Patatet e skuqura në furrë janë një alternativë e shkëlqyeshme për sendet ushqimore dhe një rostiçeri e përsosur e shpejtë. Recetë hap pas hapi me një foto. Recetë video.
Përmbajtja e recetës:
- Përbërësit
- Hap pas hapi gatuani patate të skuqura djathë në furrë
- Recetë video
Patate të skuqura janë të këqija. Aksiomë. Por patatet e skuqura janë të shijshme. Gjithashtu një aksiomë. Si të jesh? Lavash i hollë armen është një bazë e shkëlqyeshme për shumë ushqime. Opsioni më i lehtë dhe më i shpejtë është patate të skuqura natyrale lavash në furrë. Në shtëpi, lehtë mund t'i gatuani vetë. Falë pjekjes së tyre në furrë, ato janë ushqyese, aromatike, me një kore djathi të freskët. Përveç shijes së shkëlqyer të rostiçeri, përparësia e padyshimtë është thjeshtësia dhe shpejtësia e përgatitjes, si dhe mungesa e substancave të dëmshme, në kontrast me produktet e ruajtjes. Receta më e thjeshtë, koha minimale dhe kostot e punës, pasi patatinat e shijshme origjinale janë tashmë gati.
Përbërësi kryesor i rostiçeri është lavash i hollë armen. Mund të përdoren edhe mbetjet nga përgatitja e një pjate. Një kënaqësi për tubimet e mbrëmjeve familjare para televizorit, një festë birre me miqtë, dhe po aq e përshtatshme është një meze e lehtë e shpejtë. Patate të skuqura shtëpiake me djathë mund t'u jepen edhe familjeve më të reja. ato janë plotësisht të padëmshme dhe përmbajnë vetëm përbërës natyralë. E shijshme, e padëmshme, e lirë! Me këtë moto, ne do të përgatisim një kryevepër të kuzhinës.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 326 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Lavash i hollë armen - 0.5 fletë ovale
- Krem kosi - 2 lugë
- Djathë - 50 g
Hap pas hapi gatim patate të skuqura djathë në furrë, recetë me foto:
1. Pritini lavash të hollë armen në copa të çdo forme. Unë kam mbetur bukë pita, kështu që unë përdor atë që kam. Vendosini fetat në një tepsi për pjekje.
2. Lyejini copat e bukës pita me salcë kosi. Mund ta zëvendësoni me perime ose gjalpë, ketchup, majonezë ose ndonjë salcë për shije. Sezoni me barishte dhe erëza nëse dëshironi. Për shembull, shafran i Indisë, paprika, hopla suneli, arrëmyshk i bluar, etj.
3. Grini djathin në një rende të trashë dhe spërkateni me copa të bukës pita. Ngrohni dhomën në 180 gradë dhe dërgoni patate të skuqura djathi nga buka pita në furrë për 10 minuta për tu pjekur. Shërbejeni të nxehtë ose të ftohur. Kur të ftohen, do të bëhen më të forta dhe krokante.
Shihni gjithashtu një recetë video se si të bëni patate të skuqura lavash me djathë.