Nëse jeni një tifoz i madh i algave noria, atëherë kjo recetë e shijshme nga një produkt shumë i shëndetshëm do të tërheqë patjetër shijen tuaj. Një recetë hap pas hapi me një foto të gatimit të patate të skuqura nori në furrë. Recetë video.
Në supermarkete, mund të blini patate të skuqura të gatshme noria të algave. Ata, natyrisht, janë shumë të shijshëm, por mjaft të shtrenjtë. Për më tepër, ato janë plotësisht të lehta për tu bërë vetë në kuzhinën tuaj. Për më tepër, procesi zgjat fjalë për fjalë disa minuta, dhe kostoja e produktit të përfunduar është disa herë më pak. Plus, mund të eksperimentoni me shije. Dhe duke zgjedhur produktin e duhur në dyqan, mund të bëni patate të skuqura të shëndetshme prej tij. Gjethet e Norit janë të pasura me jod dhe fosfor, ato përmbajnë vitamina A dhe C, kalcium, hekur. Nëse rrotullat janë sipas dëshirës tuaj, provoni një produkt tjetër alga deti nori - patatinat e shijshme dhe krokante të pjekura në furrë. Shtë një rostiçeri e shijshme dhe dietike dhe një shtesë e shkëlqyer për dietat vegjetariane dhe të ligët. Sepse patate të skuqura noria nuk kanë pothuajse asnjë kalori në krahasim me karbohidratet e ngopura në patate.
Sot kam një version klasik të bërjes së patate të skuqura, por ju mund t'i bëni me çdo shije duke shtuar erëza, barishte, salca, etj. Filloni të hani patate të skuqura si fara dhe nuk mund të ndaleni derisa të keni ngrënë gjithçka që keni përgatitur. Algat nuhasin si alga deti, dhe shija është spinaq. Gustatorët vërejnë se nori ka një shije delikate të tymosur dhe një aromë të lehtë të oqeanit. Algat me shkëlqim janë më të shijshme se algat e kuqërremta. Ato përmbajnë më shumë proteina, vitamina dhe minerale të tjera të dobishme.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 274 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Alga deti Noria - 5 fletë
- Salcë soje - 1-2 lugë
- Vaj ulliri - 1-2 lugë
Hap pas hapi gatimi i patate të skuqura nori në furrë, recetë me foto:
1. Vendosni fletët e ashensorit në tavolinën e punës. Llokoçisni vajin e ullirit me salcën e sojës dhe përdorni një furçë silikoni për të pastruar algat në anën me shkëlqim. Spërkatini ato me farat e susamit ose erëzat tuaja të preferuara nëse dëshironi. Nëse nuk përdorni salcë soje, shtoni pak kripë në to.
2. Përdorni gërshërë kuzhine për të prerë norin në drejtkëndësha të vegjël. Edhe pse ato mund të priten në çdo formë: katrorë, shirita, shirita, etj. Ju madje mund të thani një fletë të tërë në furrë pa prerë paraprakisht, dhe të prerë në copa pas pjekjes.
3. Vendosni fletët e ashensorit në një fletë pjekje në një shtresë në mënyrë që të mos vijnë në kontakt me njëri-tjetrin dhe i dërgoni në furrë të nxehur deri në 180 gradë për 2-3 minuta. Ftoheni patate të skuqura të përfunduara nori në furrë dhe shërbejeni.
Shihni gjithashtu recetën video se si të bëni patate të skuqura nori.
