Një sallatë me lakër të freskët, bizele të njoma dhe domate është një darkë tepër e shijshme dhe e lehtë që është veçanërisht e mirë në një ditë të nxehtë vere. Lexoni se si ta gatuani atë në një recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Një sallatë e thjeshtë me domate, bizele dhe lakër mund të përgatitet si në shtëpi ashtu edhe në rrugë. Kjo do të kërkojë produkte buxhetore, por pavarësisht kësaj kombinimi i tyre nuk do të lërë askënd indiferent. Dhe nëse bizelet e freskëta mungojnë, atëherë merrni një produkt të ngrirë. Përveç përbërësve të përdorur, ju mund të shtoni çdo perime tjetër që janë në dorë në sallatë. Për shembull, këtu janë të përshtatshme qepët, kastravecat, specat, ullinjtë, djathi, barishtet, farat e susamit, etj. Por edhe në një performancë kaq modeste, sallata është shumë ushqyese dhe përmban shumë vitamina shëruese për të cilat trupi ynë ka nevojë.
Avantazhi i sallatës është disponueshmëria e përbërësve dhe lehtësia e përgatitjes. Shtë i përshtatshëm për njerëzit që monitorojnë peshën e tyre, duan të heqin qafe kilogramët e tepërt dhe u pëlqen të hanë në mënyrë të shijshme. Kuzhinierët me përvojë rekomandojnë përdorimin e vajit vegjetal si salcë, e cila mund të plotësohet me lëng limoni, salcë soje, majonezë, uthull molle … Mund të shkoni përtej erëzave dhe erëzave, merrni çfarë të doni. Kjo recetë nuk kërkon ndonjë aftësi të veçantë, çdo i ri në gatim mund ta trajtojë atë. Shtë gjithashtu e rëndësishme që sallata të mos ketë nevojë të mbarset; mund të konsumohet menjëherë pas prerjes së përbërësve. Nëse sallata shërbehet gjysmë ore pas gatimit, atëherë perimet do të lënë lëngun jashtë dhe një lëng do të formohet në fund të enëve.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 42 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 10 minuta
Përbërësit:
- Lakra e bardhë - 200 g
- Kripë - majë ose për shije
- Bizele të freskëta jeshile - 100 g
- Domate - 1 pc.
- Vaj perimesh - për salcë
Përgatitja hap pas hapi e sallatës nga lakra, bizele jeshile dhe domate, recetë me foto:
1. Lani lakrën e bardhë, prerë copën e dëshiruar dhe priteni në shirita të hollë. Vendoseni në tasin e sallatës në të cilin do të përgatitni sallatën.
2. Lani domatet, thajini ato me një peshqir letre dhe pritini në copa të një madhësie të përshtatshme.
3. Hapni bishtajat e bizeleve jeshile dhe hiqni bizelet, të cilat dërgohen në një tas me të gjitha produktet.
4. Sezoni ushqimin me kripë dhe vaj perimesh dhe përzieni. Shërbejeni sallatën me sallatë, bizele të njoma dhe sallatë me domate menjëherë pas gatimit. Përndryshe, domatet do të lënë lëng brenda, sallata do të bëhet shumë e holluar me ujë dhe do të marrë një pamje të pakëndshme. Nëse nuk do ta përdorni menjëherë, atëherë kriposeni pak para se ta shërbeni.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me lakër, bizele jeshile dhe proshutë.
