Pije magjike për shëndetin - kokteje jeshile super vitamine. Ato ndihmojnë në uljen e peshës dhe këshillohen për ata që humbin peshë në vend të mëngjesit dhe darkës. Çfarë është kjo? Nëse jeni mbështetës i një stili jetese të shëndetshëm ose dëshironi të bëheni mbështetës të ushqyerjes së shëndetshme, atëherë unë sugjeroj të filloni me smoothie jeshile. Ata janë të shpejtë për t'u gatuar, ushqyes, me një shije të ndritshme, ngjyrë të bukur dhe më e rëndësishmja, shumë të dobishme. Një bukuri shtesë e pijeve është mungesa e rregullave dhe ndonjë produkti specifik. Fantazi, eksperimente, çdo frut dhe perime.
Përfitimet e koktejeve të gjelbra
- Koktejet jeshile janë ushqyese sepse përmbajnë një sasi të madhe të proteinave dhe aminoacideve.
- Thithet nga trupi sa më shumë që të jetë e mundur, pa shkaktuar rëndim në stomak.
- Ata ngopen mirë, respektivisht, konsumohen më pak ushqime të tjera më pak të shëndetshme.
- Falë fibrave, pija largon toksinat nga trupi, pastron nga toksinat dhe normalizon zorrët.
- Promovon humbje peshe dhe normalizim.
- Ata tonifikohen, energjizojnë, ngjallin emocione pozitive.
- E dobishme për fëmijët, gratë shtatzëna dhe të moshuarit.
- Mund ta përdorni nga mosha gjashtë muajshe.
- Ato janë të pasura me antioksidantë që na mbrojnë nga faktorët e dëmshëm të mjedisit.
Në një shënim:
të gjitha bimët kanë një strukturë fibroze dhe lëndët ushqyese ruhen në qelizat e tyre. Në mënyrë që trupi të asimilojë dhe tretet siç duhet vitaminat dhe elementët gjurmë që ato përmbajnë, zarzavatet duhet të përtypen plotësisht. Kur copëtohet, membranat qelizore prishen dhe të gjitha përfitimet prej tyre lirohen. Për të përgatitur kokteje, përdoret një blender, i cili në mënyrën më të mirë "përtyp" barin në mënyrën më të mirë, gjë që lejon trupin të marrë dobinë maksimale prej tij.
Dëmtime të mundshme për koktejet e gjelbra
Ka pak kundërindikacione për koktejet jeshile. Përkundër faktit se ky është një ushqim i lëngshëm, ato përmbajnë fibra, të cilat nuk janë të mjaftueshme për funksionimin e plotë të stomakut. Refuzimi i ushqimit të ngurtë do të prishë procesin e tretjes, i cili do të provokojë kapsllëk të rregullt për shkak të peristaltikës së dobët. Gjithashtu, nuk mund të zëvendësoni ushqimin e zakonshëm me kokteje. Dhëmbët kanë nevojë për stres: kafshoni, përtypni, përtypni. Gjatë këtyre proceseve, lëshohet një antiseptik natyral, pështymë, e cila pastron dhëmbët. Duke pirë vetëm pije të lëngshme, prodhohet më pak pështymë. Kjo nënkupton zhvillimin e kariesit, pllakës dentare.
Pijet duhet të futen në meny gradualisht për të shmangur alergjitë ushqimore. Mund të filloni me 220-250 ml në ditë.
Shakes jeshile për humbje peshe: ushqime kryesore
Një koktej është një pije e trashë në formën e një mase homogjene të grimcuar dhe të rrahur. Përbërja e tij mund të jetë e ndryshme, por produktet kryesore të mëposhtme përdoren më shpesh:
- Barishtet: kopër, spinaq, majdanoz, lëpjetë, borzilok, cilantro.
- Barërat e këqija: jonxhë, quinoa, luleradhiqe, luleradhiqe, purslane, hithër, gerbil, nenexhik.
- Majat: karrota, panxhar, rrepkë, lakër kohlrabi.
- Lulëzime të ngrënshme: krizantemë, nasturtium, marigoldë, tërfil të kuq.
- Gjethet e shkurreve: luleshtrydhe, rrush pa fara, luleshtrydhe.
- Erëza: kanellë, xhenxhefil, hudhër.
Komponentë shtesë të koktejeve jeshile
- Perimet: tranguj, domate, lakër (brokoli, lulelakër, lakër e bardhë), karrota, speca djegës, qepë (kërcell dhe qepë jeshile), lakërisqe.
- Frutat: mollë, dardhë, kumbull, kumbull qershi, qershi, qershi e ëmbël, kajsi, kivi, pjeshkë, agrume, pjepër, ananas.
- Manaferrat: luleshtrydhe, luleshtrydhe të egra, mjedra, rrush pa fara, manaferra, boronica, shalqi, kokrra të kuqe, kokrra të kuqe, boronicë.
- Farërat: liri, luledielli, kungulli, susami.
- Produkte të qumështit të fermentuar: qumësht me yndyrë të ulët, acidofil, kefir, gjizë me pak yndyrë, kos natyral me pak yndyrë të pangopur.
- Lëngjet natyrale të perimeve dhe frutave.
- Djegësit natyralë të yndyrës dhe biostimulantët: rrënja e xhenxhefilit, shafran i Indisë, kërcell selino.
- Drithërat: tërshëra, hikërror dhe thekon të tjera.
- Arra të copëtuara për spërkatje sipër: arra, braziliane, arra pishe.
Rregullat themelore për të bërë kokteje jeshile
- Çelësi i suksesit është një strukturë homogjene. Copat e ushqimit nuk duhet të notojnë në pije. Shkundja e duhur është si kosi, tundja e gabuar është si një sallatë e përzier me ujë.
- Mos shtoni shumë lëng, përndryshe nuk do të merrni një pije të trashë, por një pelte të lëngshme. Konsistenca duhet të jetë e trashë që produkti të jetë i pasur.
- Eliksiri duhet të jetë i ftohtë, por jo i akullt. Nëse blender ngroh përmbajtjen gjatë përzierjes, shtoni ujë nga frigoriferi. Ushqimet e ngrira do të shtojnë freski.
- Smbëlsia është e domosdoshme për çdo smoothie. Bananet janë përbërësi më i gjithanshëm i ëmbël. Një ëmbëlsues i mirë natyral është mjalti, shurup panje, shurupi i angjinarit të Jeruzalemit. Nga frutat, dardhat, manget e pjekura, hurmat, kajsitë e thata janë të përshtatshme. Për të parandaluar që pija të jetë e ëmbël me sheqer, derdhni lëng limoni ose limoni.
- Një gojëmjaltë e bukur është gjithmonë e shijshme. Goa e kënetës bëhet duke kombinuar luleshtrydhet dhe spinaqin. Maskoni zarzavatet - manaferrat me një pigment të fortë: rrush pa fara, boronica, manaferra.
Receta për koktej të gjelbër
Më poshtë janë produktet që vendosen në një blender dhe copëtohen tërësisht.
- Pije klasike: mollë - 1 copë, banane - 0,5 copë., Gjethe spinaqi - 1 lugë gjelle, majdanoz - 0,5 lugë, ujë - 0,5 lugë.
- Një ilaç ushqyes: kungull i njomë - 1/4 pc., Kivi - 1 pc., Bollgur - 30 g, limon - 1 pykë, majdanoz - 5 degëza.
- Koktej për djegien e yndyrës: kivi - 1 copë, limon - 2 feta, majdanoz - 6 degë, mjaltë - 1 lugë, ujë - 100 ml.
- Shije tropikale: portokalli - 1 copë, Ananas - 0.5 lugë gjelle, spinaq të freskët - 1 lugë gjelle, ujë - 75 ml.
- Rritje e energjisë: lakër - 100 g, rigon - 5 degë, fara kungulli - 20 g, kefir - 100 g.
- Koktej i lehtë: kastravec - 1 copë, Rukola - 10 degë, majdanoz - 10 degë, ujë - 100 ml.
- Koktej lakre: lakër e bardhë, lulelakër dhe brokoli - 100 g secila, kos - 100 ml.
Duke kuptuar shkencën e humbjes së peshës bazuar në smoothie jeshile, do të mësoni se si të kombinoni në mënyrë të pavarur produktet me shijen dhe dëshirën tuaj. Gjëja kryesore është të mos harroni se përmbajtja kalorike e produktit varet nga produktet përbërëse, prandaj ato duhet të zgjidhen me kujdes.
Si përgatiten koktejet jeshile, të cilat kursejnë në nxehtësi dhe ndihmojnë në heqjen e kilogramëve të tepërt, mund të shihet në recetën e videos për një pije jeshile supervitaminike të bërë nga "barërat e këqija":