Në këtë artikull, do të mësoni se si mund të humbni peshë duke ngrënë piper të kuq, cilat janë përfitimet e kësaj perime, cilat janë kundërindikacionet për t'u përdorur, dhe gjithashtu të njiheni me recetat dietike me speca zile. Shumë njerëz ëndërrojnë të humbin disa kilogramë, por mund të jetë shumë e vështirë të heqësh dorë nga ngrënia e ushqimit të zakonshëm, të njëjtat simite dhe ëmbëlsira. Shumica e njerëzve që kanë mbajtur dietë të paktën një herë nuk e kanë përfunduar punën, duke vazhduar të ëndërrojnë për një figurë të hollë. Disa nga ushqimet më të mira për humbje peshe janë perimet, përfshirë specat. Në një javë, ju mund të humbni më shumë se 5 kg peshë.
Karakteristikat e dobishme të specave të ëmbël
Speci i kuq, i cili mund të blihet në shumë supermarkete ose të rritet në një vilë verore, duhet të jetë i pranishëm, dhe madje edhe në sasi relativisht të mëdha, në dietën e të gjithëve, veçanërisht atyre njerëzve që ende nuk mund të humbin kilogramët e tepërt. Fakti është se përmbajtja kalorike e 100 g të një perime të ëmbël është vetëm nga 20 në 29.5 kcal, ka 1.3 g proteina dhe 5.3 g karbohidrate. Duhet të theksohet se ekziston një sasi e madhe e vitaminës C, e cila e bën këtë produkt një lider në mesin e perimeve për sa i përket përmbajtjes së kësaj vitamine.
Njerëzit që kanë sëmundje kardiovaskulare duhet të jenë të kënaqur me faktin se speci i kuq përmban edhe vitaminë të rrallë R. Sa i përket vitaminës C, ajo ndihmon në pastrimin e enëve të gjakut nga pllakat e kolesterolit. Puna e këtyre dy elementëve zvogëlon mundësinë e goditjes në tru me 46%. Një fakt interesant është se duke përdorur piper në sasinë e një copë, ju mund të merrni kërkesën ditore të vitaminës C. Shumë nga ky element gjendet në kërcellin e perimeve, tulit të bardhë dhe farave. 100 g piper i kuq mund të sigurojnë një të tretën e vlerës ditore të vitaminës A, e cila është përgjegjëse për shikimin e mirë dhe rritjen normale të trupit.
Grupi B, i cili gjithashtu gjendet në perimet e kuqe, ka një efekt të dobishëm në gjendjen e lëkurës dhe flokëve. Dhe prania e kaliumit, silikonit dhe jodit sugjeron që duke konsumuar rregullisht speca djegës, ju mund të rrisni shansin tuaj për të pasur thonj të fortë dhe flokë të trashë, si dhe të normalizoni metabolizmin tuaj.
Likopeni dhe antocianinat janë antioksidantë të shkëlqyeshëm dhe kanë një efekt të dobishëm në presionin e gjakut. Perimet e kuqe bullgare, të cilat gjithashtu përmbajnë vitamina E dhe K, parandalojnë formimin e mpiksjes së gjakut, tregojnë ndihmë në luftën kundër stresit dhe pagjumësisë. Speci i kuq duhet të jetë me interes për të moshuarit dhe njerëzit, puna e të cilëve lidhet me punën mendore, pasi ndihmon në përqendrimin e vëmendjes dhe përmirësimin e kujtesës.
Kush është kundërindikuar në mono-dietat e piperit?
Para fillimit të një diete, rekomandohet së pari të përcaktoni nëse speci i kuq ishte i përshtatshëm për trupin tuaj për humbje peshe apo jo, sepse ky produkt ka kundërindikacionet e veta.
Mjekët këshillojnë që të përfshini një produkt bullgar në një sasi më të vogël në dietë në rastet e mëposhtme:
- Sëmundje hipertonike.
- Iskemi kardiake.
- Probleme me veshkat dhe mëlçinë.
- Ulçera dhe gastriti i stomakut me një aciditet të lartë.
Ju nuk duhet të vetë-mjekoni, në mënyrë që të mos përkeqësoni situatën. Vizitoni dietologun tuaj për të gjetur se kur dhe sa speca zile mund të konsumohen. Fakti është se speci përmban shumë fibra të trashë, si dhe vajra esenciale, e gjithë kjo mund të përkeqësojë natyrën e sëmundjes dhe të japë një reaksion alergjik.
Si të zgjidhni speca zile
Kur shkoni në dyqan ushqimore, zgjidhni një perime me një bisht të gjelbër të bouncy. Piperi në vetvete nuk duhet të ketë asnjë njollë, njolla të errëta dhe rrudha, përndryshe ekziston rreziku i blerjes së një produkti të ndenjur. Lëreni zgjedhjen tuaj vetëm tek specat zile me tul të fortë me një sipërfaqe me shkëlqim.
Në shitje mund të gjeni speca të kuq, të verdhë, portokalli dhe jeshilë. Specat e kuq janë të pasur me karoten (pigment i kuq-verdhë) dhe likopen (pigment i kuq). Ai përmban 125 mcg vitaminë A. Ka shumë nga kjo substancë (105 mcg) në një perime portokalli. Por në specat jeshilë dhe të verdhë ka pak prej tij, përkatësisht 10 dhe 18 mcg. Peppershtë piper i kuq që përmban një sasi më të madhe të vitaminës C. Nëse keni një perime të verdhë para jush, duhet ta dini se kjo spec ka fituar një nuancë të tillë për shkak të pranisë së karotenoideve dhe një sasie minimale të pigmentit të kuq (likopen) Dhe ka gjithashtu shumë kalium, i cili duhet të kënaqë njerëzit me probleme të zemrës dhe fosfor, i cili merr pjesë në formimin e sistemit skeletor. Sa i përket specit jeshil, më pak kalori, ai shënohet me fitosterole, molekulat e të cilave janë të përfshira në metabolizmin e lipideve.
Ruani perimet e kuqe në frigorifer, por jo në një qese plastike. Nëse vendosni të ngrini specat për dimër, hiqni farat dhe kërcet nga produkti. Mos harroni të lani dhe thani specat. Për ngrirjen, perimet mund të priten në kube ose shirita, specat e kuq të vegjël ose të mesëm mund të ngrihen të tërë.
Dietë me piper të ëmbël
Specat djegës mund të ndihmojnë shumë në humbjen e peshës. Ky fakt u vërtetua në një studim në Shtetet e Bashkuara, ku morën pjesë 25 vullnetarë. Në ditën e parë, pjesëmarrësit filluan të vërejnë një rënie të oreksit për ushqime pikante, të kripura, yndyrore dhe me sheqer.
Nëse doni të humbni peshë, mbani në mend se specat e kuq do të marrin pjesën më të madhe të dietës tuaj. Në këtë rast, menuja do të hollohet me produkte të tjerë. Kursi i dietës është dy javë, është pas kësaj periudhe që mund të shihni efektin maksimal.
- Dita e parë e dietës shënohet me faktin se dieta e tij përmban vetëm perime. Perimet mund të jenë shumë të ndryshme, por pjesa kryesore janë specat e ëmbël. Pesha e produkteve të konsumuara në këtë ditë nuk duhet të kalojë një kilogram. Hani vetëm perime të papërpunuara, pasi trajtimi i nxehtësisë humbet shumë nga vetitë e tyre të dobishme, duke çuar në një dietë të pabalancuar.
- Ditën e dytë, në vend të perimeve, duhet të hani speca me fruta. Pesha e përgjithshme gjithashtu nuk kalon një kilogram. Tabuja shtrihet në rrush dhe banane.
- Racioni i ditëve të treta dhe të katërta është identik dhe përbëhet nga 300 g perime, 300 g fruta dhe një vezë.
- Në ditën e pestë, të gjashtë dhe të shtatë, lejohet të konsumoni piper, 200 g mish të zier, 200 g gjizë, të pini kos dhe një filxhan çaj. Mishi i ligët është një artikull i domosdoshëm në këtë ditë, sepse pa të, trupi nuk do të ketë ku të marrë një sasi të mjaftueshme të ushqyesve.
- Në javën e dytë, hani njësoj si në të parën. Dallimi i vetëm është se në ditën e gjashtë dhe të shtatë, ju mund të përdorni menunë e çdo dite të dietës.
Mos hani në këtë mënyrë për më shumë se dy javë. Në mënyrë që të mbani formën dhe të mos përmirësoheni, kthehuni gradualisht në menunë e rregullt. Sigurisht, sasia e ëmbëlsirave dhe ushqimeve të tjera të konsumuara që çojnë në shtimin e yndyrës duhet të minimizohet.
Enët dietike me speca zile
Piperi i kuq është baza e pjatave tradicionale në shumë vende, përfshirë Italinë, Indinë dhe Kinën. Kjo perime shkon mirë me perime, oriz dhe fasule, shpendë, peshk dhe djathë. Shtë e pamundur të mos vëreni një erëza të tillë aromatike si paprika, e cila është një piper i tharë dhe i bluar në një pluhur.
Për shumë njerëz mbipeshë, të mbash dietë do të thotë të varfërosh trupin e tyre dhe të ëndërrosh ushqime të shijshme. Në fakt, nuk është aspak e nevojshme të detyrosh veten në vuajtje të tilla, përveç nëse, natyrisht, po planifikon të humbësh shpejt shumë kilogramë, thjesht mund të monitorosh dietën tënde. Pra, pjatat dietike të mëposhtme përgatiten nga speci i shijshëm:
- Rrotulla pule me piper. Përmbajtja kalorike - 92 kcal për 100 g, koha e gatimit - gjysmë ore. Merrni tre fileto pule, shpëlajini dhe prerë për së gjati. Rrihni pak copat që rezultojnë, shtoni kripë, erëza dhe pritini përgjysmë për së gjati. Shpëlajeni piperin e kuq dhe priteni perimet në shirita. Për të marrë rrotullat, merrni tre rripa piper secili dhe mbështillni shiritin e mishit rreth tyre. Për të mbajtur rrotullat në formë gjatë gatimit, përdorni kruese dhëmbësh ose një fije.
- Sallatë në skarë me speca zile. Përmbajtja kalorike - 107 kcal për 100 g, koha e gatimit - 15 minuta Për të përgatitur këtë pjatë, do t'ju duhet 3-4 ullinj, dy speca (të verdhë dhe portokalli), një domate, 1 lugë gjelle. Uthull balsamike. Shpëlajini perimet nën ujë të rrjedhshëm, pritini në copa dhe vendosini në skarë për 15 minuta, më pas spërkatini me uthull dhe përzieni.
- Pule me piper zile. Përmbajtja kalorike - 76, 2 kcal për 100 g, koha e gatimit - gjysmë ore. Përgatitni një piper, 1 lugë gjelle secila. vaj ulliri dhe paste domate, qepë, një thelp hudhër, gjysmë kilogram fileto pule, 1 lugë. erëza kerri. Në fund të një tenxhere të parangrohur, vendosni gjalpin, qepën e prerë në rrathë dhe hudhrën e shtrydhur përmes shtypit të hudhrës, dhe pas disa minutash, paste domate dhe kerri. Të gjithë përbërësit duhet të përzihen mirë, të cilit i shtoni fileto të prerë në kubikë dhe kerri. Lërini të ziejnë pak mbi nxehtësinë e lartë, pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për rreth 20 minuta.
Përfitimet e piperit për humbjen e peshës janë të mëdha, për më tepër, shkencëtarët kanë vërtetuar se kjo perime përmban substanca të veçanta, veçanërisht në frutat jeshile, që zvogëlojnë rrezikun e kancerit.
Këshilla video se si të humbni peshë me piper të ëmbël:
