Recetë hap pas hapi për mini tavat e patates me djathë feta: tiparet e përgatitjes së një rostiçeri universale. Receta video.
Tavat me patate Feta janë tepër ushqyese dhe të shijshme. Të bëra në formën e kekëve të vegjël, ato janë të përshtatshme si meze në një tryezë festive ose shuplakë. Ato gjithashtu mund të merren me ju në rrugë ose në një piknik, ose t'u jepen fëmijëve për një meze të lehtë në shkollë. Një pjatë e tillë është e lartë në kalori dhe do të ndihmojë jo vetëm për të kënaqur urinë, por edhe për të rivendosur shpejt forcën.
Lista e përbërësve është mjaft e thjeshtë. Baza e secilës tortë është patatet e ziera në lëkurat e tyre. Qarqet e bëra nga ky produkt e bëjnë bazën e tavës të fortë dhe të fortë. Mishi i tymosur dhe salcë djathi Feta me barishte shërbejnë si një mbushje e shijshme, aromatike dhe ushqyese. Ky lloj djathi është i përshtatshëm për byrekët dhe tavat. Dhe si e tillë, shkon mirë me spinaqin dhe barishtet mesdhetare. Masa e vezëve me salcë kosi ose majonezë shërben si lidhës dhe mbushës.
Ne ju ofrojmë të njiheni me një recetë interesante për mini tavat e patates me djathë feta me një foto të procesit hap pas hapi.
Shihni gjithashtu se si të bëni petulla me patate fshatare.
- Përmbajtja kalorike për 100 g - 150 kcal.
- Shërbimet - 5
- Koha e gatimit - 30 minuta
Përbërësit:
- Patate - 2 copë.
- Vezë - 4 copë.
- Mish i tymosur - 100 g
- Djathë Feta - 60 g
- Majonezë ose salcë kosi - 2 lugë
- Zarzavate - 50 g
- Erëza për shije
Gatim hap pas hapi i mini tavave të patates me djathë feta
1. Para së gjithash, ju duhet të gatuani patate në lëkurat e tyre. Një shumëllojshmëri që nuk vlon është më e përshtatshme për këtë. Zieni në ujë pak të kripur derisa të zbutet, pastaj ftohet. Tjetra, përgatitni mbushjen e djathit - gatuajeni djathin feta me një pirun dhe përzieni me barëra të copëtuara.
2. Para se të përgatitni mini tavë me patate me djathë feta, rrihni vezët me një kamxhik së bashku me majonezën. Ju mund të zvogëloni pak përmbajtjen e kalorive dhe të rrisni dobinë e pjatës së përfunduar duke zëvendësuar këtë salcë me salcë kosi me pak yndyrë. Në proces, shtoni kripë dhe piper për shije.
3. Për të krijuar një formë të bukur, do të përdorim enë speciale për pjekjen e kifleve. Ato mund të bëhen prej silikoni, metali të veshur posaçërisht ose kartoni të trashë. Lubrifikoni ato me vaj të rafinuar. Qëroni patatet e ftohura, pritini në rrathë dhe vendosini një në fund të secilës qelizë. Vendosni pak mbushje djathi sipër.
4. Grini mishin e tymosur në një kub ose pjatë dhe vendoseni sipër djathit Feta me barishte. Dhe pastaj mbulojeni me feta patatesh.
5. Sipas recetës sonë për mini tavat e patates me djathë feta, derdhni përzierjen e vezëve në mënyrë që të mbushë të gjitha boshllëqet nën patate. Mos derdhni më pak, sepse një masë e tillë veze praktikisht nuk rritet në vëllim gjatë pjekjes, prandaj nuk do të rrjedhë nga kallëpet.
6. Nuk ka nevojë të veçantë për të ngrohur paraprakisht furrën. Por nëse e bëni këtë, atëherë procesi i pjekjes do të jetë shumë më i shpejtë. Zakonisht, në një temperaturë prej 180 gradë, mini tavat me patate gatuhen shumë shpejt - rreth 20 minuta.
7. Pas kësaj kohe, nxirrni formën dhe ftoheni. Ne nxjerrim çdo tavë dhe e vendosim në një pjatë, duke e dekoruar me barishte ose një fetë kastravec turshi.
8. Mini tavat me shumë patate me djathë feta janë gati! Ato mund të shërbehen të ngrohta ose të ftohta. Ato mund të shërbejnë si një meze të lehtë të plotë ose të shërbejnë si meze me pjatat kryesore.
Shihni edhe recetat video:
1Patate në mbushjen e djathit dhe vezës
2. Tavë me patate
