Sallata me domate, djathë dhe vezë të ziera është një pjatë e shijshme, e shijshme dhe e thjeshtë që mund të përgatitet në pak minuta. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Nëse dëshironi diçka të shijshme, atëherë nuk është e nevojshme të përgatitni pjata të hollë dhe super komplekse. Bëni një festë të vogël dhe trajtojeni veten me diçka të thjeshtë dhe të shijshme. Unë ofroj një pjatë të shijshme, të lehtë dhe të lehtë për t’u përgatitur - sallatë me domate, djathë dhe vezë të zier. Domatet dhe djathi kanë qenë një kombinim harmonik për të gjitha moshat. Dhe nëse i shtoni një vezë të zier, do të merrni një kryevepër të vërtetë të kuzhinës. Një tipar i këtij trajtimi mund të quhet një ajrosje dhe butësi e jashtëzakonshme, e shoqëruar me lëngshmërinë e domateve të freskëta. Ka pak kalori në gjellë, por ka shumë përfitime për trupin tonë. Për më tepër, ky është një version i shijshëm i një vakti të shpejtë që nuk do të marrë shumë energji dhe nuk do të "godasë" portofolin tuaj. Mund të përgatitet për një darkë familjare ose ardhjen e mysafirëve. Dhe në përgjithësi, është i përshtatshëm për çdo situatë.
Ashtu si çdo sallatë tjetër, edhe kjo mund të ndryshojë duke shtuar përbërës të tjerë. Për shembull, marule marramendëse romake ose marule ajsberg, çdo zarzavate, bizele jeshile janë të përshtatshme këtu. Pjata gjithashtu do të jetë shumë pikante nëse shtoni pjesë të patëllxhanit të skuqur. Zgjidhni një salcë sipas shijes tuaj. Unë kam vaj ulliri aromatik sot, por ju mund të përdorni salcë Cezari, majonezë, kos me erëza, salcë soje, mustardë, etj.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 68 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 150 g
- Vezë - 1 copë.
- Domate - 1 pc.
- Vaj ulliri - për salcë
- Kripë - një majë
- Djathë - 70 g
Hap pas hapi sallatë me domate, djathë dhe vezë të zier, recetë me foto:
1. Para së gjithash, dërgoni një vezë të zier të vlojë. Për ta bërë këtë, derdhni ujë në një enë të vogël dhe shtoni një majë kripe.
2. Futni një vezë të papërpunuar në ujë dhe dërgojeni në mikrovalë për 1 minutë në 850 kW. Nëse keni fuqi të ndryshme të pajisjes, atëherë rriteni ose zvogëloni kohën e gatimit. Ju gjithashtu mund të përgatisni zierjen e zier në çdo mënyrë tjetër të përshtatshme për ju.
3. Ndërkohë, copëtoni lakrën imët.
4. Lani domate, thajeni dhe prerë në kube.
5. Pritini djathin në shirita. Shumëllojshmëria e djathit mund të jetë çdo: varietete të forta, suluguni, djathë feta, të përpunuara, etj.
6. Kur zierja dhe i gjithë ushqimi të jetë gati, mblidhni sallatën.
7. Kombinoni lakrën, domatet dhe djathin në një tas.
8. I rregullojmë me vaj dhe kripë dhe i trazojmë. Në të njëjtën kohë, mbani në mend se pasi keni kripur sallatën, ajo duhet të shërbehet menjëherë në tryezë, sepse kripa nxjerr lëng nga ushqimi, nga i cili pjata do të bëhet e holluar me ujë dhe do të humbasë pamjen e saj të shijshme. Nëse nuk planifikoni ta shërbeni sallatën menjëherë, atëherë kombinoni produktet dhe kripën vetëm para se ta shërbeni.
9. Vendoseni sallatën në një pjatë shërbyese dhe zbukurojeni me një vezë të zier. Sallata me domate, djathë dhe vezë të zier është gati dhe ju mund të filloni vaktin tuaj.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë italiane me rukola, domate dhe vezë.
