzierje tërësisht e përzier e tokës duhet të përbëhet nga toka e kopshtit, torfe dhe përgatitjet minerale (për shembull, Kemira-Plus).
- Mbjellja e ahut mbahet në pranverë para thyerjes së sythit ose në tetor ose fillim të nëntorit. Por në rastin e fundit, do t'ju duhet strehim për dimrin. Vrima e fidanëve nxirret me një madhësi prej 80x80 cm, pasi rrënjët do të zhvillohen fuqishëm. Një shtresë kullimi me tulla të thyer ose gur të grimcuar vendoset në pjesën e poshtme. Pastaj pak nga përzierja e tokës së përgatitur derdhet mbi të dhe bima vendoset, duke i drejtuar butësisht rrënjët. I spërkasim sipër me një substrat të përgatitur dhe i ujisim me ujë të ngrohtë. Sipërfaqja e tokës në rrethin pranë trungut është e mbuluar me sanë për të ruajtur lagështinë.
- Plehrat sepse një ahu janë të nevojshme vetëm kur është e re. Me ardhjen e pranverës, mund të shtoni një zgjidhje të lëpushës ose plehut organik, si dhe komplekse minerale dhe produkte potas (për shembull, Kemira-Universsal). Në vjeshtë, një gërmim i thjeshtë i tokës kryhet në rrethin pranë trungut.
- Lotim. Vetëm bimët e rritura nuk kanë nevojë për lagështi të tokës, pasi ato janë në gjendje të sigurojnë veten me lagështi. Kur fidanët janë ende të rinj, rekomandohet të ujitet të paktën një herë në shtatë ditë. Bimët gjithashtu do të kenë shijen e spërkatjes dhe "spërkatjes", pasi kjo jo vetëm që do të ndihmojë në larjen e pluhurit nga masa gjetherënëse, por edhe në disa dëmtues. Pas ujitjes ose shirave në zonën me rrjedhin afër, toka duhet të lirohet në mënyrë që ajri të rrjedhë në sistemin rrënjë. Pastaj rrethi pranë trungut është i mbuluar me degë bredh ose bar, është e mundur me tallash në mënyrë që lagështia të mbetet në tokë për një kohë më të gjatë.
- Krasitja. Meqenëse, ndërsa rritet, ahu është i bollshëm në formimin e degëve dhe gjetheve, do të jetë e nevojshme t'i krasitni ato. Por shkalla e rritjes së bimës është e ngadaltë, gjë që kontribuon në krijimin e mbrojtjeve nga kurora dhe masa gjetherënëse. Me ardhjen e pranverës, bëhet shkurtimi sanitar i fidaneve. Hiqni të gjitha degët e ngrira pas dimrit ose ato që kanë filluar të japin shumë hije për ato më të ulëta. Gjithashtu rekomandohet prerja e degëve të tilla që janë infektuar me sëmundje ose dëmtues, ose janë thyer. Kur ahu rritet, nuk bëhet krasitje.
Metodat e përhapjes së ahut
Riprodhimi kryhet duke përdorur fara, prerje, shartim ose rrënjosje të prerjeve.
Zakonisht, tre metodat e fundit janë mjaft komplekse dhe nuk japin garanci për marrjen e një fidani. Por mbjellja e farave mund të japë rezultate të mira. Sfida më e madhe në këtë proces është grumbullimi i farës. Forma e farave është disi e ngjashme me farën, dhe është më mirë të filloni t'i grumbulloni ato nga shtatori deri në mes të vjeshtës. Nëse frytet e ahut ranë në tokë, kjo do të thotë se ato janë pjekur plotësisht dhe mbirja e farës do të jetë më e lartë. Ngjyra e farave të pjekura duhet të jetë kafe, dhe ato vetë duhet të jenë të thata. Në dimër, farat duhet të mbahen të ftohta, për shembull, materiali vendoset në një kuti dhe mbulohet me garzë ose leckë të thatë. Ju mund të vendosni një enë me fara në raftin e poshtëm të frigoriferit, i cili do të simulojë kushtet natyrore të dimrit.
Më afër pranverës (fundi i shkurtit - fillimi i marsit), ju duhet të hiqni farat, t'i ngrohni ato dhe të kryeni trajtim para mbjelljes. Para se të mbillni farat në një enë të mbushur me një përzierje të lagur torfe-rërë, rekomandohet t'i mbani ato për ca kohë në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit (duhet të jetë mezi rozë, përndryshe farat thjesht do të digjen). Për ta bërë mbirjen më të shpejtë, mund të kryeni skuqje - duke hapur guaskën e farës. Mund të hapet butësisht me një thikë të mprehtë ose farat mund të fërkohen me letër zmerile. Importantshtë e rëndësishme që thelbi të mos dëmtohet.
Farërat mbillen një nga një nga një enë (gota torfe), pasi në fillim fidanët do të fillojnë të zhvillohen në mënyrë aktive. Fara vendoset në vrimë, mbulohet me një substrat dhe ujitet me bollëk me ujë të ngrohtë. Në mënyrë që lagështia të mbahet vazhdimisht e lartë, tenxheret duhet të mbështillen në një qese plastike. Me një kujdes të tillë, ventilimi ditor dhe lagështimi periodik i tokës janë të rëndësishme, duke shmangur si mbytjen e ujit ashtu edhe tharjen. Në rreth 14-20 ditë nga momenti i mbjelljes, fidanët do të mbijnë. Ahu i ri do të ketë nevojë për shumë ndriçim të mirë, por hije nga rrezet e diellit direkte, lagështi e shpeshtë dhe lagështi e lartë në dhomë. Rekomandohet të mbillni fidanë në një vend të përhershëm në tokë të hapur, vetëm pas 2-3 vjetësh.
Shpesh, ahu përhapet me anë të rritjes së gjelbër. Nëse ka një trung nga një pemë e vjetër e prerë, atëherë fidanet e reja formohen shpejt rreth tij. Një xhirim i tillë në pranverë me një thikë duhet të pritet me kujdes, ndërsa një prerje e vogël bëhet në prerjen e fidanëve - ky vend do të bëhet një burim i rritjes së fidaneve të reja rrënjë. Fidani duhet të vendoset menjëherë në një enë me ujë, të cilat ndryshohen periodikisht për të parandaluar ngecjen e tij, dhe prerja ose rrënjët që rezultojnë nga vetë fidani do të duhet të lahen me ujë për të hequr mukozën e grumbulluar në këtë vend. Pasi të shfaqen rrënjë mjaft të forta në fidanë, mbjellja mund të kryhet në një vend të përhershëm të rritjes. Shtë e rëndësishme të mbani mend se ahu i ri reagon shumë negativisht ndaj transplantit (rrënjët fillojnë të dobësohen dhe rritja ngadalësohet) dhe për këtë arsye vendi duhet zgjedhur me kujdes.
Sëmundjet dhe dëmtuesit e mundshëm kur rriten ahu
Fluturat dhe vemjet e krimbave të mëndafshit bëjnë më shumë dëme në bimë, pasi preferojnë të ushqehen me gjethe të reja ahu, pas së cilës degët bëhen shumë të zhveshura, pema dobësohet dhe bëhet e ndjeshme ndaj sëmundjeve. Meqenëse ky dëmtues ka të njëjtën ngjyrë si gjethet jeshile të errët, është e vështirë ta dallosh atë. Por nëse forma e pllakës së gjetheve u bë e parregullt, ngjyra ndryshoi në të verdhë dhe gjethja filloi të bjerë, atëherë sipas të gjitha gjasave, insektet e dëmshme u bënë shkak. Në mot të thatë, marimangat merimangë dhe afidet gjithashtu paraqesin rrezik për ahu, pasi ato vendosen në bimë në koloni të tëra. Nëse zbulohen insektet e dëmshme të përshkruara më sipër, rekomandohet të kryhet spërkatje e rregullt me preparate insekticide dhe acaricidale, të tilla si Fitoverm, Konfidor, Aktara ose Aktellik. Përpunimi i plotë është i mundur ndërsa pema është ende e re, pasi më vonë do të jetë e mundur të spërkasësh një "gjigant" të tillë vetëm pjesërisht.
Nga sëmundjet, ahu mund të dëmtohet nga myku pluhur, i cili fillon të mbulojë masën gjetherënëse, si një rrjetë e dendur e bardhë, duke shkaktuar shkarkimin e saj nga mesi i verës. Nëse kapakët e kërpudhave shfaqen në degë dhe trung, atëherë kjo tregon procese putrefaktive në leh, të cilat më pas do të çojnë në tharjen e të gjithë pemës. Mjetet më efektive për të luftuar këto probleme janë kimikatet e ndryshme (për shembull, fungicidet dhe lëngu Bordeaux), por gjithashtu mund të përdorni mjete juridike popullore, të tilla si tinktura në hirit, sapun për rroba të grira dhe formulime me bazë luleradhiqe.lëvozhgën e qepës ose gruelin e hudhrës.
Fakte që duhen shënuar për ahun
Nga frutat e ahut nxirret vaj, i cili në cilësitë e tij nuk është inferior ndaj Provencal, dhe arrat mund të hahen, si arrat e pishës, pasi ato përmbajnë një sasi të madhe të proteinave, niseshtesë, sheqerit dhe acideve të vlefshme. Nëse një pije përgatitet nga arra të thekur ahu që nuk është vetëm e shijshme, por edhe e kënaqshme, disi të kujton kakaon. Nga arrat, mbetet torta, e cila përdoret si ushqim proteinik për bagëtinë. Meqenëse guaska e arrave të ahut është e fortë, mund të përdoret me sukses si lëndë djegëse.
Druri i ahut ka qenë prej kohësh i famshëm për cilësitë e tij, pasi dallohet për bukurinë dhe ngurtësinë e tij. Përdoret madje për të dekoruar kabina dhe sallone, kabina dhe ndarje në anije, dhe përdoret gjithashtu për të dekoruar aeroplanët dhe trenat. Druri është gjithashtu një lëndë e parë për marrjen e katranit dhe kreozotit, i cili është pjesë e produkteve medicinale që përdoren për sëmundjet e lëkurës.
Një pemë ahu lulëzon dhe jep fryte kur arrin 45-50 vjet, pasi një bimë e tillë jeton nga 300 në 500 vjet. Në parqe dhe arboretume, përdoren kryesisht varietete ahu, ato gjithashtu mund të formojnë mbrojtje.
Përshkrimi i specieve të pemëve të ahut
Ahu oriental (Fagus orientalis)
Zona e rritjes natyrore bie në tokat e Krimesë dhe Kaukazit, ajo gjendet në territorin e Gadishullit Ballkanik dhe në rajonet veriore të Azisë së Vogël. Lartësia e pemës mund të arrijë 50 m, por nëse bima është në male në një lartësi prej 2000, ajo merr formën e një kaçubi të madh. Trungu ka një leh të hollë gri, por druri ka një ngjyrë të bardhë borë me tone të verdha të lehta. Ndryshon në rezistencën ndaj proceseve putrefaktive. Degët e pemës janë shumë të përhapura, duke dhënë shumë hije. Kurora e saj, në kontrast me ahun pyjor, është më e rrumbullakosur, pllakat e gjetheve janë më të mëdha. Forma e gjetheve është pak e zgjatur, gjethja e re është pikturuar me një ngjyrë të gjelbër të lehta, por në vjeshtë kjo ngjyrë ndryshon në të kuqe të verdhë. Ekziston gjithashtu një strukturë e ndryshme e periantëve. Preferon tokën me lagështi, toleron në mënyrë të përkryer hijen, por shumë termofile.
Ahu evropian (Fagus sylvatica)
gjendet edhe nën emrin Ahu evropian … Kjo bimë rritet më shpesh në rajonet perëndimore të Ukrainës, në Bjellorusi dhe në pyjet e Evropës Perëndimore. Formon pyje të pastër ahu në shpatet malore, në një lartësi prej 1500 metrash mbi nivelin e detit. Mund të gjendet në pyje gjetherënëse dhe të përziera. Pamje tolerante ndaj hijes. Trungu i pemës është i hollë, duke arritur një shenjë prej 30 m, degët formojnë një kurorë të fuqishme në formë veze. Trungu është i mbuluar me leh gri të lehta, kur degët janë ende të reja, atëherë lëvorja mbi to dallohet nga një ngjyrë kafe e kuqërremtë. Forma e gjetheve është eliptike, sipërfaqja është prej lëkure, me shkëlqim, ka një valëzim të lehtë përgjatë skajit. Në vjeshtë, skema e ngjyrave jeshile të errët merr hije të ndritshme nga e verdha e kashtës në bakër. Ka një push të lehtë në anën e kundërt. Gjatësia e bishtit është mjaft e shkurtër. Ekziston një ndarje e luleve femërore dhe mashkullore në degë. Frutat duken si arra me tre anë, ato janë të rrethuara nga një plyus.
Ahu me gjethe të mëdha (Fagus grandifolia)
rritet në rajonet lindore të kontinentit të Amerikës së Veriut. Preferon pyjet e përziera dhe toleron mirë hijen dhe thatësirën. Pema arrin 35-40 m lartësi. Trungu i drejtë është i mbuluar me një lëvore të butë në prekje me një ngjyrë gri të kaltërosh. Forma e pllakës së fletës është ovale me një pikë të mprehtë në skajet, të pikturuar me ngjyrë të gjelbër. Një model venë tërthor është i dukshëm në sipërfaqe.
Ahu i dhëmbëzuar (Fagus crenata)
Japonia konsiderohet toka amtare. Shtë një pemë gjetherënëse, duke arritur një lartësi prej 30 m. Trungu është shumë i drejtë, në diametër mund të arrijë 1.5 m, në krye me një kurorë të rrumbullakosur. Pllakat e gjetheve mund të jenë ovale ose në formë diamanti, gjatësia e tyre është 7.5 cm. Skicat e tyre janë disi të ngjashme me gjethet e dafinës. Deri në vjeshtën e vonë, hija e gjelbër e errët e gjetheve nuk ndryshon.