Recetë hap pas hapi për tavën e hikërror me salmon: një listë të produkteve dhe teknologjisë së gatimit për tavën. Receta video.
Tava e hikërror me salmon është një pjatë e dytë e lehtë për t’u përgatitur, e përzemërt dhe ushqyese me një aromë të ndritshme dhe shije të mahnitshme. Kjo është një ide e shkëlqyeshme për një mëngjes të shëndetshëm sepse jo vetëm që ju lejon të merrni lëndë ushqyese të rëndësishme nga ushqimi, por gjithashtu ju ndihmon të ndiheni të ngopur deri në drekë.
Qull hikërror është baza e tavës. Për përgatitjen e tij, është e nevojshme të përdorni drithëra me cilësi të lartë në mënyrë që kokrrat të mos ziejnë, dhe qullja rezulton të jetë e thërrmueshme.
Në recetën tonë për tavën e hikërror me salmon, ne sugjerojmë të përdorni peshk të lehtë të kripur. Ky përfaqësues i Salmonit ka një shije të këndshme dhe një aromë detare të pashprehur, kështu që pjata e përfunduar rezulton të jetë mjaft e butë. Përveç kësaj, mishi i salmonit nuk ka një numër të madh kockash, gjë që është shumë e mirë për gatimin e tavave. Peshku i kripur lehtë mund të zëvendësohet me peshk të zier ose të pjekur. Importantshtë e rëndësishme të mos e teproni me erëza.
Përdorimi i djathit do ta ngopë pjatën me një shije kremoze dhe do të krijojë një kore tërheqëse dhe të shijshme në majë të tavës.
Tjetra, ne paraqesim një recetë të thjeshtë për tavën e hikërror me salmon me një foto të një procesi hap pas hapi.
Shihni gjithashtu se si të gatuani qofte hikërror.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 168 kcal.
- Shërbimet - 1
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Hikërror i zier - 1, 5 lugë gjelle.
- Salmon i kripur lehtë - 100 g
- Vezë - 1 copë.
- Djathë - 70 g
- Qumësht - 3 lugë
- Erëza për shije
Hap pas hapi tavë hikërror me salmon
1. Ne zgjedhim një enë për pjekje - një fund të trashë, mure të larta. Lubrifikoni atë me vaj dhe përhapni gjysmën e qullit të hikërror në pjesën e poshtme.
2. Pritini salmonin në feta të holla dhe përhapeni në një shtresë të dytë të vazhdueshme.
3. Grini djathë të fortë. Lini mënjanë gjysmën dhe shpërndani pjesën e dytë në mënyrë të barabartë mbi shtresën e peshkut.
4. Tjetra, shtroni mbetjet e qullit të hikërror dhe e trashni pak.
5. Për të përgatitur tavën e hikërror me salmon, rrihni vezën dhe qumështin në një pjatë të thellë. Shtoni erëza - mjaft kripë dhe piper të zi.
6. Derdhni përzierjen e vezëve në një enë pjekje, duke u përpjekur ta shpërndani në mënyrë të barabartë në mënyrë që të ngopë të gjitha shtresat.
7. Sipas recetës për tavën e hikërror me salmon, spërkateni me pjesën tjetër të copëzave të djathit sipër.
8. Për pjekje mjafton të ngrohim furrën në 180 gradë. E vendosim enën në furrë dhe e pjekim për 20 minuta. Gjatë kësaj kohe, përzierja e vezëve do të piqet plotësisht dhe do të sigurojë formën e tavës.
9. Tava e shëndetshme dhe e shijshme e hikërror me salmon është gati! E servirim të nxehtë, të shoqëruar me perime të freskëta ose të konservuara.
Shihni edhe recetat video:
1. Çfarë të bëni me hikërror të mbetur - përgatitni një tavë
2. Recetë e tavës së hikërror
