Çdo sallatë e bazuar në lakër kineze, proshutë dhe croutons është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Dhe atë që çdo amvise nuk mund ta pëlqejë - ushqime të tilla janë të disponueshme për dietë në çdo kohë të vitit! Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Një sallatë me lakër kineze, proshutë dhe croutons nuk kërkon shumë përpjekje ose para për t'u përgatitur. Këta përbërës punojnë mirë së bashku. Edhe pse, nëse dëshironi, ato mund të plotësohen me pothuajse çdo ushqim që është në frigorifer. Unë ju këshilloj të shtoni më shumë perime dhe barishte: kastravec, domate, speca, qepë, marule, kopër, spinaq … Duke kombinuar përbërësit e mësipërm, si rezultat i eksperimenteve të tilla, sallata do të jetë edhe më e dobishme dhe do të bëhet më e mira asistent në luftën kundër mungesës së vitaminës. Sot unë propozoj një sallatë të thjeshtë dhe të shijshme me proshutë, lakër kineze dhe krisur të rrahur.
Ju mund të përdorni croutons shtëpi për recetë. Për ta bërë këtë, mjafton të presësh mbetjet e çdo bukë dhe ta skuqësh vetë, ose me erëza dhe erëza. Mund ta thani bukën në një tigan mbi nxehtësi të ulët ose në një fletë pjekje në furrë. Të detajuara këto receta publikohen në faqet e faqes. Por nëse nuk doni të ngatërroheni me bukë, blini krisur të bërë nga industria me shijen tuaj të preferuar.
Shihni gjithashtu Gatimin e Lakrës së Pekinit, Sallatës me Karrota Koreane dhe Djathë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 91 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakër kineze - 5 gjethe
- Kripë - majë ose për shije
- Croutons - 70 g
- Vaj perimesh - për salcë
- Proshutë - 100 g
- Hudhër e tharë e thatë - 0.3 lugë
Hap pas hapi sallatë me proshutë, lakër kineze dhe croutons, recetë me foto:
1. Lani dhe thani gjethet e lakrës kineze me një peshqir letre. Më pas pritini në shirita të hollë. Sigurohuni që të prisni pjesën e bardhë të gjethes në bazën e trungut, sepse është ajo që përmban të gjithë lëngshmërinë dhe përfitimet e perimeve.
2. Vendosni lakrën në një tas sallatë, spërkateni me kripë dhe përzieni.
3. Pritini proshutën në shirita, kube, feta ose ndonjë formë tjetër dhe dërgojeni në lakër.
4. Sezoni ushqimin me hudhër të tharë të bluar. Nëse jo, mund të shtoni një karafil të copëtuar hollë me hudhër të freskët.
5. Pastaj shtoni vaj perimesh në ushqim.
6. Përzieni mirë sallatën me proshutë dhe lakër napa dhe vendoseni në pjata të ndara, dhe spërkateni ushqimin me croutons sipër. Unë tërheq vëmendjen tuaj për faktin se krisur duhet të shtohen menjëherë para se të hani gjellën në mënyrë që ata të mos lagen dhe të mos kthehen në një thërrime të lagura.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni një sallatë me croutons dhe lakër kineze.
