Dëshironi të bëni një sallatë të shijshme dhe të kënaqshme shumë shpejt? Këtu keni një recetë për një sallatë lakër kineze me proshutë pule, ku përbërësit nuk kanë nevojë të gatuhen. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Sallatat … ku pa to, sepse pa këtë shtesë asnjë vakt nuk është i plotë, as i përditshëm dhe as festiv. Ndonjëherë, sallatat mund të jenë një vakt i përzemërt më vete ose një meze e lehtë. Meqenëse preferencat e të gjithë ngrënësve janë krejtësisht të ndryshme, prandaj ekziston një larmi dhe larmi e madhe e recetave të sallatës. Zonjët janë krijuese në proces dhe krijojnë receta të reja. Prandaj, të gjithë mund të gjejnë diçka për veten e tyre. Sot unë propozoj një recetë nga një kombinim standard i produkteve - sallatë me lakër Pekini me proshutë pule, të kalitur me vaj ulliri dhe të zbukuruar me farat e susamit.
Sallata e ofruar rezulton të jetë shumë lëng, e pasur me vitamina dhe e shijshme. Përveç kësaj, mund të gatuhet në çdo kohë të vitit, sepse nuk ka sezonalitet. Dhe ai do të përshtatet për çdo rast. Megjithë përbërjen e tij modeste, do të jetë në kërkesë jo vetëm në tryezën e përditshme, por edhe në çdo ngjarje festive. Gjithashtu, produkte të tjera mund të jenë të pranishme në sallatë. Përveç proshutës dhe lakrës kineze, mund të shtoni misër të konservuar ose bizele jeshile. Krisur të freskët, kastravec të freskët, vezë, barishte të freskëta dhe djathë të fortë nuk do të prishin sallatën.
Shihni gjithashtu Si të bëni sallatë me lakër në Pekin me petulla me vezë.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 129 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 15 minuta
Përbërësit:
- Lakra e Pekinit - 5-6 gjethe
- Vaj ulliri - për salcë
- Balik i tymosur i pulës - 100 g
- Proshuta pule - 100 g
- Farat e susamit - 1 lugë
- Kripë - 0,5 lugë
Përgatitja hap pas hapi e sallatës me lakër kineze me proshutë pule, recetë me foto:
1. Nga koka e lakrës, hiqni numrin e kërkuar të gjetheve, lani ato dhe thajini mirë me një peshqir letre. Mos e lani të gjithë kokën me lakër, sepse nëse nuk e përdorni menjëherë, ajo do të thahet dhe gjethet do të humbasin brishtësinë e tyre. Pastaj prerë lakrën në shirita të hollë.
2. Pritini proshutën e pulës dhe balikun e tymosur të pulës në copa të mesme: kube, shirita ose shkopinj.
3. Vendosni lakrën e copëtuar dhe mishin e copëtuar në një tas të thellë.
4. Sezoni sallatë me kripë dhe vaj ulliri.
5. Hedhim sallatën e lakrës kineze me proshutën e pulës, e vendosim në një pjatë për servim, e spërkasim me farat e susamit dhe e shërbejmë. Nëse dëshironi, para se ta shërbeni, mund ta ftoni sallatën pak në frigorifer, dhe farat e susamit t’i skuqni paraprakisht në një tigan të pastër dhe të thatë. Si ta bëni këtë, mund ta zbuloni në një recetë hap pas hapi me një foto duke e gjetur atë në faqet e faqes duke përdorur shiritin e kërkimit.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni sallatë lakër kineze me proshutë.
