Makaronat janë një produkt i mirë: i shpejtë, i shijshëm, i përshtatshëm … Vetëm në një formë të pavarur, ata lindën edhe ngrënës jo modestë. Nëse ka asparagus, mund të zgjidhni çështjen e shumëllojshmërisë së makaronave. Recetë hap pas hapi me një foto të makaronave me asparagus. Recetë video.
Nëse flasim për pjatat universale, makaronat janë pothuajse të parat që vijnë në mendje. Një paketë makarona merr pak hapësirë, është e lirë, dhe nëse dëshironi, mund të gatuani diçka të re çdo herë. Për shembull, makaronat e asparagusit janë një darkë e lehtë. Kjo është një pjatë e shijshme dhe e bukur e kuzhinës italiane, e cila mund të klasifikohet si një luks! Sepse asparagus është ende i lidhur me luksin dhe magjepsjen. Shija e saj është e freskët, perime, që të kujton bizele të reja jeshile. Në të njëjtën kohë, kostoja nuk është aspak e lartë dhe është në dispozicion për të gjithë.
Makarona, ato janë gjithashtu një nga llojet e makaronave, në recetë mund të zëvendësohen me produkte të tjera: harqe, spirale, tuba, guaska, rrjetë merimangë, spageti, etj. Përveç kësaj, makaronat italiane përgatiten shumë shpejt në shtëpi. Do të gjeni udhëzime të hollësishme me ilustrime të një boshllëku të tillë në faqet e faqes. Dhe receta e propozuar hap pas hapi me një foto do t'ju tregojë me saktësi se si ta gatuani këtë pjatë shpejt dhe me lehtësi. Në verë, kur shiten çdo perime, makaronat me asparagus do të bëhen një nga pjatat e zakonshme. Në fund të fundit, kjo është një pjatë e thjeshtë që nuk kërkon truke dhe kujdes kuzhinës.
Shihni gjithashtu se si të bëni makarona karkaleca në salcë qumështi.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 206 kcal.
- Shërbimet - 2
- Koha e gatimit - 20 minuta
Përbërësit:
- Makarona - 50 g për racion
- Kripë - 1 lugë ose për shije
- Qepë - 1 pc.
- Piper i zi i bluar - një majë
- Cilantro - disa degëza
- Asparagus - 500 g
- Vaj perimesh - për tiganisje
- Kopra - disa degëza
- Basil - disa degëza
Hap pas hapi gatimi i makaronave me asparagus, recetë me foto:
1. Rendisni shpargujt dhe lajini nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm.
2. Mbusheni me ujë të pijshëm, kripë dhe ziejeni pasi të vlojë nën një kapak të mbyllur për 5 minuta.
3. Vendoseni shpargun në një kullesë për të kulluar të gjithë ujin.
4. Pritini copat e forta më afër rrënjës së bimës nga shpargu dhe pritini në copa 3-4 cm.
5. Qëroni qepët, lani dhe copëtoni në unaza të hollë të katërta.
6. Ngrohni vajin vegjetal në një tigan dhe skuqni qepën deri në ngjyrë kafe të artë transparente dhe të lehtë.
7. Dërgo shpargun e zier në tigan me qepë dhe trazoji.
8. Deri në këtë kohë, ziejini makaronat në ujë të vluar me kripë derisa të zbuten. Koha e gatimit shtypet në paketimin e prodhuesit. Kthejeni makaronat e përfunduara në një sitë në mënyrë që gota të jetë ujë.
9. Dërgo makaronat në tiganin e shpargujve.
10. Shtoni barishte të copëtuara në ushqim dhe spërkoni me një majë piper të zi të bluar.
11. Përzieni ushqimin dhe ziejini të mbuluar për 1-2 minuta. Makaronat e shpargut janë gati, shërbejini menjëherë pas gatimit. Nuk është e zakonshme të gatuash një pjatë të tillë për të ardhmen.
Shihni gjithashtu recetën video se si të gatuani makarona asparagus në salcë krem limoni.
